Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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Auteur Emmanuelle Reboul |
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Absorption intestinale des vitamines liposolubles / Emmanuelle Reboul in Pratiques en nutrition, Vol.19, n°74 (avril-mai-juin 2023)
[article]
Titre : Absorption intestinale des vitamines liposolubles Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Reboul Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-18 Note générale : Doi : 10.1016/j.pranut.2023.03.005 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Absorption ; V:Vitamine (substance) ; V:Vitamine D ; V:Vitamine KRésumé : Les mécanismes de l’absorption intestinale des vitamines liposolubles restent en partie inconnus. Leur digestion suit globalement celle des lipides. L’implication de transporteurs membranaires de lipides dans l’absorption des vitamines liposolubles par la cellule intestinale a remis en question certains dogmes établis. Ces nouvelles données doivent être prises en compte pour améliorer la biodisponibilité de ces vitamines. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52187
in Pratiques en nutrition > Vol.19, n°74 (avril-mai-juin 2023) . - p. 16-18[article] Absorption intestinale des vitamines liposolubles [texte imprimé] / Emmanuelle Reboul . - 2023 . - p. 16-18.
Doi : 10.1016/j.pranut.2023.03.005
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > Vol.19, n°74 (avril-mai-juin 2023) . - p. 16-18
Catégories : Alpha
A:Absorption ; V:Vitamine (substance) ; V:Vitamine D ; V:Vitamine KRésumé : Les mécanismes de l’absorption intestinale des vitamines liposolubles restent en partie inconnus. Leur digestion suit globalement celle des lipides. L’implication de transporteurs membranaires de lipides dans l’absorption des vitamines liposolubles par la cellule intestinale a remis en question certains dogmes établis. Ces nouvelles données doivent être prises en compte pour améliorer la biodisponibilité de ces vitamines. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52187 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M006636 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible