Centre de Documentation du Campus Mons
Le centre de documentation est ouvert du lundi au jeudi de 8 h à 18 h sans interruption et le vendredi de 8 h à 17 h sans interruption. A bientôt !
Pendant les vacances, le centre de documentation sera aussi ouvert le samedi 27/04 de 8 h 30 à 12 h 30, ainsi que les 29, 30 avril et 2 mai de 8 h à 15 h 30.
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HELHa - Artistique - Économique - Pédagogique - Social - Technique
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Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire / Jean-Claude Kaufmann
Titre : Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Kaufmann Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2005 Collection : Individu et société ISBN/ISSN/EAN : 2-200-26886-6 Catégories : Sociologie, anthropologie:Sociologie de la culture Mots-clés : Cuisine -- Aspect social Habitudes alimentaires Index. décimale : 316.7 Sociologie culturelle Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire [texte imprimé] / Jean-Claude Kaufmann . - Paris : Armand Colin, 2005. - (Individu et société) .
ISBN : 2-200-26886-6
Catégories : Sociologie, anthropologie:Sociologie de la culture Mots-clés : Cuisine -- Aspect social Habitudes alimentaires Index. décimale : 316.7 Sociologie culturelle Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L8045 316.7 KAU Livre HELHA Campus Mons Livres (sociologie ; anthropologie) Disponible