Aide alimentaire : un cadre propice pour parler d'alimentation. Diversifier l’approvisionnement & renforcer les savoirs / Groupe de travail Alimentation & Santé de la Concertation Aide Alimentaire  

Public ISBD Titre : Aide alimentaire : un cadre propice pour parler d'alimentation. Diversifier l’approvisionnement & renforcer les savoirs Type de document : document électronique Auteurs : Groupe de travail Alimentation & Santé de la Concertation Aide Alimentaire, Editeur scientifique ; Catherine Closson, Auteur Editeur : Bruxelles [Belgique] : Fédération des Services sociaux Année de publication : 2015 Importance : 40 p. Présentation : ill. Format : PDF Langues : Français (fre) Catégories : TS Aide alimentaire Index. décimale : MX Inadaptation sociale - Marginalité - Quart Monde Résumé : "Vademecum abordant l'alimentation de qualité dans le cadre de l'aide alimentaire (diversifier l’approvisionnement, renforcer les savoirs...)." En ligne : http://www.fdss.be/uploads/Aide%20Alimentaire/Brochure_aide_alimentaire_parler_a [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20770 Aide alimentaire : un cadre propice pour parler d'alimentation. Diversifier l’approvisionnement & renforcer les savoirs [document électronique] / Groupe de travail Alimentation & Santé de la Concertation Aide Alimentaire, Editeur scientifique ; Catherine Closson, Auteur . - Bruxelles (Belgique) : Fédération des Services sociaux, 2015 . - 40 p. : ill. ; PDF. Langues : Français (fre) Catégories : TS Aide alimentaire Index. décimale : MX Inadaptation sociale - Marginalité - Quart Monde Résumé : "Vademecum abordant l'alimentation de qualité dans le cadre de l'aide alimentaire (diversifier l’approvisionnement, renforcer les savoirs...)." En ligne : http://www.fdss.be/uploads/Aide%20Alimentaire/Brochure_aide_alimentaire_parler_a [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20770

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Monter une épicerie sociale : 10 clés pour réussir son projet / Catherine Closson  

Public ISBD Titre : Monter une épicerie sociale : 10 clés pour réussir son projet Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Closson Editeur : Bruxelles [Belgique] : Fédération des Services sociaux Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (89 p.) Présentation : ill., tabl. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn Epicerie sociale TS Aide alimentaire Index. décimale : PA4 Accompagnement des personnes en situation de pauvreté et précarité Résumé : "L’épicerie sociale est une forme d’aide alimentaire qui connaît un véritable essor depuis une quinzaine d’années. Partout dans le pays, des épiceries sociales voient le jour à côté des distributions de colis alimentaires et des restaurants sociaux, qui sont des formes d’aide alimentaire plus traditionnelles. Cet essor s’explique par l’augmentation constante des demandes d’aide alimentaire depuis une trentaine d’années, mais aussi par la volonté d’apporter à ces demandes des réponses innovantes et respectueuses des droits et de la dignité des bénéficiaires. Quelle que soit sa forme, l’aide alimentaire sera toujours une aide compensatoire. A nos yeux, alors que le nombre de personnes menacées de grande pauvreté ne cesse de croître, il est important de rappeler que le combat à mener contre l’exclusion sociale est essentiellement une affaire de justice sociale et fiscale. C’est avant tout par le maintien d’un dispositif de sécurité sociale fort et par la mise en place d’une politique de redistribution des richesses équitable qu’une société peut lutter efficacement contre le phénomène de la pauvreté." En ligne : http://cohesionsociale.wallonie.be/sites/default/files/A4_Guide_Epiceries_Social [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24602 Monter une épicerie sociale : 10 clés pour réussir son projet [texte imprimé] / Catherine Closson . - Bruxelles (Belgique) : Fédération des Services sociaux, 2014 . - 1 vol. (89 p.) : ill., tabl. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn Epicerie sociale TS Aide alimentaire Index. décimale : PA4 Accompagnement des personnes en situation de pauvreté et précarité Résumé : "L’épicerie sociale est une forme d’aide alimentaire qui connaît un véritable essor depuis une quinzaine d’années. Partout dans le pays, des épiceries sociales voient le jour à côté des distributions de colis alimentaires et des restaurants sociaux, qui sont des formes d’aide alimentaire plus traditionnelles. Cet essor s’explique par l’augmentation constante des demandes d’aide alimentaire depuis une trentaine d’années, mais aussi par la volonté d’apporter à ces demandes des réponses innovantes et respectueuses des droits et de la dignité des bénéficiaires. Quelle que soit sa forme, l’aide alimentaire sera toujours une aide compensatoire. A nos yeux, alors que le nombre de personnes menacées de grande pauvreté ne cesse de croître, il est important de rappeler que le combat à mener contre l’exclusion sociale est essentiellement une affaire de justice sociale et fiscale. C’est avant tout par le maintien d’un dispositif de sécurité sociale fort et par la mise en place d’une politique de redistribution des richesses équitable qu’une société peut lutter efficacement contre le phénomène de la pauvreté." En ligne : http://cohesionsociale.wallonie.be/sites/default/files/A4_Guide_Epiceries_Social [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24602

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Social et alimentation durable : régime équilibré? / Pluralité d'auteurs in Alter Echos, 344-345 (Septembre 2012)  

Public ISBD [article]  inAlter Echos > 344-345 (Septembre 2012) . - pp. 3-38 Titre : Social et alimentation durable : régime équilibré? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs ; Catherine Closson, Auteur ; Arnaud Grégoire, Auteur ; Marco Bertolini, Auteur ; Baudouin Massart, Auteur ; Thomas Lemaigre, Auteur ; Philippe Van Lil, Auteur ; Nathalie Cobbaut, Auteur ; Sandrine Warsztacki, Auteur ; Nathalie San Gil Coello, Auteur ; Marinette Mormont, Auteur ; Julien Winkel, Auteur ; Cédric Vallet, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 3-38 Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn Social # Travail social TS Aide alimentaire # Alimentation Note de contenu : Sommaire Edito Mesurer les enjeux - Un système alimentaire respectueux de tous (C. Closson) / L'alimentation des ménages en chiffres (A. Grégoire) / L'industrie alimentaire durable: mythe marketing ou chance pour les moins nantis? (M. Bertolini) / La valse des étiquettes (B. Massart, Th. Lemaigre) Raccourcir les circuits - Circuits courts: une vision à long terme (Ph. Van Lil) / Agribio: du grain au pain, côté court (N. Cobbaut) / Les potagers collectifs poussent comme de la bonne herbe (S. Warsztacki) / Si Bruxelles maraîchait (C. Closson) / Sources d'inspiration (C. Closson) / Les marchés publics: important levier pour l'alimentation durable (Ph. Van Lil) / "Restaurant durable" aux Tilleuls (N. San Gil Coello) Ajuster les modes de (sur)vie - Manger sain quand on est pauvre? Pas du gâteau! (M. Mormont) / Métro, boulot, fourneau, dodo... (C. Closson) / Déchétarien, ah bon? (J. Winkel) / Aide alimentaire et durabilité: duo impossible? (C. Vallet) / L'alimentation durable dans votre organisation Conclusion. Vous (re)prendrez bien un peu de social? (C. Closson, Th. Lemaigre) En ligne : http://www.alter.be Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17513 [article] Social et alimentation durable : régime équilibré? [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs ; Catherine Closson, Auteur ; Arnaud Grégoire, Auteur ; Marco Bertolini, Auteur ; Baudouin Massart, Auteur ; Thomas Lemaigre, Auteur ; Philippe Van Lil, Auteur ; Nathalie Cobbaut, Auteur ; Sandrine Warsztacki, Auteur ; Nathalie San Gil Coello, Auteur ; Marinette Mormont, Auteur ; Julien Winkel, Auteur ; Cédric Vallet, Auteur . - 2012 . - pp. 3-38. Dossier Langues : Français (fre) in Alter Echos > 344-345 (Septembre 2012) . - pp. 3-38 Catégories : Cardijn Social # Travail social TS Aide alimentaire # Alimentation Note de contenu : Sommaire Edito Mesurer les enjeux - Un système alimentaire respectueux de tous (C. Closson) / L'alimentation des ménages en chiffres (A. Grégoire) / L'industrie alimentaire durable: mythe marketing ou chance pour les moins nantis? (M. Bertolini) / La valse des étiquettes (B. Massart, Th. Lemaigre) Raccourcir les circuits - Circuits courts: une vision à long terme (Ph. Van Lil) / Agribio: du grain au pain, côté court (N. Cobbaut) / Les potagers collectifs poussent comme de la bonne herbe (S. Warsztacki) / Si Bruxelles maraîchait (C. Closson) / Sources d'inspiration (C. Closson) / Les marchés publics: important levier pour l'alimentation durable (Ph. Van Lil) / "Restaurant durable" aux Tilleuls (N. San Gil Coello) Ajuster les modes de (sur)vie - Manger sain quand on est pauvre? Pas du gâteau! (M. Mormont) / Métro, boulot, fourneau, dodo... (C. Closson) / Déchétarien, ah bon? (J. Winkel) / Aide alimentaire et durabilité: duo impossible? (C. Vallet) / L'alimentation durable dans votre organisation Conclusion. Vous (re)prendrez bien un peu de social? (C. Closson, Th. Lemaigre) En ligne : http://www.alter.be Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17513

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PER AEC 344-345 (2012)	Périodique	Centre de documentation HELHa Cardijn LLN	Salle de lecture (Périodiques)	Disponible

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