Le bon usage des vitamines / Frédéric Saldmann

Public ISBD Titre : Le bon usage des vitamines Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Saldmann (1953-....), Auteur Editeur : [Paris] : Éd. 1 Année de publication : 2001 Importance : 164 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84612-001-2 Prix : Prix : 12 EUR : 78,70 F Note générale : Bibliogr. p. 153-160. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : VITAMINE A  VITAMINE D  VITAMINE K VITAMINE E  VITAMINE B1  VITAMINE B2  VITAMINE B3  VITAMINE B5  VITAMINE B6  VITAMINE B9  VITAMINE B12  VITAMINE C  ROLES  APPORTS NUTRITIONNELS CONSEILLES  ALIMENTATION  ALIMENTS  ANTIOXYDANT  AGE Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Résumé : Les vitamines sont indispensables au fonctionnement de l'organisme et par conséquent à la vie. Un apport optimal en vitamines est nécessaire pour assurer bien-être et bonne santé. De fait, les vitamines évoquent dynamisme et tonicité, teint éclatant, beauté de la peau ou des cheveux... Toutefois, ces notions ne sont-elles pas restrictives ? Ne faut-il pas dépasser cette simple notion de bien-être ? • Avons-nous chaque jour notre ration de vitamines ? • Si les grandes carences ont quasiment disparu, les déficits silencieux nous menacent-ils ? • Quelles sont les conséquences d'un manque de vitamines ? • Quelle est l'implication des vitamines dans la prévention de certaines maladies ? • Un surplus de vitamines est-il nécessaire au sportif ? • Faut-il faire des cures de vitamines ? • Que penser des compléments alimentaires ? • Un excès de vitamines peut-il être nocif ? Autant de questions auxquelles ce livre tente de répondre, tout en s'attachant à repositionner les vitamines dans la nutrition du XXIe siècle. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=85525 Le bon usage des vitamines [texte imprimé] / Frédéric Saldmann (1953-....), Auteur . - [Paris] : Éd. 1, 2001 . - 164 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-84612-001-2 : Prix : 12 EUR : 78,70 F Bibliogr. p. 153-160. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : VITAMINE A  VITAMINE D  VITAMINE K VITAMINE E  VITAMINE B1  VITAMINE B2  VITAMINE B3  VITAMINE B5  VITAMINE B6  VITAMINE B9  VITAMINE B12  VITAMINE C  ROLES  APPORTS NUTRITIONNELS CONSEILLES  ALIMENTATION  ALIMENTS  ANTIOXYDANT  AGE Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Résumé : Les vitamines sont indispensables au fonctionnement de l'organisme et par conséquent à la vie. Un apport optimal en vitamines est nécessaire pour assurer bien-être et bonne santé. De fait, les vitamines évoquent dynamisme et tonicité, teint éclatant, beauté de la peau ou des cheveux... Toutefois, ces notions ne sont-elles pas restrictives ? Ne faut-il pas dépasser cette simple notion de bien-être ? • Avons-nous chaque jour notre ration de vitamines ? • Si les grandes carences ont quasiment disparu, les déficits silencieux nous menacent-ils ? • Quelles sont les conséquences d'un manque de vitamines ? • Quelle est l'implication des vitamines dans la prévention de certaines maladies ? • Un surplus de vitamines est-il nécessaire au sportif ? • Faut-il faire des cures de vitamines ? • Que penser des compléments alimentaires ? • Un excès de vitamines peut-il être nocif ? Autant de questions auxquelles ce livre tente de répondre, tout en s'attachant à repositionner les vitamines dans la nutrition du XXIe siècle. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=85525

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Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
613.2 SAL B	Livre	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Réserve	Empruntable sur demande auprès des documentalistes Disponible

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