Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
Heures d'ouverture (période scolaire)
| Tournai | Mouscron |
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- mercredi: 9h00-12h30 et 13h00-17h30
- jeudi: 9h00-12h30 et 13h00-17h00
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Semaine du 26/05 à Mouscron : Fermé le jeudi 29/05 (Ascension).
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[article]
| Titre : |
Dié-THE-tique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 32-38 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Alpha
B:Boisson ; D:Diététique ; N:Nutrition ; T:Thé
|
| Résumé : |
Le théier Camelia Sinensis des Montagnes
du Yunnan a connu une expansion fulgurante
au fil des siècles. La boisson qui en découle,
le thé, est devenue par la force des choses la
deuxième boisson la plus consommée dans le
monde après l’eau. Élevé à un art rituel, le thé,
boisson consommée pure, additionnée de lait et
sucre en Angleterre, aux épices en Mongolie, à la
menthe au Maghreb, aux épices et au lait en Inde,
est devenue un élément culturel indiscutable.
Le Conseil diététique fait le point sur cette boisson. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36953 |
in ABD > 61/1 (Janvier-Février 2018) . - p. 32-38
[article] Dié-THE-tique [texte imprimé] . - 2018 . - p. 32-38. Langues : Français ( fre) in ABD > 61/1 (Janvier-Février 2018) . - p. 32-38
| Catégories : |
Alpha
B:Boisson ; D:Diététique ; N:Nutrition ; T:Thé
|
| Résumé : |
Le théier Camelia Sinensis des Montagnes
du Yunnan a connu une expansion fulgurante
au fil des siècles. La boisson qui en découle,
le thé, est devenue par la force des choses la
deuxième boisson la plus consommée dans le
monde après l’eau. Élevé à un art rituel, le thé,
boisson consommée pure, additionnée de lait et
sucre en Angleterre, aux épices en Mongolie, à la
menthe au Maghreb, aux épices et au lait en Inde,
est devenue un élément culturel indiscutable.
Le Conseil diététique fait le point sur cette boisson. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36953 |
|
Exemplaires (2)
|
| M005017 | ABD | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
| T007574 | ABD | Revue | Tournai | Soins infirmiers (T) | Disponible |
