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[article] L'adaptation des insuffisants cardiaques à une alimentation peu salée [texte imprimé] / C Blosse, Auteur . - 2008 . - p. suppl. Langues : Français ( fre) in Soins > 722 (janv/fév 2008) . - p. suppl. |
Exemplaires (2)
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| M_3104 | M_2008_722 | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
| T_3104 | T_2008_722 | Revue | Tournai | Soins infirmiers (T) | Disponible |
[article]
| Titre : |
La balance hydrosodée au cours du vieillissement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sébastien Soleilhavoup ; Marie Essig ; Hélène Levassort |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 21-30 |
| Note générale : |
Doi : 10.1016/j.sger.2023.12.004 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Alpha
E:Equilibre hydrique ; H:Homéostasie ; P:Personne âgée ; R:Rein ; S:Sodium ; V:Vieillissement
|
| Résumé : |
Une des grandes fonctions du rein est d’ajuster le bilan hydrique et le bilan sodé dans le but de maintenir un état d’équilibre. Au cours du vieillissement, même en l’absence de pathologie rénale, on observe des modifications de la macrostructure rénale (diminution de la taille des reins, ou encore augmentation du nombre de kystes), mais également de sa microstructure (artériosclérose, glomérulosclérose, fibrose ou encore atrophie tubulaire). L’ensemble de ces modifications peut venir perturber l’homéostasie des bilans hydrique et sodé. Cet article a pour objectif de reprendre les éléments de physiologie du stock hydrique et du stock sodé et d’évaluer l’impact du vieillissement sur les boucles de régulation de ces différents systèmes. |
| Note de contenu : |
Issu du dossier : "Néphrologie et sujet âgé (1/2)" p. 9-37 |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54138 |
in Soins gérontologie > Vol. 29, N°165 (Janvier-Février 2024) . - p. 21-30
[article] La balance hydrosodée au cours du vieillissement [texte imprimé] / Sébastien Soleilhavoup ; Marie Essig ; Hélène Levassort . - 2024 . - p. 21-30. Doi : 10.1016/j.sger.2023.12.004 Langues : Français ( fre) in Soins gérontologie > Vol. 29, N°165 (Janvier-Février 2024) . - p. 21-30
| Catégories : |
Alpha
E:Equilibre hydrique ; H:Homéostasie ; P:Personne âgée ; R:Rein ; S:Sodium ; V:Vieillissement
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| Résumé : |
Une des grandes fonctions du rein est d’ajuster le bilan hydrique et le bilan sodé dans le but de maintenir un état d’équilibre. Au cours du vieillissement, même en l’absence de pathologie rénale, on observe des modifications de la macrostructure rénale (diminution de la taille des reins, ou encore augmentation du nombre de kystes), mais également de sa microstructure (artériosclérose, glomérulosclérose, fibrose ou encore atrophie tubulaire). L’ensemble de ces modifications peut venir perturber l’homéostasie des bilans hydrique et sodé. Cet article a pour objectif de reprendre les éléments de physiologie du stock hydrique et du stock sodé et d’évaluer l’impact du vieillissement sur les boucles de régulation de ces différents systèmes. |
| Note de contenu : |
Issu du dossier : "Néphrologie et sujet âgé (1/2)" p. 9-37 |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54138 |
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Exemplaires (2)
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| M006797 | SOI | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
| T010157 | SOI | Revue | Tournai | Soins infirmiers (T) | Disponible |
Exemplaires (1)
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| M003323 | PRA | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
Exemplaires (2)
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| M006574 | ATH | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
| T009838 | ATH | Revue | Tournai | Soins infirmiers (T) | Disponible |
[article]
| Titre : |
Moins de sel, plus de goût ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cindy Rojot, Auteur |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 23-27 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Alpha
E:Epice ; H:Hypertension artérielle ; S:Sel ; S:Sodium
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| Résumé : |
Selon l’étude INCA 3, les apports en sel des Français dépassent les recommandations du Plan national nutrition santé, ce qui augmente les risques de maladies cardiovasculaires. Le sodium est essentiel à certaines fonctions biologiques, mais en excès, il devient nocif. Cet article propose des alternatives culinaires pour conserver le goût des plats en limitant l’apport de sodium. Différentes techniques sont suggérées pour réduire l’ajout de sel dans les préparations culinaires, notamment l’usage d’épices, de bouillon, de marinade, etc.
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| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56918 |
in Pratiques en nutrition > Vol. 21, n°81 (janvier-mars 2025) . - p. 23-27
[article] Moins de sel, plus de goût ! [texte imprimé] / Cindy Rojot, Auteur . - 2025 . - p. 23-27. Langues : Français ( fre) in Pratiques en nutrition > Vol. 21, n°81 (janvier-mars 2025) . - p. 23-27
| Catégories : |
Alpha
E:Epice ; H:Hypertension artérielle ; S:Sel ; S:Sodium
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| Résumé : |
Selon l’étude INCA 3, les apports en sel des Français dépassent les recommandations du Plan national nutrition santé, ce qui augmente les risques de maladies cardiovasculaires. Le sodium est essentiel à certaines fonctions biologiques, mais en excès, il devient nocif. Cet article propose des alternatives culinaires pour conserver le goût des plats en limitant l’apport de sodium. Différentes techniques sont suggérées pour réduire l’ajout de sel dans les préparations culinaires, notamment l’usage d’épices, de bouillon, de marinade, etc.
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| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56918 |
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Exemplaires (1)
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| M007058 | PRA | Revue | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
Permalink
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