Centre de Documentation Campus Montignies
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La viande / Véronique Molénat in Sciences et avenir, 738 (08/2008)
[article]
Titre : La viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Molénat, Auteur Editeur : Sciences et avenir Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.42-43 Note générale : Lexique, tableau. Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliment Santé nutrition/France/2000- Résumé : Enquête, en 2008, sur la viande. Comparaison entre la viande rouge et la viande blanche. Témoignage de Marylène Patou-Mathis, préhistorienne. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31870
in Sciences et avenir > 738 (08/2008) . - p.42-43[article] La viande [texte imprimé] / Véronique Molénat, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 2008 . - p.42-43.
Lexique, tableau.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 738 (08/2008) . - p.42-43
Mots-clés : Aliment Santé nutrition/France/2000- Résumé : Enquête, en 2008, sur la viande. Comparaison entre la viande rouge et la viande blanche. Témoignage de Marylène Patou-Mathis, préhistorienne. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=31870 Exemplaires (1)
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