Centre de Documentation Campus Montignies
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1 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'viande de boucherie/cuisson/2000-'
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Les grillades / Véronique Molénat in Sciences et avenir, 726 (08/2007)
[article]
Titre : Les grillades Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Molénat, Auteur Editeur : Sciences et avenir Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.38-39 Note générale : Lexique, statistiques. Langues : Français (fre) Mots-clés : viande de boucherie/cuisson/2000- Résumé : Le point, en 2007, sur les méfaits nutritionnels de la viande rouge grillée. Avis d'expert sur l'intérêt nutritionnel des grillades. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31598
in Sciences et avenir > 726 (08/2007) . - p.38-39[article] Les grillades [texte imprimé] / Véronique Molénat, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 2007 . - p.38-39.
Lexique, statistiques.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 726 (08/2007) . - p.38-39
Mots-clés : viande de boucherie/cuisson/2000- Résumé : Le point, en 2007, sur les méfaits nutritionnels de la viande rouge grillée. Avis d'expert sur l'intérêt nutritionnel des grillades. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31598 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
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