Centre de documentation HELHa Cardijn Louvain-la-Neuve
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17 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Alimentation'
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La mondialisation de l'alimentation / Pluralité d'auteurs in Sciences humaines, 153 (oct 2004)
[article]
Titre : La mondialisation de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs, Auteur Editeur : Auxerre : Sciences Humaines Année de publication : 2004 Article en page(s) : pp. 18-25 Note générale : Collectif Langues : Français (fre) Catégories : TS
Alimentation # MondialisationMots-clés : Mondialisation Alimentation Résumé : DOSSIER / Qui dit mondialisation pense spontanément macdonaldisation. Une idée largement répandue que trois ouvrages récents tendent à remettre en cause non sans renouveler l'approche des pratiques culinaires et des produits du terroir. Note de contenu : Vers une alimentation mondialisée? / S. Allemand
La planète à table / G. Fumey
Les ingrédients d'une guerre culinaire / Entretien avec Ch. Boudan
Le Coca-Cola, une boisson pas très mondiale et très identitaire / G. F.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10991
in Sciences humaines > 153 (oct 2004) . - pp. 18-25[article] La mondialisation de l'alimentation [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs, Auteur . - Auxerre : Sciences Humaines, 2004 . - pp. 18-25.
Collectif
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 153 (oct 2004) . - pp. 18-25
Catégories : TS
Alimentation # MondialisationMots-clés : Mondialisation Alimentation Résumé : DOSSIER / Qui dit mondialisation pense spontanément macdonaldisation. Une idée largement répandue que trois ouvrages récents tendent à remettre en cause non sans renouveler l'approche des pratiques culinaires et des produits du terroir. Note de contenu : Vers une alimentation mondialisée? / S. Allemand
La planète à table / G. Fumey
Les ingrédients d'une guerre culinaire / Entretien avec Ch. Boudan
Le Coca-Cola, une boisson pas très mondiale et très identitaire / G. F.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10991 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER SHU 153 (2004) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible Strasbourg et après? Un colloque pour améliorer l'alimentation à l'école et les choix sains des enfants et des jeunes / Cristine Deliens in Education santé, 195 (nov 2004)
[article]
Titre : Strasbourg et après? Un colloque pour améliorer l'alimentation à l'école et les choix sains des enfants et des jeunes Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristine Deliens, Auteur Editeur : Schaerbeek : Mutualité chrétienne Année de publication : 2004 Article en page(s) : pp. 4-7 Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Ecole # Enfants # Jeunes
TS
AlimentationMots-clés : Alimentation Jeune Enfant Ecole Résumé : "Les jeunes, les parents, l'école, les PSE et les PMS, les restaurateurs, l'industrie alimentaire, les chaînes de distribution... Chacun a un rôle potentiel spécifique et différent à jouer pour promouvoir la santé des enfants et des jeunes. Et ce malgré des enjeux aussi différents que l'autonomie, l'éducation, l'enseignement, la santé, la vente de services, la production et promotion de produits alimentaires." En ligne : http://educationsante.be/media/filer_public/ca/e0/cae0b4bd-d1a7-47c9-b446-84c4cc [...] Format de la ressource électronique : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11163
in Education santé > 195 (nov 2004) . - pp. 4-7[article] Strasbourg et après? Un colloque pour améliorer l'alimentation à l'école et les choix sains des enfants et des jeunes [texte imprimé] / Cristine Deliens, Auteur . - Schaerbeek : Mutualité chrétienne, 2004 . - pp. 4-7.
Langues : Français (fre)
in Education santé > 195 (nov 2004) . - pp. 4-7
Catégories : Cardijn
Ecole # Enfants # Jeunes
TS
AlimentationMots-clés : Alimentation Jeune Enfant Ecole Résumé : "Les jeunes, les parents, l'école, les PSE et les PMS, les restaurateurs, l'industrie alimentaire, les chaînes de distribution... Chacun a un rôle potentiel spécifique et différent à jouer pour promouvoir la santé des enfants et des jeunes. Et ce malgré des enjeux aussi différents que l'autonomie, l'éducation, l'enseignement, la santé, la vente de services, la production et promotion de produits alimentaires." En ligne : http://educationsante.be/media/filer_public/ca/e0/cae0b4bd-d1a7-47c9-b446-84c4cc [...] Format de la ressource électronique : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11163 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER ESA 195 (2004) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible A table les cartables : évaluation d'un projet autour de l'alimentation des écoliers / Cristine Deliens in Education santé, 190 (mai 2004)
[article]
Titre : A table les cartables : évaluation d'un projet autour de l'alimentation des écoliers Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristine Deliens, Auteur Editeur : Schaerbeek : Mutualité chrétienne Année de publication : 2004 Article en page(s) : pp. 2-8 Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Ecole # Enfants
TS
AlimentationMots-clés : Ecole Enfant Alimentation Résumé : "L'opération "A table les cartables" est née à la suite du Forum "Alimentation à l'école et tout au long de la journée" du 2 décembre 2000 à Gembloux, réunissant les différentes parties concernées. Ce forum, préparé en consultation avec des intervenants actifs en matière d'alimentation des enfants en âge scolaire, a renouvelé l'offensive pour améliorer l'alimentation à l'école maternelle et primaire en l'abordant, cette fois, sous l'angle de l'offre alimentaire." En ligne : http://educationsante.be/media/filer_public/22/09/22093c53-b98f-4a77-a39e-dd7d82 [...] Format de la ressource électronique : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10828
in Education santé > 190 (mai 2004) . - pp. 2-8[article] A table les cartables : évaluation d'un projet autour de l'alimentation des écoliers [texte imprimé] / Cristine Deliens, Auteur . - Schaerbeek : Mutualité chrétienne, 2004 . - pp. 2-8.
Langues : Français (fre)
in Education santé > 190 (mai 2004) . - pp. 2-8
Catégories : Cardijn
Ecole # Enfants
TS
AlimentationMots-clés : Ecole Enfant Alimentation Résumé : "L'opération "A table les cartables" est née à la suite du Forum "Alimentation à l'école et tout au long de la journée" du 2 décembre 2000 à Gembloux, réunissant les différentes parties concernées. Ce forum, préparé en consultation avec des intervenants actifs en matière d'alimentation des enfants en âge scolaire, a renouvelé l'offensive pour améliorer l'alimentation à l'école maternelle et primaire en l'abordant, cette fois, sous l'angle de l'offre alimentaire." En ligne : http://educationsante.be/media/filer_public/22/09/22093c53-b98f-4a77-a39e-dd7d82 [...] Format de la ressource électronique : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10828 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER ESA 190 (2004) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible Aliments transgéniques : panacée ou ennemi public numéro un ? / Emma Joung in Le courrier ACP-UE, 184 (janv.2001)
[article]
Titre : Aliments transgéniques : panacée ou ennemi public numéro un ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emma Joung, Auteur Editeur : Bruxelles : Commission des communautés européennes Année de publication : 2001 Article en page(s) : pp.17-19 Note générale : JOUNG Emma Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Aliment transgénique # Santé
TS
AlimentationMots-clés : Alimentation Aliment transgénique Santé Résumé : Les aliments transgéniques : l'hostilité européenne. La "biosécurité" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7539
in Le courrier ACP-UE > 184 (janv.2001) . - pp.17-19[article] Aliments transgéniques : panacée ou ennemi public numéro un ? [texte imprimé] / Emma Joung, Auteur . - Bruxelles : Commission des communautés européennes, 2001 . - pp.17-19.
JOUNG Emma
Langues : Français (fre)
in Le courrier ACP-UE > 184 (janv.2001) . - pp.17-19
Catégories : Cardijn
Aliment transgénique # Santé
TS
AlimentationMots-clés : Alimentation Aliment transgénique Santé Résumé : Les aliments transgéniques : l'hostilité européenne. La "biosécurité" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7539 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER CAU 184 (2001) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible Les comportements alimentaires des jeunes in Faits & gestes, 14 (juil-août-sept 2004)
[article]
Titre : Les comportements alimentaires des jeunes Type de document : texte imprimé Editeur : Bruxelles (Molenbeek-Saint-Jean) : Ministère de la Communauté Française Année de publication : 2004 Article en page(s) : 8 p. Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Ecole # Jeunes # Santé
TS
AlimentationMots-clés : Santé Jeune Alimentation Ecole Résumé : "En Belgique, si la Santé relève principalement de l'Etat fédéral, c'est aux Communautés qu'échoient l'éducation, la promotion, la prévention de la santé, la médecine scolaire, ainsi que la médecine préventive néonatale. Après quelques données statistiques chiffrées, la seconde partie de ce dossier est consacrée à quelques pistes qui peuvent initier la réflexion et le développement d'actions de prévention au sein des établissements scolaires." Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11074
in Faits & gestes > 14 (juil-août-sept 2004) . - 8 p.[article] Les comportements alimentaires des jeunes [texte imprimé] . - Bruxelles (Molenbeek-Saint-Jean) : Ministère de la Communauté Française, 2004 . - 8 p.
Dossier
Langues : Français (fre)
in Faits & gestes > 14 (juil-août-sept 2004) . - 8 p.
Catégories : Cardijn
Ecole # Jeunes # Santé
TS
AlimentationMots-clés : Santé Jeune Alimentation Ecole Résumé : "En Belgique, si la Santé relève principalement de l'Etat fédéral, c'est aux Communautés qu'échoient l'éducation, la promotion, la prévention de la santé, la médecine scolaire, ainsi que la médecine préventive néonatale. Après quelques données statistiques chiffrées, la seconde partie de ce dossier est consacrée à quelques pistes qui peuvent initier la réflexion et le développement d'actions de prévention au sein des établissements scolaires." Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11074 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER FGE 14 (2004) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible PermalinkEtude sur la stratification sociale du comportement alimentaire et son possible impact sur la santé publique / MATHYS CH. in Revue belge de sécurité sociale, 2 (2e trim. 2004)
PermalinkAux goûts du monde / Pluralité d'auteurs in Agenda interculturel, 251 (mars 2007)
PermalinkInsécurité alimentaire : une tiste réalité dans certains pays ACP / Eyoum Ngangue in Le courrier ACP-UE, 195 (nov-déc 2002)
PermalinkLa nourriture est-elle une marchandise comme les autres ? / Dany Vandersteen in Demain le monde, 58 (nov. 2001)
PermalinkPermalinkPermalinkLes plantes transgéniques : pour le meilleur ou pour le pire ? / Michel Caboche in Etudes : revue de culture contemporaine, (août 2001)
PermalinkProcès américain contre l'UE et les adversaires des OGM / François Misser in Demain le monde, 71 (fév 2003)
PermalinkUn programme alimentaire pour handicapés mentaux : un nouveau projet visantl'amélioration de la santé et de la qualité de vie de personnes adultes trisomiques 21 / Isabelle Lejeune in Education santé, 184 (nov 2003)
PermalinkSécurité alimentaire / Pluralité d'auteurs in Le courrier ACP-UE, 197 (mars-avril 2003)
PermalinkVache folle : l'impuissance de l'europe face à l'épidémie / Emma Young in Le courrier ACP-UE, 185 (avril 2001)
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