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Auteur Laura Petersell

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Une sécurité sociale de l’alimentation / Kevin Certenais in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)

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ISBD

[article]
inSanté conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Titre : Une sécurité sociale de l’alimentation
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Kevin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur
Année de publication : 2023
Article en page(s) : p. 43-45
Langues : Français (fre)
Catégories : Alpha
A:Agriculture intensive ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; I:Industrie agroalimentaire ; P:Pesticide ; S:Santé ; S:Sécurité sociale

Résumé : Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons.
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52137

[article] Une sécurité sociale de l’alimentation [texte imprimé] / Kevin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur . - 2023 . - p. 43-45.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Catégories : Alpha
A:Agriculture intensive ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; I:Industrie agroalimentaire ; P:Pesticide ; S:Santé ; S:Sécurité sociale

Résumé : Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons.
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52137

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
T009917 SAN Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible