Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
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Détail de l'auteur
Auteur Olivier Hertel |
Documents disponibles écrits par cet auteur



[article]
Titre : Une algue contre la malnutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Hertel, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p.65-67 Langues : Français (fre) Mots-clés : Afrique malnutrition/thérapeutique/2000- Résumé : Le point, en 2006, sur la culture et l'utilisation, au Sénégal et au Niger, de la spiruline, algue reconnue pour ses qualités nutritives, dans la lutte contre la malnutrition. Encadré : problème de l'indépendance des experts de l'OMS avec l'exemple du Plumpy'nut, pâte alimentaire thérapeutique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31650
in Sciences et avenir > 708 (02/2006) . - p.65-67[article] Une algue contre la malnutrition [texte imprimé] / Olivier Hertel, Auteur . - 2006 . - p.65-67.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 708 (02/2006) . - p.65-67
Mots-clés : Afrique malnutrition/thérapeutique/2000- Résumé : Le point, en 2006, sur la culture et l'utilisation, au Sénégal et au Niger, de la spiruline, algue reconnue pour ses qualités nutritives, dans la lutte contre la malnutrition. Encadré : problème de l'indépendance des experts de l'OMS avec l'exemple du Plumpy'nut, pâte alimentaire thérapeutique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31650 Exemplaires (1)
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[article]
Titre : A l'assaut des 100 km/h Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Hertel, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 70-73 Mots-clés : Voile record sportif/sport de haut niveau/innovation technologique Résumé : Présentation de deux trimarans géants, l'un taillé pour battre des records de vitesse, l'autre les longues distances océaniques. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31202
in Sciences et avenir > 745 (mars 2009) . - p. 70-73[article] A l'assaut des 100 km/h [texte imprimé] / Olivier Hertel, Auteur . - 2009 . - p. 70-73.
in Sciences et avenir > 745 (mars 2009) . - p. 70-73
Mots-clés : Voile record sportif/sport de haut niveau/innovation technologique Résumé : Présentation de deux trimarans géants, l'un taillé pour battre des records de vitesse, l'autre les longues distances océaniques. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31202 Exemplaires (1)
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[article]
Titre : Les barracuda prennent le large Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Hertel, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 64-67 Mots-clés : navire de guerre/sous-marin/armée/innovation technologique/arme nucléaire Résumé : La France a lancé à Cherbourg la construction de six nouveaux sous-marins nucléaires d'attaque. Le premier sera livré en 2017. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31308
in Sciences et avenir > 750 (août 2009) . - p. 64-67[article] Les barracuda prennent le large [texte imprimé] / Olivier Hertel, Auteur . - 2009 . - p. 64-67.
in Sciences et avenir > 750 (août 2009) . - p. 64-67
Mots-clés : navire de guerre/sous-marin/armée/innovation technologique/arme nucléaire Résumé : La France a lancé à Cherbourg la construction de six nouveaux sous-marins nucléaires d'attaque. Le premier sera livré en 2017. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31308 Exemplaires (1)
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[article]
Titre : Béton, la nouvelle vague Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Hertel, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 74-76 Mots-clés : béton/industrie du BTP/innovation technologique/technique de construction Résumé : Le béton fait un retour en force dans la construction. Avec une ambition : devenir un matériau écologique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31209
in Sciences et avenir > 755 (janvier 2010) . - p. 74-76[article] Béton, la nouvelle vague [texte imprimé] / Olivier Hertel, Auteur . - 2010 . - p. 74-76.
in Sciences et avenir > 755 (janvier 2010) . - p. 74-76
Mots-clés : béton/industrie du BTP/innovation technologique/technique de construction Résumé : Le béton fait un retour en force dans la construction. Avec une ambition : devenir un matériau écologique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31209 Exemplaires (1)
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[article]
Titre : Bien manger : entre plaisir et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Riou-Milliot, Auteur ; Olivier Hertel, Auteur Editeur : Sciences et avenir Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.46-61 Langues : Français (fre) Mots-clés : Diététique équilibre alimentaire/aliment fonctionnel/France/2000- Résumé : Repères scientifiques et réflexions, en 2007, sur l'équilibre alimentaire face aux allégations nutritionnelles du discours industriel, médical, publicitaire et une promotion des alicaments, à la disposition des consommateurs. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31489
in Sciences et avenir > 724 (06/2007) . - p.46-61[article] Bien manger : entre plaisir et santé [texte imprimé] / Sylvie Riou-Milliot, Auteur ; Olivier Hertel, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 2007 . - p.46-61.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 724 (06/2007) . - p.46-61
Mots-clés : Diététique équilibre alimentaire/aliment fonctionnel/France/2000- Résumé : Repères scientifiques et réflexions, en 2007, sur l'équilibre alimentaire face aux allégations nutritionnelles du discours industriel, médical, publicitaire et une promotion des alicaments, à la disposition des consommateurs. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31489 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink"La créativité et la capacité d'innover n'ont rien à voir avec l'âge" / Marc Giget in Sciences et avenir, 722 (04/2007)
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