Centre de Documentation Campus Montignies
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Détail de l'indexation
63 : Agriculture. Sylviculture. Zootechnie 636 Elevage et reproduction du bétail
636.09 Médecine vétérinaire 637 Produits des animaux domestiques et du gibier (lait, oeufs, beurre, viande) |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 63
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Nourrir l'humanité / Bruno Parmentier
Titre : Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Parmentier, Auteur Mention d'édition : Éd. mise à jour Editeur : Paris : la Découverte Année de publication : impr. 2009 Collection : La Découverte-poche. Essais Sous-collection : Essais Importance : 1 vol. (293 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-5702-7 Prix : 10 EUR Note générale : En appendice, choix de documents Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE ECOLOGIE AGRICULTURE MONDIALISATION SOLS EAU DOUCE OGM SOUVERAINETE ALIMENTAIRE COMMERCE EQUITABLE POLITIQUE AGRICOLE PRIX PENURIES SPECULATION ENERGIE BIOCARBURANTS DEVELOPPEMENT DURABLE Aliments -- Approvisionnement -- 1990-.... Politique alimentaire -- 1990-.... Agriculture durable -- 1990-.... Agriculture -- 21st century Industries agroalimentaires -- 1990-.... Biotechnologie agricole -- 1990-.... Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050. Cela frise l'impossible, alors que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie, et que nous devrons affronter les effets de nos inconséquences actuelles : réchauffement de la planète, pollution, érosion, perte de la biodiversité... Dans ce livre sont présentés tous les aspects de ce gigantesque défi, sans doute le plus important du XXIe siècle et pour lequel l'agriculture sera à nouveau appelée à occuper le devant de la scène. Sont ainsi exposées les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce " mondialisé ", des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM, mais aussi de l'émergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Brésil), etc. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86557 Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle [texte imprimé] / Bruno Parmentier, Auteur . - Éd. mise à jour . - Paris : la Découverte, impr. 2009 . - 1 vol. (293 p.) : couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (La Découverte-poche. Essais. Essais) .
ISBN : 978-2-7071-5702-7 : 10 EUR
En appendice, choix de documents
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE ECOLOGIE AGRICULTURE MONDIALISATION SOLS EAU DOUCE OGM SOUVERAINETE ALIMENTAIRE COMMERCE EQUITABLE POLITIQUE AGRICOLE PRIX PENURIES SPECULATION ENERGIE BIOCARBURANTS DEVELOPPEMENT DURABLE Aliments -- Approvisionnement -- 1990-.... Politique alimentaire -- 1990-.... Agriculture durable -- 1990-.... Agriculture -- 21st century Industries agroalimentaires -- 1990-.... Biotechnologie agricole -- 1990-.... Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050. Cela frise l'impossible, alors que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie, et que nous devrons affronter les effets de nos inconséquences actuelles : réchauffement de la planète, pollution, érosion, perte de la biodiversité... Dans ce livre sont présentés tous les aspects de ce gigantesque défi, sans doute le plus important du XXIe siècle et pour lequel l'agriculture sera à nouveau appelée à occuper le devant de la scène. Sont ainsi exposées les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce " mondialisé ", des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM, mais aussi de l'émergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Brésil), etc. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86557 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 63 PAR N Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleLes OGM / Yves Tourte
Titre : Les OGM : la transgenèse chez les plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Tourte, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2001 Collection : Biotech-info (Paris), ISSN 1627-7465 Importance : VIII-144 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-005279-9 Note générale : Bibliogr. p. 141-142. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes transgéniques Végétaux génétiquement modifiés Génie génétique Transgénose Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86566 Les OGM : la transgenèse chez les plantes [texte imprimé] / Yves Tourte, Auteur . - Paris : Dunod, 2001 . - VIII-144 p. : ill., couv. ill. ; 22 cm. - (Biotech-info (Paris), ISSN 1627-7465) .
ISBN : 2-10-005279-9
Bibliogr. p. 141-142. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes transgéniques Végétaux génétiquement modifiés Génie génétique Transgénose Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86566 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 63 TOU O Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
Disponible
Titre : Performances et rentabilité en agriculture wallonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Bouquiaux ; Luc Vanorlé ; Régine Daniel ; et al. Editeur : Namur : Direction générale de l'agriculture, des ressources naturelles et de l'environnement Année de publication : 2009 Collection : Les livrets de l'agriculture num. 18 Importance : 109p. Format : 21x22cm Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture -- Wallonie Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Note de contenu : Tables des matièresIntroduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7Résultats par culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9Méthodologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91. Betteraves sucrières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112. Epeautre ......................................................................233. Escourgeon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .344. Froment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .465. Pommes de terre... .............................................................57Conclusions .....................................................................67Résultats par production bovine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Méthodologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .691. Lait ..........................................................................722. Viande .......................................................................90Conclusions ....................................................................106Définitions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108Adresses utiles ....................................................................109 En ligne : https://agriculture.wallonie.be/documents/20182/21897/livret18.pdf/39d5faa2-06f7 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=90244 Performances et rentabilité en agriculture wallonne [texte imprimé] / Jean-Marie Bouquiaux ; Luc Vanorlé ; Régine Daniel ; et al. . - Namur : Direction générale de l'agriculture, des ressources naturelles et de l'environnement, 2009 . - 109p. ; 21x22cm. - (Les livrets de l'agriculture; 18) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculture -- Wallonie Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Note de contenu : Tables des matièresIntroduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7Résultats par culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9Méthodologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91. Betteraves sucrières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112. Epeautre ......................................................................233. Escourgeon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .344. Froment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .465. Pommes de terre... .............................................................57Conclusions .....................................................................67Résultats par production bovine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69Méthodologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .691. Lait ..........................................................................722. Viande .......................................................................90Conclusions ....................................................................106Définitions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108Adresses utiles ....................................................................109 En ligne : https://agriculture.wallonie.be/documents/20182/21897/livret18.pdf/39d5faa2-06f7 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=90244 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 63 BOU P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePetit précis d'agriculture / Françoise Néron
Titre : Petit précis d'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Néron, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Année de publication : impr. 2014, cop. 2014 Importance : 1 vol. (IX-525 p.) Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-344-1 Mots-clés : Agriculture -- France Agriculture -- Aspect économique -- France Produits animaux -- Industrie et commerce Produits végétaux -- Industrie et commerce Exploitations agricoles -- France Agriculture et politique Politique agricole -- Pays de l'Union européenne Agriculture durable Agriculture -- Aspect environnemental Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Petit précis d'agriculture présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole ; les productions végétales : l'environnement physique, les principales interventions dans un itinéraire cultural, la sélection végétale et les principales espèces cultivées en France ; les productions animales : les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction, sélection...) et les principales productions (lait, viande) ; les systèmes alternatifs (agricultures raisonnée, intégrée, biologique...). Cet ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture, s'adresse aux élèves ainsi qu'aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels ou institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette deuxième édition actualise les informations et apporte de nouveaux éléments (sur la PAC 2015, les techniques de conservation des sols, la réglementation des pesticides, le bien-être animal...) et propose un index qui facilitera les recherches. Note de contenu : Sommaire
I. Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation
1. Les politiques agricoles en europe et en France
2. L'exploitation agroicole
3. Les organisations professionnelle et les partenaires institutionnels
4. La production agricole française et sa répartition sur le territoire
II.L'environnment physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France
1. La nutrition des plantes
2. L'environnement physique des productions végétales
3. Les principlaes interventions dans un itinéraire cultural
4. La sélection des plantes
5. Les principales cultures
III. Les productions animales
1. Notions générales
2. Les facteurs de production
3. Les différentes productions animales
4. Le bien-être des animaux
IV. Les alternatives à l'agriculture conventionnelle
1. Agriculture raisonnée, agriculture intégrée et agriculture durable
2. L'agriculture biologique
3. L'agriculture paysannePermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65637 Petit précis d'agriculture [texte imprimé] / Françoise Néron, Auteur . - 2e éd. . - impr. 2014, cop. 2014 . - 1 vol. (IX-525 p.) : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-85557-344-1
Mots-clés : Agriculture -- France Agriculture -- Aspect économique -- France Produits animaux -- Industrie et commerce Produits végétaux -- Industrie et commerce Exploitations agricoles -- France Agriculture et politique Politique agricole -- Pays de l'Union européenne Agriculture durable Agriculture -- Aspect environnemental Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Petit précis d'agriculture présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole ; les productions végétales : l'environnement physique, les principales interventions dans un itinéraire cultural, la sélection végétale et les principales espèces cultivées en France ; les productions animales : les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction, sélection...) et les principales productions (lait, viande) ; les systèmes alternatifs (agricultures raisonnée, intégrée, biologique...). Cet ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture, s'adresse aux élèves ainsi qu'aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels ou institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette deuxième édition actualise les informations et apporte de nouveaux éléments (sur la PAC 2015, les techniques de conservation des sols, la réglementation des pesticides, le bien-être animal...) et propose un index qui facilitera les recherches. Note de contenu : Sommaire
I. Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation
1. Les politiques agricoles en europe et en France
2. L'exploitation agroicole
3. Les organisations professionnelle et les partenaires institutionnels
4. La production agricole française et sa répartition sur le territoire
II.L'environnment physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France
1. La nutrition des plantes
2. L'environnement physique des productions végétales
3. Les principlaes interventions dans un itinéraire cultural
4. La sélection des plantes
5. Les principales cultures
III. Les productions animales
1. Notions générales
2. Les facteurs de production
3. Les différentes productions animales
4. Le bien-être des animaux
IV. Les alternatives à l'agriculture conventionnelle
1. Agriculture raisonnée, agriculture intégrée et agriculture durable
2. L'agriculture biologique
3. L'agriculture paysannePermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65637 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 63 NER P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePhysiologie végétale, 2. Développement / René Heller
Titre de série : Physiologie végétale, 2 Titre : Développement Type de document : texte imprimé Auteurs : René Heller (1919-2013), Auteur ; Robert Esnault (1931-....), Auteur ; Claude Lance, Auteur Mention d'édition : 6e éd. Année de publication : DL 2006 Importance : 1 vol. (IX-366 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-048711-0 Note générale : La couv. porte en plus : "1er cycle, licence, CAPES, agrégation"
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Physiologie végétale -- Manuels d'enseignement supérieur Plantes -- Développement Plantes -- Facteurs de croissance Plantes -- Régulateurs de croissance Plantes -- Hormones Plantes -- croissance et développement Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Note de contenu : Sommaire
Développement des spermaphytes. Cinétique de la croissance. Contrôle de la morphogenèse. Tropismes. L'auxine. Gibbérellines et cytokinines. Ethylène, acide abscissique et autres régulateurs hormonaux. Mécanisme des actions hormonales. Autres régulateurs. Acquisition de l'aptitude à fleurir. Mise à fleur et photopériodisme. Phytochromes et autres photorécepteurs. Formation des fruits et des graines. Vie latente, dormance, reprise de la vie active. Transformations des cellules. Interactions plantes-organismes.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63784 Physiologie végétale, 2. Développement [texte imprimé] / René Heller (1919-2013), Auteur ; Robert Esnault (1931-....), Auteur ; Claude Lance, Auteur . - 6e éd. . - DL 2006 . - 1 vol. (IX-366 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-10-048711-0
La couv. porte en plus : "1er cycle, licence, CAPES, agrégation"
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Physiologie végétale -- Manuels d'enseignement supérieur Plantes -- Développement Plantes -- Facteurs de croissance Plantes -- Régulateurs de croissance Plantes -- Hormones Plantes -- croissance et développement Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Note de contenu : Sommaire
Développement des spermaphytes. Cinétique de la croissance. Contrôle de la morphogenèse. Tropismes. L'auxine. Gibbérellines et cytokinines. Ethylène, acide abscissique et autres régulateurs hormonaux. Mécanisme des actions hormonales. Autres régulateurs. Acquisition de l'aptitude à fleurir. Mise à fleur et photopériodisme. Phytochromes et autres photorécepteurs. Formation des fruits et des graines. Vie latente, dormance, reprise de la vie active. Transformations des cellules. Interactions plantes-organismes.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63784 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 63 HEL P2 Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePlaidoyer pour nos agriculteurs / Sylvie Brunel
PermalinkLa plante, Tome III. Les bases de la production végétale / Dominique Soltner
PermalinkLes plantes génétiquement modifiées / Académie des sciences
PermalinkLa politique agricole commune (PAC) / Yves Petit
PermalinkDes pommes de terre et des légumes plein champ sans pesticides, c'est possible ! / Catherine Buysens
PermalinkLes pratiques agricoles à la loupe
PermalinkProduire des légumes biologiques, 1. Produire des légumes biologiques / Institut technique de l'agriculture biologique
PermalinkProduire des légumes biologiques, 2. Produire des légumes biologiques / Institut technique de l'agriculture biologique
PermalinkProduire des légumes biologiques, 3. Produire des légumes biologiques / Institut technique de l'agriculture biologique
PermalinkLes produits phytosanitaires, 1. Les produits phytosanitaires
PermalinkLes produits phytosanitaires, 2. Les produits phytosanitaires
PermalinkProtection agroécologique des cultures / Jean-Philippe Deguine
PermalinkProtection des cultures / Jean-Philippe Deguine
PermalinkProtection des cultures, environnement et agriculture! Amis ou ennemis? / VAN OUTRYVE Jacques et al.
PermalinkQu'est ce que l'agriculture écologiquement intensive ? / Michel Griffon
PermalinkRéflexions et pistes pour développer les possibilités d'abattage de proximité pour nos éleveurs wallons en circuits courts / Sylvie La Spina
PermalinkRéflexions et pistes pour favoriser l'accès à la terre de nos agriculteurs "modèles" / Sylvie La Spina
PermalinkRéflexions et pistes pour réduire les tensions entre éleveurs et riverains en Région wallonne / Sylvie La Spina
PermalinkLa science agricole / Roger Doucet
PermalinkLe sol, la terre et les champs / Claude Bourguignon
PermalinkTerrarium naturel / Philip Purser
PermalinkTraité d'agroécologie / Joseph Pousset
PermalinkLa transgenèse végétale / Claudine Franche
PermalinkLa transition agro-écologique des agricultures du Sud / François-Xavier Côte
PermalinkValorisation de l'amidon de blé : Incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles / Marianne SINDIC
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