Centre de Documentation du Campus Mons
Du premier au 10 juillet et du 16 au 30 août, le centre de documentation est ouvert du lundi au jeudi de 9 h à 16 h sans interruption et le vendredi de 9 h à 13 h 30 sans interruption. A bientôt !
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du Campus Mons
HELHa - Artistique - Économique - Pédagogique - Social - Technique
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Titre : |
Connaissance et travail du vin |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jacques Blouin, Auteur ; Emile Peynaud, Auteur |
Mention d'édition : |
3e édition |
Editeur : |
Paris : Dunod |
Année de publication : |
2001 |
Importance : |
XI, 355 p. |
Présentation : |
schémas |
Format : |
25 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-003523-6 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Vin
|
Index. décimale : |
664 Agroalimentaire |
Note de contenu : |
Index et bibliographie |
Connaissance et travail du vin [texte imprimé] / Jacques Blouin, Auteur ; Emile Peynaud, Auteur . - 3e édition . - Paris : Dunod, 2001 . - XI, 355 p. : schémas ; 25 cm. ISBN : 978-2-10-003523-6 Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Vin
|
Index. décimale : |
664 Agroalimentaire |
Note de contenu : |
Index et bibliographie |
| ![Connaissance et travail du vin vignette](http://cdocs.helha.be/pmbcampusmons/opac_css/images/vide.png) |
Exemplaires (1)
|
L41379 | 664 BLO | Livre | HELHA Campus Mons | Livres | Disponible |