Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
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La classification holistico-réductionniste Siga des aliments en fonction de leur degré de transformation / Anthony Fardet in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 01-02/19 (janvier-février 2019)
[article]
[article] La classification holistico-réductionniste Siga des aliments en fonction de leur degré de transformation [texte imprimé] / Anthony Fardet ; Aris Christodoulou ; Kelly Frank . - 2019 . - p. 35-37. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 01-02/19 (janvier-février 2019) . - p. 35-37
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Réservation
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Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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