Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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Semaine du 03/06 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 10/06 à Tournai : Horaire habituel.
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Semaine du 13/05 à Mouscron : Fermé le lundi toute la journée (maladie).
Semaine du 20/05 à Mouscron : Fermé lundi 20 mai (Jour férié).
Semaine du 27/05 à Mouscron : Fermé lundi jusque 10h30. Fermé mercredi et vendredi.
Détail de l'auteur
Auteur Groupement associé des enseignants de toxicologie
Commentaire :
France
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Produits toxiques / Groupement associé des enseignants de toxicologie (2022)
Titre : Produits toxiques : le vrai du faux Type de document : texte imprimé Auteurs : Groupement associé des enseignants de toxicologie, Auteur ; Vincent Danel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur Année de publication : 2022 Importance : 252 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8073-3972-9 Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Additif ; A:Agriculture ; A:Air ; A:Alimentation ; C:Cosmétique ; E:Eau ; M:Médicament ; N:Nitrite ; P:Perturbateur endocrinien ; P:Plante ; P:Pollution ; P:Précaution ; P:Prévention ; P:Produit chimique ; R:Radioactivité ; T:Toxicité ; T:ToxicologieIndex. décimale : 615.9 Résumé : Quelles sont les relations entre les produits toxiques dans notre environnement (COV, glyphosate, bysphénol, nitrites, etc.) et notre santé. Quels sont vrais risques ?
De très nombreux produits toxiques sont présents dans notre environnement : dans l’air que nous respirons, dans notre alimentation, dans l’eau que nous buvons, dans les médicaments, etc. Les médias se font régulièrement l’écho de problèmes liés à ces produits toxiques et le grand public se pose de nombreuses questions bien légitimes. Des enseignants-chercheurs, spécialistes en toxicologie répondent de façon simple, compréhensible et sans jargon à un bon nombre de ces questions.
Ils abordent simplement les grands concepts :
- quelle différence entre le danger et le risque ?
- la dose fait-elle le poison ?
- qu’est-ce que l’effet cocktail ?
- quelle différence entre le principe de prévention et le principe de précaution ?
- comment les valeurs réglementaires de concentrations dans les différents milieux sont-elles élaborées ?
- quel rôle joue l’environnement sur notre santé depuis notre naissance ?
Les auteurs répondent ensuite aux questions posées actuellement par un certain nombre de produits toxiques. Il peut s’agir de pesticides dont on parle beaucoup comme le glyphosate ou le chlordécone, il peut s’agir aussi des contaminants de l’alimentation, de la pollution atmosphérique, des nitrites dans la charcuterie.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50675 Produits toxiques : le vrai du faux [texte imprimé] / Groupement associé des enseignants de toxicologie, Auteur ; Vincent Danel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur, 2022 . - 252 p.
ISBN : 978-2-8073-3972-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Alpha
A:Additif ; A:Agriculture ; A:Air ; A:Alimentation ; C:Cosmétique ; E:Eau ; M:Médicament ; N:Nitrite ; P:Perturbateur endocrinien ; P:Plante ; P:Pollution ; P:Précaution ; P:Prévention ; P:Produit chimique ; R:Radioactivité ; T:Toxicité ; T:ToxicologieIndex. décimale : 615.9 Résumé : Quelles sont les relations entre les produits toxiques dans notre environnement (COV, glyphosate, bysphénol, nitrites, etc.) et notre santé. Quels sont vrais risques ?
De très nombreux produits toxiques sont présents dans notre environnement : dans l’air que nous respirons, dans notre alimentation, dans l’eau que nous buvons, dans les médicaments, etc. Les médias se font régulièrement l’écho de problèmes liés à ces produits toxiques et le grand public se pose de nombreuses questions bien légitimes. Des enseignants-chercheurs, spécialistes en toxicologie répondent de façon simple, compréhensible et sans jargon à un bon nombre de ces questions.
Ils abordent simplement les grands concepts :
- quelle différence entre le danger et le risque ?
- la dose fait-elle le poison ?
- qu’est-ce que l’effet cocktail ?
- quelle différence entre le principe de prévention et le principe de précaution ?
- comment les valeurs réglementaires de concentrations dans les différents milieux sont-elles élaborées ?
- quel rôle joue l’environnement sur notre santé depuis notre naissance ?
Les auteurs répondent ensuite aux questions posées actuellement par un certain nombre de produits toxiques. Il peut s’agir de pesticides dont on parle beaucoup comme le glyphosate ou le chlordécone, il peut s’agir aussi des contaminants de l’alimentation, de la pollution atmosphérique, des nitrites dans la charcuterie.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50675 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M006455 577.40/015 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible