Centre de Documentation Campus Montignies
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Etude analytique des lécithines en vue de leur utilisation dans l'agro-alimentaire in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 5 (1991)
[article]
Titre : Etude analytique des lécithines en vue de leur utilisation dans l'agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : 369 - 371 Mots-clés : LECITHINES EMULSION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66805
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 5 (1991) . - 369 - 371[article] Etude analytique des lécithines en vue de leur utilisation dans l'agro-alimentaire [texte imprimé] . - 1991 . - 369 - 371.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 5 (1991) . - 369 - 371
Mots-clés : LECITHINES EMULSION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66805 Exemplaires (1)
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