Champignons / Jean-Baptiste de Panafieu

Public ISBD Titre : Champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2013 Collection : Terra curiosa, ISSN 2260-8966 Importance : 147 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-001-3 Prix : 19,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : champignon  cèpe Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Découvertes, histoires, diversité, culture, traditions, légendes. Voici le tour complet des histoires communes entre les hommes et les champignons ! Si vous vous intéressez aux champignons, ce livre va vous combler ! Du cèpe de Bordeaux au Coprin chevelu, du Pied-de-mouton à l'Oreille de Judas, de la Langue de b?uf à la Vesse de loup, de la Coulemelle au Lactaire controversé , tous ces portraits vous plongeront dans des histoires passionnantes, des anecdotes étonnantes... Saviez-vous, par exemple, que les indiens du Dakota nommaient les vesses-de-loup " nombril de bébé " car ils s'en servaient pour sa cicatrisation à la naissance ? Imaginiez-vous que l'amadouvier contenait une substance utilisée pour allumer le feu ? Ou encore, qu'à la fin du xixe siècle, on récoltait trente fois plus de truffes qu'aujourd'hui ? Après cette lecture, vous ne regarderez plus ces habitants de la forêt comme avant ! " Table des matières : DES CHAMPIGNONS ET DES HOMMES - Mystérieux et dangereux - La science au secours des mycophages - Premières cultures - Pour les sorciers, les chamans... et les médecins - Les mille vertus des champignons - La vraie nature des champignons - Champignons d'industrie - PORTRAITS DE CHAMPIGNONS - L'amadouvier - L'amanite des césars - L'amanite phalloïde - L'amanite tue-mouches - Le cèpe de Bordeaux - Le champignon de Paris - Le clathre rouge - Le coprin chevellu - La coulemelle - La ganoderme luisant - La girolle - L'hydne hérisson - Le lactaire poivré - La langue-de-boeuf - Le lycoperdon géant - La morille - L'oreille-de-Judas - Le pied-bleu - Le pied-de-mouton - Le satyre puant - Le shii-také - Le tramète rouge cinabre - La truffe noire - La vesse-de-loup Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164 Champignons [texte imprimé] / Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2013 . - 147 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Terra curiosa, ISSN 2260-8966) . ISBN : 978-2-36672-001-3 : 19,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : champignon  cèpe Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Découvertes, histoires, diversité, culture, traditions, légendes. Voici le tour complet des histoires communes entre les hommes et les champignons ! Si vous vous intéressez aux champignons, ce livre va vous combler ! Du cèpe de Bordeaux au Coprin chevelu, du Pied-de-mouton à l'Oreille de Judas, de la Langue de b?uf à la Vesse de loup, de la Coulemelle au Lactaire controversé , tous ces portraits vous plongeront dans des histoires passionnantes, des anecdotes étonnantes... Saviez-vous, par exemple, que les indiens du Dakota nommaient les vesses-de-loup " nombril de bébé " car ils s'en servaient pour sa cicatrisation à la naissance ? Imaginiez-vous que l'amadouvier contenait une substance utilisée pour allumer le feu ? Ou encore, qu'à la fin du xixe siècle, on récoltait trente fois plus de truffes qu'aujourd'hui ? Après cette lecture, vous ne regarderez plus ces habitants de la forêt comme avant ! " Table des matières : DES CHAMPIGNONS ET DES HOMMES - Mystérieux et dangereux - La science au secours des mycophages - Premières cultures - Pour les sorciers, les chamans... et les médecins - Les mille vertus des champignons - La vraie nature des champignons - Champignons d'industrie - PORTRAITS DE CHAMPIGNONS - L'amadouvier - L'amanite des césars - L'amanite phalloïde - L'amanite tue-mouches - Le cèpe de Bordeaux - Le champignon de Paris - Le clathre rouge - Le coprin chevellu - La coulemelle - La ganoderme luisant - La girolle - L'hydne hérisson - Le lactaire poivré - La langue-de-boeuf - Le lycoperdon géant - La morille - L'oreille-de-Judas - Le pied-bleu - Le pied-de-mouton - Le satyre puant - Le shii-také - Le tramète rouge cinabre - La truffe noire - La vesse-de-loup Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
20189	58 PAN	Livre	Centre de documentation HELHa - Gosselies	5 Sciences : astronomie, physique, chimie, biologie, écologie	Inventaire 2023 Disponible

Cueillettes sauvages / Bernard Bertrand

Public ISBD Titre : Cueillettes sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bertrand, Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2013 Collection : Terra curiosa, ISSN 2260-8966 Importance : 136 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-99-8 Prix : 19,50 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Accompagné d'un livret de 15 p. intitulé : "Recettes de plantes sauvages" / par Annie-Jeanne et Bernard Bertrand Langues : Français (fre) Mots-clés : plante  herbe  fleur  cueillette  récolte  plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître et à reconnaître pour se régaler. De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette. À vos paniers ! " Note de contenu : Un brin d'histoire - La mauvaise réputation - Des raisons de manger des plantes sauvages au XXIe siècle - Des pratiques - L'Achillée Millefeuille - L'ail des ours - L'alliaire - L'angélique des bois - L'armoise - L'asperge sauvage - La bardane - La benoîte - La berce - La bette maritime - La bourrache - La campanule Raiponce - La capselle - La cardamine des prés - La carotte sauvage - Le chardon Marie - Le chénopode blanc - Le chénopode Bon-Henri - La consoude - Le coquelicot - L'épilobe en Epi - Le fenouil sauvage - La ficaire - Le lamier blanc - Le lierre terrestre - La mâche - La mauve - La menthe - Le mouron blanc - L'onagre - L'ortie - La grande oseille - L'oxalis - La pâquerette - Le pissenlit - Le plantain lancéolé - Le poireau sauvage - Le pourpier - La prêle - La primevère - La pulmonaire - La roquette - Le souci des champs - Le tamier - La violette Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164 Cueillettes sauvages [texte imprimé] / Bernard Bertrand, Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2013 . - 136 p. : ill. en noir et en coul. ; 25 cm. - (Terra curiosa, ISSN 2260-8966) . ISBN : 978-2-915810-99-8 : 19,50 EUR Bibliogr., 1 p. Accompagné d'un livret de 15 p. intitulé : "Recettes de plantes sauvages" / par Annie-Jeanne et Bernard Bertrand Langues : Français (fre) Mots-clés : plante  herbe  fleur  cueillette  récolte  plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître et à reconnaître pour se régaler. De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette. À vos paniers ! " Note de contenu : Un brin d'histoire - La mauvaise réputation - Des raisons de manger des plantes sauvages au XXIe siècle - Des pratiques - L'Achillée Millefeuille - L'ail des ours - L'alliaire - L'angélique des bois - L'armoise - L'asperge sauvage - La bardane - La benoîte - La berce - La bette maritime - La bourrache - La campanule Raiponce - La capselle - La cardamine des prés - La carotte sauvage - Le chardon Marie - Le chénopode blanc - Le chénopode Bon-Henri - La consoude - Le coquelicot - L'épilobe en Epi - Le fenouil sauvage - La ficaire - Le lamier blanc - Le lierre terrestre - La mâche - La mauve - La menthe - Le mouron blanc - L'onagre - L'ortie - La grande oseille - L'oxalis - La pâquerette - Le pissenlit - Le plantain lancéolé - Le poireau sauvage - Le pourpier - La prêle - La primevère - La pulmonaire - La roquette - Le souci des champs - Le tamier - La violette Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164

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