Dictionnaire agroalimentaire / Jean Adrian

Public ISBD Titre : Dictionnaire agroalimentaire : français-anglais, anglais-français ; =french-english, english-french Titre original : Dictionary of food science and industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian (1925-....), ; Nicole Adrian, Mention d'édition : 3e Ødition augmentØe et refondue Année de publication : DL 2006. Importance : 1 vol. (XVI-488 p.) Présentation : couv. ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0905-2 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Aliments -- Dictionnaires français  Aliments -- Dictionnaires anglais  Industries agroalimentaires -- Dictionnaires français  Industries agroalimentaires -- Dictionnaires anglais  Industrie alimentaire -- Dictionnaire -- Français  Industrie alimentaire -- Dictionnaire -- Anglais  Aliments -- Dictionnaire -- Français  Aliments -- Dictionnaire -- Anglais Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65793 Dictionnaire agroalimentaire = Dictionary of food science and industry : français-anglais, anglais-français ; =french-english, english-french [texte imprimé] / Jean Adrian (1925-....), ; Nicole Adrian,  . -  3e Ødition augmentØe et refondue . - DL 2006. . - 1 vol. (XVI-488 p.) : couv. ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7430-0905-2 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Aliments -- Dictionnaires français  Aliments -- Dictionnaires anglais  Industries agroalimentaires -- Dictionnaires français  Industries agroalimentaires -- Dictionnaires anglais  Industrie alimentaire -- Dictionnaire -- Français  Industrie alimentaire -- Dictionnaire -- Anglais  Aliments -- Dictionnaire -- Français  Aliments -- Dictionnaire -- Anglais Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65793

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663/664 ADR D	Livre	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Etagères livres	Disponible Disponible

Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires / Jean Adrian

Public ISBD Titre : Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian (1925-....) Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 1998 Importance : xvi, 254 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0270-0 Mots-clés : ALIMENTS  ECHANTILLON  TENEUR EN EAU  PROTEINES ACIDES AMINES  LIPIDES  GLUCIDES  MINERAUX  VITAMINES  TOXINES  TOXICITE  CHROMATOGRAPHIE  COLORIMETRIE  SPECTROMETRIE  METHODES IMMUNOCHIMIQUES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Résumé : Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86237 Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires [texte imprimé] / Jean Adrian (1925-....) . - Paris : Tec & Doc, 1998 . - xvi, 254 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 2-7430-0270-0 Mots-clés : ALIMENTS  ECHANTILLON  TENEUR EN EAU  PROTEINES ACIDES AMINES  LIPIDES  GLUCIDES  MINERAUX  VITAMINES  TOXINES  TOXICITE  CHROMATOGRAPHIE  COLORIMETRIE  SPECTROMETRIE  METHODES IMMUNOCHIMIQUES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Résumé : Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86237

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663.1 ADR I	Livre	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Réserve	Empruntable sur demande auprès des documentalistes Disponible

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