Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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Une sécurité sociale de l’alimentation / Kevin Certenais in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)
[article]
Titre : Une sécurité sociale de l’alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Kevin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 43-45 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Agriculture intensive ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; I:Industrie agroalimentaire ; P:Pesticide ; S:Santé ; S:Sécurité socialeRésumé : Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52137
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45[article] Une sécurité sociale de l’alimentation [texte imprimé] / Kevin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur . - 2023 . - p. 43-45.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Catégories : Alpha
A:Agriculture intensive ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; I:Industrie agroalimentaire ; P:Pesticide ; S:Santé ; S:Sécurité socialeRésumé : Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52137 Exemplaires (1)
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