Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'œnologie'
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Le bonheur est dans le vin / Albert Adam
Titre : Le bonheur est dans le vin : son histoire ses bienfaits sur la santé savoir l'apprécier et le déguster Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Adam (1946-....), Auteur ; Jean Luc Jault (19..), Auteur Editeur : Qu?ebec : Les Editions de l'Homme Année de publication : DL 2006 Importance : 1 vol. (190 p.) Présentation : ill. en coul.,couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7619-2298-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : œnologie Vinification Vin -- Dégustation vin -- fabrication Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Œnologie Résumé : Quiconque aime profiter des plaisirs de la vie sait parfaitement qu'un vin bien fait peut se révéler tout simplement délectable.
Ce que nous ignorons, cependant, c'est qu'en plus de ses vertus gustatives, le vin possède des vertus thérapeutiques hautement estimables, notamment en ce qui a trait à la santé de nos artères, de notre coeur et de notre cerveau. En plus de faire le plus grand bien à notre corps, cette boisson conviviale par excellence nous permet de partager une infinité de petits et grands bonheurs, pour peu que nous ayons envie de le découvrir sous ses multiples formes et d'explorer ses accords subtils avec les mets.
En fait, riche de ses 6000 ans d'existence, le vin a également bien des secrets à nous dévoiler sur son histoire, son langage et son élaboration. Cet ouvrage nous en livre plusieurs, tous plus fascinants et réjouissants les uns que les autres.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=78775 Le bonheur est dans le vin : son histoire ses bienfaits sur la santé savoir l'apprécier et le déguster [texte imprimé] / Albert Adam (1946-....), Auteur ; Jean Luc Jault (19..), Auteur . - Qu?ebec : Les Editions de l'Homme, DL 2006 . - 1 vol. (190 p.) : ill. en coul.,couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7619-2298-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : œnologie Vinification Vin -- Dégustation vin -- fabrication Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Œnologie Résumé : Quiconque aime profiter des plaisirs de la vie sait parfaitement qu'un vin bien fait peut se révéler tout simplement délectable.
Ce que nous ignorons, cependant, c'est qu'en plus de ses vertus gustatives, le vin possède des vertus thérapeutiques hautement estimables, notamment en ce qui a trait à la santé de nos artères, de notre coeur et de notre cerveau. En plus de faire le plus grand bien à notre corps, cette boisson conviviale par excellence nous permet de partager une infinité de petits et grands bonheurs, pour peu que nous ayons envie de le découvrir sous ses multiples formes et d'explorer ses accords subtils avec les mets.
En fait, riche de ses 6000 ans d'existence, le vin a également bien des secrets à nous dévoiler sur son histoire, son langage et son élaboration. Cet ouvrage nous en livre plusieurs, tous plus fascinants et réjouissants les uns que les autres.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=78775 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663.2 ADA B Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleLe Bordelais va-t-il décrocher des pesticides ? / Claire Alet in Alternatives économiques, 360 (Septembre 2016)
[article]
Titre : Le Bordelais va-t-il décrocher des pesticides ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Alet, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.26-29 Langues : Français (fre) Mots-clés : œnologie Bordeau pesticides Résumé : En dépit de critiques et de mobilisations croissantes, les vignerons du Bordelais rechignent encore à réduire significativement l'usage des pesticides. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=44720
in Alternatives économiques > 360 (Septembre 2016) . - p.26-29[article] Le Bordelais va-t-il décrocher des pesticides ? [texte imprimé] / Claire Alet, Auteur . - 2016 . - p.26-29.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 360 (Septembre 2016) . - p.26-29
Mots-clés : œnologie Bordeau pesticides Résumé : En dépit de critiques et de mobilisations croissantes, les vignerons du Bordelais rechignent encore à réduire significativement l'usage des pesticides. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=44720 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleLa vigne et le vin bio / Bénédicte Henrotte in Itinéraires Bio, 42 (09-10/2018)
[article]
Titre : La vigne et le vin bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Henrotte Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 8-33 Langues : Français (fre) Mots-clés : viticulture vin bio Belgique raisin bio production œnologie vinification méthodes vin biodynamique vin naturel Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=77200
in Itinéraires Bio > 42 (09-10/2018) . - p. 8-33[article] La vigne et le vin bio [texte imprimé] / Bénédicte Henrotte . - 2018 . - p. 8-33.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 42 (09-10/2018) . - p. 8-33
Mots-clés : viticulture vin bio Belgique raisin bio production œnologie vinification méthodes vin biodynamique vin naturel Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=77200 Réservation
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