Dépouillements

Bon appétit ! / Régine Prieur in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 15-16 Titre : Bon appétit ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Prieur, Auteur ; Miriam Rasse, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 15-16 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; B:Bébé Résumé : Passer d’une alimentation liquide à une alimentation solide est source de multiples découvertes et apprentissages pour les bébés : sensorielles, motrices, sociales, relationnelles. Et source de nombreux questionnements pour les adultes qui les accompagnent dans ce cheminement, tant les pratiques sociales, culturelles, pédagogiques, idéologiques même, diffèrent… sans compter les multiples informations, plus ou moins scientifiques, qui s’y réfèrent et les préconisations voire les injonctions qui en découlent : l’âge, la nature et le rythme de la diversification, l’installation de l’enfant à table – individuelle ou familiale –, l’obligation de « goûter un peu, quand même »… Tout cela pour assurer une bonne santé, une diététique prônant « un bon équilibre alimentaire », et pour tenter de prévenir d’hypothétiques troubles de l’alimentation, risques d’obésité ou conflits relationnels, et dans le souci d’une « bonne » éducation. Comment s’y repérer ? Comment donner la possibilité aux enfants et aux adultes de construire ensemble leur propre chemin singulier ? Ce numéro de la revue Spirale cherche à présenter une réflexion sur le repas des bébés, d’ici et d’ailleurs, les héritages et les représentations qui s’y rattachent ; ainsi que des pratiques possibles, diverses mais argumentées pour comprendre ce qui les sous-tend… et pouvoir faire ses propres choix de façon plus éclairée. Alors nous nous sommes tous mis autour de la table : philosophe, sage-femme, anthropologues, chercheur, professionnels de crèche, pédiatres, orthophoniste, cuisinière… Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52801 [article] Bon appétit ! [texte imprimé] / Régine Prieur, Auteur ; Miriam Rasse, Auteur . - 2022 . - p. 15-16. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 15-16 Catégories : Alpha A:Alimentation ; B:Bébé Résumé : Passer d’une alimentation liquide à une alimentation solide est source de multiples découvertes et apprentissages pour les bébés : sensorielles, motrices, sociales, relationnelles. Et source de nombreux questionnements pour les adultes qui les accompagnent dans ce cheminement, tant les pratiques sociales, culturelles, pédagogiques, idéologiques même, diffèrent… sans compter les multiples informations, plus ou moins scientifiques, qui s’y réfèrent et les préconisations voire les injonctions qui en découlent : l’âge, la nature et le rythme de la diversification, l’installation de l’enfant à table – individuelle ou familiale –, l’obligation de « goûter un peu, quand même »… Tout cela pour assurer une bonne santé, une diététique prônant « un bon équilibre alimentaire », et pour tenter de prévenir d’hypothétiques troubles de l’alimentation, risques d’obésité ou conflits relationnels, et dans le souci d’une « bonne » éducation. Comment s’y repérer ? Comment donner la possibilité aux enfants et aux adultes de construire ensemble leur propre chemin singulier ? Ce numéro de la revue Spirale cherche à présenter une réflexion sur le repas des bébés, d’ici et d’ailleurs, les héritages et les représentations qui s’y rattachent ; ainsi que des pratiques possibles, diverses mais argumentées pour comprendre ce qui les sous-tend… et pouvoir faire ses propres choix de façon plus éclairée. Alors nous nous sommes tous mis autour de la table : philosophe, sage-femme, anthropologues, chercheur, professionnels de crèche, pédiatres, orthophoniste, cuisinière… Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52801

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Manger comme on s’ouvre au monde / Laurent Bachler in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 17-25 Titre : Manger comme on s’ouvre au monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Bachler, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 17-25 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Allaitement maternel ; D:Diététique ; G:Goût ; N:Norme ; O:Objet transitionnel Résumé : Nous distinguons trois manières différentes de parler de l’alimentation des bébés. Une manière technique et hygiéniste, faite de prescriptions et de normes techniques. Une manière naturaliste, qui fait volontiers de l’alimentation un art de vivre hédoniste, mais qui ruine la santé au nom du plaisir. Pour dépasser les impasses respectives de ces deux types de discours, nous proposons un autre type de discours, de type phénoménologique, qui fait de l’expérience vécue de l’alimentation une manière de s’ouvrir au monde, tout en constituant son Moi intérieur. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52802 [article] Manger comme on s’ouvre au monde [texte imprimé] / Laurent Bachler, Auteur . - 2022 . - p. 17-25. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 17-25 Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Allaitement maternel ; D:Diététique ; G:Goût ; N:Norme ; O:Objet transitionnel Résumé : Nous distinguons trois manières différentes de parler de l’alimentation des bébés. Une manière technique et hygiéniste, faite de prescriptions et de normes techniques. Une manière naturaliste, qui fait volontiers de l’alimentation un art de vivre hédoniste, mais qui ruine la santé au nom du plaisir. Pour dépasser les impasses respectives de ces deux types de discours, nous proposons un autre type de discours, de type phénoménologique, qui fait de l’expérience vécue de l’alimentation une manière de s’ouvrir au monde, tout en constituant son Moi intérieur. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52802

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Diversification alimentaire : quand la folie contemporaine s’en mêle / Régine Prieur in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 26-35 Titre : Diversification alimentaire : quand la folie contemporaine s’en mêle Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Prieur, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 26-35 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha O:Oralité Résumé : La diversification est le terrain de nombreux conseils. L’idée est de les déconstruire, d’en montrer l’absurdité, de pointer les faux diagnostics de trouble de l’oralité qui en découlent, mais aussi les véritables troubles de l’oralité iatrogènes que cela peut générer. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52803 [article] Diversification alimentaire : quand la folie contemporaine s’en mêle [texte imprimé] / Régine Prieur, Auteur . - 2022 . - p. 26-35. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 26-35 Catégories : Alpha O:Oralité Résumé : La diversification est le terrain de nombreux conseils. L’idée est de les déconstruire, d’en montrer l’absurdité, de pointer les faux diagnostics de trouble de l’oralité qui en découlent, mais aussi les véritables troubles de l’oralité iatrogènes que cela peut générer. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52803

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Sociographie de la parentalité quotidienne alimentaire / Amandine Rochedy in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 36-47 Titre : Sociographie de la parentalité quotidienne alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Rochedy, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 36-47 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; E:Enfant ; F:Famille ; P:Parent ; S:Sociologie Résumé : À la naissance d’un enfant, la vie quotidienne des individus nouvellement parents est bouleversée. Dans les sociétés contemporaines, les injonctions sociales croissantes à la « bonne parentalité » et la place centrale occupée par les enfants invitent les parents à se questionner sur l’alimentation. Cet article décrit, à partir de recherches sociologiques, la manière dont les parents construisent des choix et des arbitrages pour l’alimentation de leurs enfants en faisant face à des contraintes sociales et à des négociations avec leurs enfants. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52804 [article] Sociographie de la parentalité quotidienne alimentaire [texte imprimé] / Amandine Rochedy, Auteur . - 2022 . - p. 36-47. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 36-47 Catégories : Alpha A:Alimentation ; E:Enfant ; F:Famille ; P:Parent ; S:Sociologie Résumé : À la naissance d’un enfant, la vie quotidienne des individus nouvellement parents est bouleversée. Dans les sociétés contemporaines, les injonctions sociales croissantes à la « bonne parentalité » et la place centrale occupée par les enfants invitent les parents à se questionner sur l’alimentation. Cet article décrit, à partir de recherches sociologiques, la manière dont les parents construisent des choix et des arbitrages pour l’alimentation de leurs enfants en faisant face à des contraintes sociales et à des négociations avec leurs enfants. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52804

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Il a bien mangé ! / Jean-Robert APPELL in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 48-52 Titre : Il a bien mangé ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Robert APPELL, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 48-52 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha D:Décision ; P:Plaisir ; P:Projection ; R:Repas Résumé : Pour l’enfant, manger, c’est d’abord du plaisir dans un espace de socialisation. Pour le professionnel, le repas de l’enfant est un espace propice aux mouvements naturels de projections. Comment trouver un équilibre subtil entre projections normales et nécessité de permettre à l’enfant de préserver son espace subjectif ? Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52805 [article] Il a bien mangé ! [texte imprimé] / Jean-Robert APPELL, Auteur . - 2022 . - p. 48-52. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 48-52 Catégories : Alpha D:Décision ; P:Plaisir ; P:Projection ; R:Repas Résumé : Pour l’enfant, manger, c’est d’abord du plaisir dans un espace de socialisation. Pour le professionnel, le repas de l’enfant est un espace propice aux mouvements naturels de projections. Comment trouver un équilibre subtil entre projections normales et nécessité de permettre à l’enfant de préserver son espace subjectif ? Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52805

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L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique / Elodie Razy in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 53-65 Titre : L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Razy, Auteur ; Charles-Edouard, de Suremain, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 53-65 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha C:Corps ; C:Culture ; M:Malnutrition ; R:Relation mère-enfant ; T:Transmission Résumé : L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels et de mécanismes biologiques. Elle est intimement associée à des ensembles complexes de pratiques, de représentations et de discours plus ou moins normatifs et prescriptifs qui se transforment selon les époques et les sociétés. Perçue dans le sens commun comme une donnée quasi « naturelle », l’alimentation des bébés n’échappe pas pour autant à l’emprise des habitudes culturelles, des controverses idéologiques, ou encore des modèles de santé. L’observation de la façon dont sont nourris les bébés dans différentes sociétés de la planète permet de prendre du recul avec ce qui est trop souvent présenté, dans les sociétés occidentales, comme une évidence sanitaire et un impératif de santé publique. Outre une grande diversité d’usages et d’expressions, l’anthropologie montre la pluralité des significations associées au nourrissage du bébé. Elle montre aussi que l’alimentation du bébé renvoie à autant de manières de le faire advenir en tant qu’être social. Enfin, par le regard décentré qu’elle opère, l’anthropologie éclaire les multiples enjeux qui se jouent, en Occident, dans les façons d’alimenter les bébés. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52806 [article] L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique [texte imprimé] / Elodie Razy, Auteur ; Charles-Edouard, de Suremain, Auteur . - 2022 . - p. 53-65. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 53-65 Catégories : Alpha C:Corps ; C:Culture ; M:Malnutrition ; R:Relation mère-enfant ; T:Transmission Résumé : L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels et de mécanismes biologiques. Elle est intimement associée à des ensembles complexes de pratiques, de représentations et de discours plus ou moins normatifs et prescriptifs qui se transforment selon les époques et les sociétés. Perçue dans le sens commun comme une donnée quasi « naturelle », l’alimentation des bébés n’échappe pas pour autant à l’emprise des habitudes culturelles, des controverses idéologiques, ou encore des modèles de santé. L’observation de la façon dont sont nourris les bébés dans différentes sociétés de la planète permet de prendre du recul avec ce qui est trop souvent présenté, dans les sociétés occidentales, comme une évidence sanitaire et un impératif de santé publique. Outre une grande diversité d’usages et d’expressions, l’anthropologie montre la pluralité des significations associées au nourrissage du bébé. Elle montre aussi que l’alimentation du bébé renvoie à autant de manières de le faire advenir en tant qu’être social. Enfin, par le regard décentré qu’elle opère, l’anthropologie éclaire les multiples enjeux qui se jouent, en Occident, dans les façons d’alimenter les bébés. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52806

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La diversification alimentaire de l’enfant : une vraie danse parent-enfant ! / Elodie Pallas in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 70-78 Titre : La diversification alimentaire de l’enfant : une vraie danse parent-enfant ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Pallas, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 70-78 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Autonomie ; B:Bébé ; D:Difficulté ; M:Mastication ; O:Orthophonie ; P:Pédiatrie ; R:Repas Résumé : Il existe plusieurs types de diversification qui peuvent servir de repères aux parents. Cependant, une version mixte adaptée aux compétences de l’enfant, à ses signes de faim et aux envies parentales semble être la meilleure des options. Le repas pris ensemble, l’imitation, l’installation et la recherche d’autonomie de la part de l’enfant peuvent permettre de partir du bon pied dans l’apprentissage du repas. De plus, proposer des aliments variés de façon répétée et des morceaux dès que possible permettre un développement des compétences sensori-motrices orales optimales et une habituation à la diversité gustative, fera reculer le nauséeux, permettra de l’autonomie et le développement de la motricité fine. Cependant, parfois des troubles alimentaires pédiatriques surviennent et rendent le repas très difficile, une prise en soin orthophonique peut s’avérer nécessaire pour l’enfant. Elle permettra de lui apprendre à manger sur un plan moteur, améliorer sa sensibilité ou accompagner le parent à comprendre les compétences sensori-motrices orales de son enfant et s’ajuster. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52807 [article] La diversification alimentaire de l’enfant : une vraie danse parent-enfant ! [texte imprimé] / Elodie Pallas, Auteur . - 2022 . - p. 70-78. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 70-78 Catégories : Alpha A:Autonomie ; B:Bébé ; D:Difficulté ; M:Mastication ; O:Orthophonie ; P:Pédiatrie ; R:Repas Résumé : Il existe plusieurs types de diversification qui peuvent servir de repères aux parents. Cependant, une version mixte adaptée aux compétences de l’enfant, à ses signes de faim et aux envies parentales semble être la meilleure des options. Le repas pris ensemble, l’imitation, l’installation et la recherche d’autonomie de la part de l’enfant peuvent permettre de partir du bon pied dans l’apprentissage du repas. De plus, proposer des aliments variés de façon répétée et des morceaux dès que possible permettre un développement des compétences sensori-motrices orales optimales et une habituation à la diversité gustative, fera reculer le nauséeux, permettra de l’autonomie et le développement de la motricité fine. Cependant, parfois des troubles alimentaires pédiatriques surviennent et rendent le repas très difficile, une prise en soin orthophonique peut s’avérer nécessaire pour l’enfant. Elle permettra de lui apprendre à manger sur un plan moteur, améliorer sa sensibilité ou accompagner le parent à comprendre les compétences sensori-motrices orales de son enfant et s’ajuster. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52807

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Manger à la crèche / Marie-Jo Ordener in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 101-103 Titre : Manger à la crèche Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Jo Ordener, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 101-103 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; C:Crèche ; G:Goût ; R:Repas Résumé : L’histoire d’un restaurant qui prépare à manger pour des enfants accueillis en crèche, avec le projet de fait découvrir une vaste palette gustative à ces tout-petits, avec des produits biologiques et locaux. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52808 [article] Manger à la crèche [texte imprimé] / Marie-Jo Ordener, Auteur . - 2022 . - p. 101-103. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 101-103 Catégories : Alpha A:Alimentation ; C:Crèche ; G:Goût ; R:Repas Résumé : L’histoire d’un restaurant qui prépare à manger pour des enfants accueillis en crèche, avec le projet de fait découvrir une vaste palette gustative à ces tout-petits, avec des produits biologiques et locaux. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52808

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Pourquoi tant de conflits autour du repas ? / Miriam Rasse in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé, 104 (2022/04)

Public ISBD [article]  inSpirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 104-113 Titre : Pourquoi tant de conflits autour du repas ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Miriam Rasse, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 104-113 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Autonomie ; B:Bébé ; C:Conflit ; C:Contenance psychique ; D:Dépendance (autonomie) ; O:Observation ; R:Repas Résumé : Au cours des repas se construit une relation entre l’enfant et l’adulte qui le nourrit, au sein de laquelle le bébé apprend à se connaître et exprime son état de dépendance comme ses désirs d’autonomie. Ces manifestations du bébé viennent rencontrer la responsabilité de l’adulte, et les inquiétudes qui s’y attachent, d’assurer la survie de l’enfant, son alimentation saine et équilibrée. Cette rencontre peut être source de conflits qui, bien qu’ayant une valeur structurante, peuvent trouver une issue plus paisible lorsqu’un dialogue peut s’instaurer entre eux, contenue par un cadre rassurant pour chacun. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52809 [article] Pourquoi tant de conflits autour du repas ? [texte imprimé] / Miriam Rasse, Auteur . - 2022 . - p. 104-113. Langues : Français (fre) in Spirale : La grande aventure de Monsieur bébé > 104 (2022/04) . - p. 104-113 Catégories : Alpha A:Autonomie ; B:Bébé ; C:Conflit ; C:Contenance psychique ; D:Dépendance (autonomie) ; O:Observation ; R:Repas Résumé : Au cours des repas se construit une relation entre l’enfant et l’adulte qui le nourrit, au sein de laquelle le bébé apprend à se connaître et exprime son état de dépendance comme ses désirs d’autonomie. Ces manifestations du bébé viennent rencontrer la responsabilité de l’adulte, et les inquiétudes qui s’y attachent, d’assurer la survie de l’enfant, son alimentation saine et équilibrée. Cette rencontre peut être source de conflits qui, bien qu’ayant une valeur structurante, peuvent trouver une issue plus paisible lorsqu’un dialogue peut s’instaurer entre eux, contenue par un cadre rassurant pour chacun. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52809

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