La barbe à papa. Comment a-t-elle été inventée ? in A nous la science, 3 (Février 2021)

Public ISBD [article]  inA nous la science > 3 (Février 2021) . - p. 76-79 Titre : La barbe à papa. Comment a-t-elle été inventée ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 76-79 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Alimentation:sucre Mots-clés : sucrerie Résumé : "L'invention de la barbe à papa remonte à plus de trois siècles. À l'époque, c'était un luxe réservé aux plus riches. Mais aujourd'hui, on trouve de la barbe à papa dans toutes les fêtes foraines. Alors, quelle est donc l'histoire de cette sucrerie ?" [article] La barbe à papa. Comment a-t-elle été inventée ? [texte imprimé] . - 2021 . - p. 76-79. Langues : Français (fre) in A nous la science > 3 (Février 2021) . - p. 76-79 Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Alimentation:sucre Mots-clés : sucrerie Résumé : "L'invention de la barbe à papa remonte à plus de trois siècles. À l'époque, c'était un luxe réservé aux plus riches. Mais aujourd'hui, on trouve de la barbe à papa dans toutes les fêtes foraines. Alors, quelle est donc l'histoire de cette sucrerie ?"

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De la betterave au sucre in JDE, 1437 (Jeudi 7 octobre 2021)

Public ISBD [article]  inJDE > 1437 (Jeudi 7 octobre 2021) . - p. 3 Titre : De la betterave au sucre Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 3 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre G:genre de texte:infographie I:Industries agroalimentaires Mots-clés : infographie Note de contenu : La photosynthèse Les étapes de la transformation [article] De la betterave au sucre [texte imprimé] . - 2021 . - p. 3. Langues : Français (fre) in JDE > 1437 (Jeudi 7 octobre 2021) . - p. 3 Catégories : Alimentation:sucre G:genre de texte:infographie I:Industries agroalimentaires Mots-clés : infographie Note de contenu : La photosynthèse Les étapes de la transformation

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Faut-il interdire l'aspartame ? / Kheira Bettayeb in science & vie, 1292 (Mai 2025)

Public ISBD [article]  inscience & vie > 1292 (Mai 2025) . - 60-61 Titre : Faut-il interdire l'aspartame ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira Bettayeb Année de publication : 2025 Article en page(s) : 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre [article] Faut-il interdire l'aspartame ? [texte imprimé] / Kheira Bettayeb . - 2025 . - 60-61. Langues : Français (fre) in science & vie > 1292 (Mai 2025) . - 60-61 Catégories : Alimentation:sucre

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L008775	SCI	Périodique	Bibliothèque principale	Périodique	Disponible

Physique - Chimie : 2de / Jean-François Le Maréchal (2001)

Public ISBD Titre : Physique - Chimie : 2de Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Le Maréchal, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 2001 Collection : Microméga Importance : 335 p. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-72755-9 Note générale : 29/11/02 14549 - Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre Chronologie, mesure du temps:cadran solaire Chronologie, mesure du temps:Jour H:horloge M:molécule N:nuit P:principe d'inertie P:prisme R:réaction chimique S:saison S:soleil S:spectre lumineux Sciences de l'environnement:nature -- effets de l'homme:pollution Sciences:Astronomie:Galaxies Sciences:Astronomie:Système solaire:Lune Sciences:Chimie:atome Sciences:Chimie:Éléments Sciences:Physique:gravitation Sciences:Physique:matière:gaz Sciences:Physique:mouvement Sciences:Physique:optique:lumière V:vitesse de la lumière Mots-clés : triangulation  Eratosthène  GPS  gnomon  calendrier  Avogadro    sucre  pigment  colorant  mole  capteur de température Index. décimale : 53M Manuel de physique Physique - Chimie : 2de [texte imprimé] / Jean-François Le Maréchal, Auteur . - Paris : Hatier, 2001 . - 335 p. ; 28 cm. - (Microméga) . ISBN : 978-2-218-72755-9 29/11/02 14549 - Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre Chronologie, mesure du temps:cadran solaire Chronologie, mesure du temps:Jour H:horloge M:molécule N:nuit P:principe d'inertie P:prisme R:réaction chimique S:saison S:soleil S:spectre lumineux Sciences de l'environnement:nature -- effets de l'homme:pollution Sciences:Astronomie:Galaxies Sciences:Astronomie:Système solaire:Lune Sciences:Chimie:atome Sciences:Chimie:Éléments Sciences:Physique:gravitation Sciences:Physique:matière:gaz Sciences:Physique:mouvement Sciences:Physique:optique:lumière V:vitesse de la lumière Mots-clés : triangulation  Eratosthène  GPS  gnomon  calendrier  Avogadro    sucre  pigment  colorant  mole  capteur de température Index. décimale : 53M Manuel de physique

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0001117	53M MIC 14549	Manuel	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

Physique Chimie 2de : Livre du professeur : Programme 2000 / Adolphe Tomasino (2000)

Public ISBD Accompagne Physique Chimie 2de : Programme 2000 / Adolphe Tomasino (2000) Titre : Physique Chimie 2de : Livre du professeur : Programme 2000 Type de document : texte imprimé Auteurs : Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 2000 Collection : Collection Tomasino Importance : 47 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-172196-5 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre Chronologie, mesure du temps:cadran solaire Chronologie, mesure du temps:Jour H:horloge M:molécule N:nuit P:principe d'inertie P:prisme R:réaction chimique S:saison S:soleil S:spectre lumineux Sciences:Astronomie:Galaxies Sciences:Astronomie:Système solaire:Lune Sciences:Chimie:atome Sciences:Chimie:Éléments Sciences:Physique:gravitation Sciences:Physique:matière:gaz Sciences:Physique:mouvement Sciences:Physique:optique:lumière V:vitesse de la lumière Mots-clés : triangulation  Eratosthène  GPS  gnomon  calendrier  Avogadro    sucre  pigment  colorant  mole  capteur de température Index. décimale : 53 Physique Accompagne Physique Chimie 2de : Programme 2000 / Adolphe Tomasino (2000) Physique Chimie 2de : Livre du professeur : Programme 2000 [texte imprimé] / Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur . - Paris (France) : Nathan, 2000 . - 47 p. ; 27 cm. - (Collection Tomasino) . ISBN : 978-2-09-172196-5 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:sucre Chronologie, mesure du temps:cadran solaire Chronologie, mesure du temps:Jour H:horloge M:molécule N:nuit P:principe d'inertie P:prisme R:réaction chimique S:saison S:soleil S:spectre lumineux Sciences:Astronomie:Galaxies Sciences:Astronomie:Système solaire:Lune Sciences:Chimie:atome Sciences:Chimie:Éléments Sciences:Physique:gravitation Sciences:Physique:matière:gaz Sciences:Physique:mouvement Sciences:Physique:optique:lumière V:vitesse de la lumière Mots-clés : triangulation  Eratosthène  GPS  gnomon  calendrier  Avogadro    sucre  pigment  colorant  mole  capteur de température Index. décimale : 53 Physique

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7036	53/54 TOMASI 14570	Manuel	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

Physique Chimie 2de : Programme 2000 / Adolphe Tomasino (2000)

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Les pièges du sucre / Anaïs Daniel in Cosinus, 271 (Juin 2024)

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Pourquoi le sucre domine le monde / Nicolas Martelle in GEO Ado, 239 (Mars 2023)

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