Centre de Documentation Campus Montignies
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Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h30-12h30 et 13h-14h30
Attention,
Votre centre de documentation sera fermé ce lundi 26 août.
Également, ce mercredi 28 août il sera fermé de 12 à 13h.
Enfin, ce jeudi 29 août il ouvrira à 14h45.
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Contrairement à une idée reçue, les femmes n’oxydent pas plus de lipides à l’effort que les hommes, mais leur Lipoxmax survient à une puissance plus élevée in Science & sports, Volume 24 numéro 1 (01/02/2009)
[article]
Titre : Contrairement à une idée reçue, les femmes n’oxydent pas plus de lipides à l’effort que les hommes, mais leur Lipoxmax survient à une puissance plus élevée Type de document : texte imprimé Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp.45-48 Langues : Français (fre) Mots-clés : exercice calorimétrie lipides lipoxmax femme Résumé : Objectifs
Plusieurs travaux ayant montré que les femmes, lors d’un exercice prolongé à un pourcentage donné de leur capacité aérobie, oxydent davantage de lipides que les hommes, épargnant ainsi leur capital protéique et leur glycogène, nous avons voulu caractériser ces différences en termes de niveau de transition d’oxydation des substrats et de débit maximal d’oxydation des lipides (DMOL) à l’effort.
Matériels et méthodes
Trois groupes (61 sportifs de 25 ans, 196 sédentaires de 35 ans et 47 diabétiques de type 2 [DT2] de 55 ans) au sein desquels hommes et femmes étaient appariés pour l’âge, IMC et activité physique, ont réalisé un test d’effort sous-maximal comportant quatre paliers de six minutes avec mesure des débits d’oxydation lipidique et glucidique par calorimétrie. Dans les trois groupes les DMOL sont les mêmes dans les deux sexes (de 2 à 3 mg/min par kilogramme), mais chez sportifs et sédentaires, les femmes ont une courbe d’oxydation des lipides décalée vers la droite, le PCX de l’utilisation des substrats (la puissance pour laquelle l’énergie provient majoritairement des glucides) survenant à un pourcentage de VO2max plus élevé de 10–15 % (p < 0,01). Dans le groupe de DT2, ce décalage n’est plus significatif. Le point d’oxydation lipidique maximale (Lipoxmax) survient lui aussi à un pourcentage de VO2max plus élevé (sportives : 44,27 ± 15,97 % de VO2max théorique contre 31,25 ± 15,66 % chez les hommes p < 0,001 ; sédentaires : 50,29 ± 18,66 % chez les femmes contre 36,75 ± 15,22 % chez les hommes p < 0,01 ; dans le DT2 ces niveaux (42,8 ± 2,4 contre 39,8 ± 3,7 %) ne sont pas significativement différents. Ces différences entre les deux sexes sont donc retrouvées sur des échantillons soigneusement appariés, mais ne constituent pas une différence marquée. Elles s’expliquent par un décalage vers la droite (10 à 15 %) de la courbe d’oxydation des lipides en fonction de la VO2max, mais les débits d’oxydation au Lipoxmax ne diffèrent pas entre les sexes.
Conclusion
En d’autres termes, les femmes n’oxydent pas davantage de lipides à l’effort, mais leur aptitude à les oxyder culmine à un pourcentage plus élevé de leur VO2max. Ce décalage semble s’estomper dans le DT2.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21510
in Science & sports > Volume 24 numéro 1 (01/02/2009) . - pp.45-48[article] Contrairement à une idée reçue, les femmes n’oxydent pas plus de lipides à l’effort que les hommes, mais leur Lipoxmax survient à une puissance plus élevée [texte imprimé] . - 2009 . - pp.45-48.
Langues : Français (fre)
in Science & sports > Volume 24 numéro 1 (01/02/2009) . - pp.45-48
Mots-clés : exercice calorimétrie lipides lipoxmax femme Résumé : Objectifs
Plusieurs travaux ayant montré que les femmes, lors d’un exercice prolongé à un pourcentage donné de leur capacité aérobie, oxydent davantage de lipides que les hommes, épargnant ainsi leur capital protéique et leur glycogène, nous avons voulu caractériser ces différences en termes de niveau de transition d’oxydation des substrats et de débit maximal d’oxydation des lipides (DMOL) à l’effort.
Matériels et méthodes
Trois groupes (61 sportifs de 25 ans, 196 sédentaires de 35 ans et 47 diabétiques de type 2 [DT2] de 55 ans) au sein desquels hommes et femmes étaient appariés pour l’âge, IMC et activité physique, ont réalisé un test d’effort sous-maximal comportant quatre paliers de six minutes avec mesure des débits d’oxydation lipidique et glucidique par calorimétrie. Dans les trois groupes les DMOL sont les mêmes dans les deux sexes (de 2 à 3 mg/min par kilogramme), mais chez sportifs et sédentaires, les femmes ont une courbe d’oxydation des lipides décalée vers la droite, le PCX de l’utilisation des substrats (la puissance pour laquelle l’énergie provient majoritairement des glucides) survenant à un pourcentage de VO2max plus élevé de 10–15 % (p < 0,01). Dans le groupe de DT2, ce décalage n’est plus significatif. Le point d’oxydation lipidique maximale (Lipoxmax) survient lui aussi à un pourcentage de VO2max plus élevé (sportives : 44,27 ± 15,97 % de VO2max théorique contre 31,25 ± 15,66 % chez les hommes p < 0,001 ; sédentaires : 50,29 ± 18,66 % chez les femmes contre 36,75 ± 15,22 % chez les hommes p < 0,01 ; dans le DT2 ces niveaux (42,8 ± 2,4 contre 39,8 ± 3,7 %) ne sont pas significativement différents. Ces différences entre les deux sexes sont donc retrouvées sur des échantillons soigneusement appariés, mais ne constituent pas une différence marquée. Elles s’expliquent par un décalage vers la droite (10 à 15 %) de la courbe d’oxydation des lipides en fonction de la VO2max, mais les débits d’oxydation au Lipoxmax ne diffèrent pas entre les sexes.
Conclusion
En d’autres termes, les femmes n’oxydent pas davantage de lipides à l’effort, mais leur aptitude à les oxyder culmine à un pourcentage plus élevé de leur VO2max. Ce décalage semble s’estomper dans le DT2.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21510 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtHévéaculture en Thaîlande Propriétés du caoutchouc : le rôle des lipides in Biofutur, 290 (2008)
[article]
Titre : Hévéaculture en Thaîlande Propriétés du caoutchouc : le rôle des lipides Type de document : texte imprimé Année de publication : 2008 Article en page(s) : 58 - 59 Mots-clés : CAOUTCHOUC HEVEA LATEX ELASTICITE LIPIDES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=71554
in Biofutur > 290 (2008) . - 58 - 59[article] Hévéaculture en Thaîlande Propriétés du caoutchouc : le rôle des lipides [texte imprimé] . - 2008 . - 58 - 59.
in Biofutur > 290 (2008) . - 58 - 59
Mots-clés : CAOUTCHOUC HEVEA LATEX ELASTICITE LIPIDES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=71554 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtInfluence du niveau de performance sur le seuil d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes in Science & sports, Volume 26 numéro 1 (01/02/2011)
[article]
Titre : Influence du niveau de performance sur le seuil d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp.32-37 Langues : Français (fre) Mots-clés : calorimétrie lipides débit maximal d’oxydation des lipides intensités d’exercice cibles cyclistes entraînés Résumé : Objectifs
Les objectifs étaient d’examiner l’influence du niveau de performance sur le point d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes, et d’identifier les zones d’intensités cibles correspondantes au Lipoxmax.
Patients et méthodes
Vingt-quatre cyclistes entraînés étaient répartis en deux groupes en fonction de leur niveau de performance en cyclisme (G1: 17 cyclistes de niveau départemental à régional versus G2: sept cyclistes élites ou professionnels). Tous les cyclistes (G1 et G2) réalisaient un même test de calorimétrie d’effort, durant lequel les paramètres cardiorespiratoires et la perception de l’effort (RPE) étaient mesurés. Le Lipoxmax était identifié, puis exprimé sous la forme d’un pourcentage de la puissance maximale aérobie (PMA), de la consommation maximale d’oxygène (View the MathML source), de la consommation d’oxygène de réserve (View the MathML source), de la fréquence cardiaque maximale (FCmax), de la fréquence cardiaque de réserve (FCréserve) et à une valeur de RPE. Ces valeurs étaient ensuite comparées par une Anova à une voie (G1 versus G2).
Résultats
Les intervalles de confiance à 95 % (IC95 %) du Lipoxmax correspondait à 37–44 % PMA, 41–47 % View the MathML source, 35–42 % View the MathML source, 44–59 % FCréserve et à RPE 8–10, indépendant du groupe (p > 0,05). Toutefois, un effet groupe était noté lorsque le Lipoxmax était exprimé en pourcentage de la FCmax (IC95 % = 56–61 % et 60–70 % FCmax pour G1 et G2, respectivement; p = 0,03). Cependant, une large dispersion des valeurs de Lipoxmax était constatée.
Conclusion
Chez ces cyclistes, le niveau de performance n’influence pas le Lipoxmax (sauf lorsque ce dernier est exprimé en % FCmax). Il semble toutefois difficile d’utiliser des intensités cibles communes pour prescrire l’intensité d’exercice au Lipoxmax chez ces cyclistes.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21404
in Science & sports > Volume 26 numéro 1 (01/02/2011) . - pp.32-37[article] Influence du niveau de performance sur le seuil d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes [texte imprimé] . - 2011 . - pp.32-37.
Langues : Français (fre)
in Science & sports > Volume 26 numéro 1 (01/02/2011) . - pp.32-37
Mots-clés : calorimétrie lipides débit maximal d’oxydation des lipides intensités d’exercice cibles cyclistes entraînés Résumé : Objectifs
Les objectifs étaient d’examiner l’influence du niveau de performance sur le point d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes, et d’identifier les zones d’intensités cibles correspondantes au Lipoxmax.
Patients et méthodes
Vingt-quatre cyclistes entraînés étaient répartis en deux groupes en fonction de leur niveau de performance en cyclisme (G1: 17 cyclistes de niveau départemental à régional versus G2: sept cyclistes élites ou professionnels). Tous les cyclistes (G1 et G2) réalisaient un même test de calorimétrie d’effort, durant lequel les paramètres cardiorespiratoires et la perception de l’effort (RPE) étaient mesurés. Le Lipoxmax était identifié, puis exprimé sous la forme d’un pourcentage de la puissance maximale aérobie (PMA), de la consommation maximale d’oxygène (View the MathML source), de la consommation d’oxygène de réserve (View the MathML source), de la fréquence cardiaque maximale (FCmax), de la fréquence cardiaque de réserve (FCréserve) et à une valeur de RPE. Ces valeurs étaient ensuite comparées par une Anova à une voie (G1 versus G2).
Résultats
Les intervalles de confiance à 95 % (IC95 %) du Lipoxmax correspondait à 37–44 % PMA, 41–47 % View the MathML source, 35–42 % View the MathML source, 44–59 % FCréserve et à RPE 8–10, indépendant du groupe (p > 0,05). Toutefois, un effet groupe était noté lorsque le Lipoxmax était exprimé en pourcentage de la FCmax (IC95 % = 56–61 % et 60–70 % FCmax pour G1 et G2, respectivement; p = 0,03). Cependant, une large dispersion des valeurs de Lipoxmax était constatée.
Conclusion
Chez ces cyclistes, le niveau de performance n’influence pas le Lipoxmax (sauf lorsque ce dernier est exprimé en % FCmax). Il semble toutefois difficile d’utiliser des intensités cibles communes pour prescrire l’intensité d’exercice au Lipoxmax chez ces cyclistes.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21404 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtPeroxisome proliferator-activated receptors delta content is increased and associated with altered serum lipid profile with resistance exercise training / V.C.W. Chen in Science & sports, Vol.38 N°8 (décembre 2023)
[article]
Titre : Peroxisome proliferator-activated receptors delta content is increased and associated with altered serum lipid profile with resistance exercise training Titre original : La teneur en récepteurs delta activés par les proliférateurs de peroxysomes augmente et est associée à une modification du profil des lipides sériques lors d’exercices en résistance Type de document : texte imprimé Auteurs : V.C.W. Chen ; C.W. Lee ; S. Bui ; T.V. Lee ; J.D. Fuckey ; S.E. Riechman Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 818-826 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Entraînement en résistance Lipides Métabolisme lipidique Muscles squelettiques Peroxydation lipidique Résumé : Objectifs
Tandis que l’exercice en résistance augmente les acides gras libres plasmatiques et stimule l’activité des kinases, l’effet direct de l’exercice en résistance sur les récepteurs delta activés par les proliférateurs de peroxysomes (PPARδ) des muscles squelettiques reste à élucider. La présente étude examine les effets aigus et les effets d’entraînement de l’exercice en résistance sur la teneur en protéine PPARδ et son association au profil des lipides sériques.
Matériel et méthodes
Dix-sept jeunes hommes (n =8) et femmes (n =9) ont réalisé un programme d’entraînement progressif d’exercice en résistance de 10 semaines. La composition corporelle a été mesurée avant, à mi-parcours et après l’entraînement. Des biopsies du muscle vaste latéral ont été effectuées 24 heures avant et après le premier exercice ainsi que 24 heures après le dernier exercice pour évaluer la teneur en PPARδ. Des échantillons de sang ont été prélevés immédiatement avant et après, ainsi que 24heures après le premier exercice et le dernier exercice.
Résultats
La teneur en PPARδ a augmenté de façon marquée de 49,1±28,7 % après l’exercice, après ajustement pour le pourcentage de graisse corporelle, et l’augmentation était inversement proportionnelle au pourcentage de graisse corporelle (R=−0,877). Le changement marqué de PPARδ était associé à la masse maigre initiale (R=0,789) avant l’entraînement. Après l’entraînement, la teneur en PPARδ avait augmenté de 114,7±31,9 % et était inversement associée au cholestérol total (TC) (R=−0,731) et au cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) (R=−0,746) sériques au repos. Le gain de masse maigre à 10semaines était associé à des changements plus grands du TC (R=0,592), du cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) (R=0,616) et des LDL sériques au repos (R=0,587).
Conclusion
Les associations entre la modification du profil des lipides sériques, le gain de masse maigre, et l’augmentation de la teneur en protéine PPARδ induite par l’exercice de résistance suggèrent que l’exercice en résistance pourrait modifier le métabolisme des lipides et jouer un rôle dans le gain de masse maigre par l’intermédiaire de PPARδ.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=114709
in Science & sports > Vol.38 N°8 (décembre 2023) . - p. 818-826[article] Peroxisome proliferator-activated receptors delta content is increased and associated with altered serum lipid profile with resistance exercise training = La teneur en récepteurs delta activés par les proliférateurs de peroxysomes augmente et est associée à une modification du profil des lipides sériques lors d’exercices en résistance [texte imprimé] / V.C.W. Chen ; C.W. Lee ; S. Bui ; T.V. Lee ; J.D. Fuckey ; S.E. Riechman . - 2023 . - p. 818-826.
Langues : Anglais (eng)
in Science & sports > Vol.38 N°8 (décembre 2023) . - p. 818-826
Mots-clés : Entraînement en résistance Lipides Métabolisme lipidique Muscles squelettiques Peroxydation lipidique Résumé : Objectifs
Tandis que l’exercice en résistance augmente les acides gras libres plasmatiques et stimule l’activité des kinases, l’effet direct de l’exercice en résistance sur les récepteurs delta activés par les proliférateurs de peroxysomes (PPARδ) des muscles squelettiques reste à élucider. La présente étude examine les effets aigus et les effets d’entraînement de l’exercice en résistance sur la teneur en protéine PPARδ et son association au profil des lipides sériques.
Matériel et méthodes
Dix-sept jeunes hommes (n =8) et femmes (n =9) ont réalisé un programme d’entraînement progressif d’exercice en résistance de 10 semaines. La composition corporelle a été mesurée avant, à mi-parcours et après l’entraînement. Des biopsies du muscle vaste latéral ont été effectuées 24 heures avant et après le premier exercice ainsi que 24 heures après le dernier exercice pour évaluer la teneur en PPARδ. Des échantillons de sang ont été prélevés immédiatement avant et après, ainsi que 24heures après le premier exercice et le dernier exercice.
Résultats
La teneur en PPARδ a augmenté de façon marquée de 49,1±28,7 % après l’exercice, après ajustement pour le pourcentage de graisse corporelle, et l’augmentation était inversement proportionnelle au pourcentage de graisse corporelle (R=−0,877). Le changement marqué de PPARδ était associé à la masse maigre initiale (R=0,789) avant l’entraînement. Après l’entraînement, la teneur en PPARδ avait augmenté de 114,7±31,9 % et était inversement associée au cholestérol total (TC) (R=−0,731) et au cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) (R=−0,746) sériques au repos. Le gain de masse maigre à 10semaines était associé à des changements plus grands du TC (R=0,592), du cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) (R=0,616) et des LDL sériques au repos (R=0,587).
Conclusion
Les associations entre la modification du profil des lipides sériques, le gain de masse maigre, et l’augmentation de la teneur en protéine PPARδ induite par l’exercice de résistance suggèrent que l’exercice en résistance pourrait modifier le métabolisme des lipides et jouer un rôle dans le gain de masse maigre par l’intermédiaire de PPARδ.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=114709 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtStability over time of the level of maximal lipid oxidation during exercise / J.-F. Brun in Science & sports, Volume 29 numéro 3 (Juin 2014)
[article]
Titre : Stability over time of the level of maximal lipid oxidation during exercise Titre original : Stabilité dans le temps du niveau maximal d’oxydation des lipides à l’exercice Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-F. Brun, Auteur ; A.-J. Romain, Auteur ; M. Guiraudou, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.168-171 Langues : Français (fre) Mots-clés : Oxydation Lipides LIPOXmax FATmax Résumé : Introduction
Le niveau maximal d’oxydation des lipides à l’exercice (LIPOXmax) est la puissance à laquelle le rapport d’utilisation oxydative lipides/glucides est maximal lors d’un exercice à plateau sur 45–60minutes, minimisant le gaspillage de glucides. Il a été démontré que cette mesure est très reproductible d’un jour à l’autre dans des conditions standardisées, quoiqu’elle soit modifiable par de nombreuses situations physiologiques ou pathologiques. Il restait à évaluer la stabilité de ce paramètre sur de plus longues périodes.
Matériels et méthodes
Nous avons recherché cette stabilité sur une base de données personnelle de 1600 calorimétries d’effort incluant des patients qui ne modifiaient pas leur exercice ou leurs habitudes alimentaires, re-testés après un intervalle moyen de 30 mois. Les patients (n=11) représentaient une grande variété d’âge (28–74ans), d’indice de masse corporelle (de 22 à 46,7kg/m2) et d’aptitude aérobie.
Résultats
Leur LIPOXmax variait entre 18 à 123 watts et leur débit maximal d’oxydation des lipides (DMOL) se situait entre 75 et 423mg/min. On note une stabilité remarquable du LIPOXmax exprimé en puissance brute (r=0,993, P<0,001 ; Bland Altman : différence moyenne−2,36, intervalle de confiance (IC) : [−3,33 à 8,06]. Le DMOL était moins reproductible au cours de ces longues périodes de temps (r=0,694, P<0,02 ; différence moyenne 4, IC : [−53 à 61]).
Conclusion
Par conséquent, la puissance à laquelle l’oxydation des lipides est maximale au cours de l’exercice reste stable sur une période moyenne de 30 mois si les habitudes alimentaires et l’exercice ne sont pas modifiés.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31109
in Science & sports > Volume 29 numéro 3 (Juin 2014) . - p.168-171[article] Stability over time of the level of maximal lipid oxidation during exercise = Stabilité dans le temps du niveau maximal d’oxydation des lipides à l’exercice [texte imprimé] / J.-F. Brun, Auteur ; A.-J. Romain, Auteur ; M. Guiraudou, Auteur . - 2014 . - p.168-171.
Langues : Français (fre)
in Science & sports > Volume 29 numéro 3 (Juin 2014) . - p.168-171
Mots-clés : Oxydation Lipides LIPOXmax FATmax Résumé : Introduction
Le niveau maximal d’oxydation des lipides à l’exercice (LIPOXmax) est la puissance à laquelle le rapport d’utilisation oxydative lipides/glucides est maximal lors d’un exercice à plateau sur 45–60minutes, minimisant le gaspillage de glucides. Il a été démontré que cette mesure est très reproductible d’un jour à l’autre dans des conditions standardisées, quoiqu’elle soit modifiable par de nombreuses situations physiologiques ou pathologiques. Il restait à évaluer la stabilité de ce paramètre sur de plus longues périodes.
Matériels et méthodes
Nous avons recherché cette stabilité sur une base de données personnelle de 1600 calorimétries d’effort incluant des patients qui ne modifiaient pas leur exercice ou leurs habitudes alimentaires, re-testés après un intervalle moyen de 30 mois. Les patients (n=11) représentaient une grande variété d’âge (28–74ans), d’indice de masse corporelle (de 22 à 46,7kg/m2) et d’aptitude aérobie.
Résultats
Leur LIPOXmax variait entre 18 à 123 watts et leur débit maximal d’oxydation des lipides (DMOL) se situait entre 75 et 423mg/min. On note une stabilité remarquable du LIPOXmax exprimé en puissance brute (r=0,993, P<0,001 ; Bland Altman : différence moyenne−2,36, intervalle de confiance (IC) : [−3,33 à 8,06]. Le DMOL était moins reproductible au cours de ces longues périodes de temps (r=0,694, P<0,02 ; différence moyenne 4, IC : [−53 à 61]).
Conclusion
Par conséquent, la puissance à laquelle l’oxydation des lipides est maximale au cours de l’exercice reste stable sur une période moyenne de 30 mois si les habitudes alimentaires et l’exercice ne sont pas modifiés.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31109 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtPermalinkPermalinkPermalinkAlimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l'enfant / Julie Dr Lemale in Revue du praticien, 64/7 (Septembre 2014)
PermalinkEffect of dietary modification and intense training on body composition and lipid profile of young male footballers / M. Debnath in Science & sports, Vol.38 N°3 (Mai 2023)
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