Centre de Documentation Campus Montignies
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Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
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Vendredi : 8h-16h30
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Pratique des normes en microbiologie alimentaire / Joseph-Pierre Guiraud
Titre : Pratique des normes en microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur Editeur : Saint-Denis La Plaine : AFNOR Année de publication : DL 2004 Importance : 1 vol. (VII-300 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-445211-8 Prix : 65 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Microbiologie alimentaire -- normes Contrôle des aliments -- normes Microbiologie alimentaire -- Normes -- France Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Normes -- France MICROBIOLOGIE ALIMENTS DENOMBREMENT FLORE TOTALE ENTEROBACTERIES COLIFORMES STAPHYLOCOQUES LISTERIA CLOSTRIDIUM BACILLUS VIBRIONS LEVURES MOISISSURES VIRUS TOXINES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Note de contenu : 1, Réglementation et normalisation en microbiologie alimentaire
2, Normes de base sur les manipulations de microbiologie
3, Techniques générales de dénombrement
4, Dénombrement des flores "globales"
5, Entérobactéries, coliformes
6, Entérobactéries pathogènes E. coli, Salmonella, Yersinia
7, Staphylocoques
8, Listeria monocytogenes
9, Clostridium perfringens et sporulés anaérobies
10, Bacillus cereus et autres sporulés aérobies
11, Vibrions
12, Levures et moisissures
13, Autres flores
14, Toxines microbiennesPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86658 Pratique des normes en microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur . - Saint-Denis La Plaine : AFNOR, DL 2004 . - 1 vol. (VII-300 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-12-445211-8 : 65 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microbiologie alimentaire -- normes Contrôle des aliments -- normes Microbiologie alimentaire -- Normes -- France Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Normes -- France MICROBIOLOGIE ALIMENTS DENOMBREMENT FLORE TOTALE ENTEROBACTERIES COLIFORMES STAPHYLOCOQUES LISTERIA CLOSTRIDIUM BACILLUS VIBRIONS LEVURES MOISISSURES VIRUS TOXINES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Note de contenu : 1, Réglementation et normalisation en microbiologie alimentaire
2, Normes de base sur les manipulations de microbiologie
3, Techniques générales de dénombrement
4, Dénombrement des flores "globales"
5, Entérobactéries, coliformes
6, Entérobactéries pathogènes E. coli, Salmonella, Yersinia
7, Staphylocoques
8, Listeria monocytogenes
9, Clostridium perfringens et sporulés anaérobies
10, Bacillus cereus et autres sporulés aérobies
11, Vibrions
12, Levures et moisissures
13, Autres flores
14, Toxines microbiennesPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86658 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663.1 GUI P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleCompter avant de parler / Jacob Beck in Pour la science, 548 (juin 2023)
[article]
Titre : Compter avant de parler Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacob Beck ; Sam Clarke Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 48-55 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chiffres calcul dénombrement histoire mathématiques Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=110821
in Pour la science > 548 (juin 2023) . - p. 48-55[article] Compter avant de parler [texte imprimé] / Jacob Beck ; Sam Clarke . - 2023 . - p. 48-55.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 548 (juin 2023) . - p. 48-55
Mots-clés : Chiffres calcul dénombrement histoire mathématiques Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=110821 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleACTIVITES TECHNOLOGIQUES EN MICROBIOLOGIE : Terminale BGB / LEYRAL Guy et al.
Titre : ACTIVITES TECHNOLOGIQUES EN MICROBIOLOGIE : Terminale BGB Type de document : texte imprimé Auteurs : LEYRAL Guy et al., Année de publication : 1994 Mots-clés : MICROBIOLOGIE MOISISSURES LEVURES SELLES URINES PUS PRELEVEMENTS GENITAUX ANTIBIOTIQUES CMI IAA HYGIENE DENOMBREMENT COLIMETRIE MEDICAMENTS COSMETIQUES FICHES TECHNIQUES Index. décimale : Microbiologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64217 ACTIVITES TECHNOLOGIQUES EN MICROBIOLOGIE : Terminale BGB [texte imprimé] / LEYRAL Guy et al., . - 1994.
Mots-clés : MICROBIOLOGIE MOISISSURES LEVURES SELLES URINES PUS PRELEVEMENTS GENITAUX ANTIBIOTIQUES CMI IAA HYGIENE DENOMBREMENT COLIMETRIE MEDICAMENTS COSMETIQUES FICHES TECHNIQUES Index. décimale : Microbiologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64217 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité MI 0082 Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtACTIVITES TECHNOLOGIQUES EN MICROBIOLOGIE :Vol 1 : Techniques de base et méthodologie / NICOLAS Marie et DANIEL Christian
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 579 NIC A1 Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Empruntable sur demande auprès des documentalistes
DisponibleEffet de l'hétérogénéité spatiale de la concentration en substrat sur la culture fed-batch d'Escherichia coli K12 / HENDRICK Thibaut
Titre : Effet de l'hétérogénéité spatiale de la concentration en substrat sur la culture fed-batch d'Escherichia coli K12 Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : HENDRICK Thibaut, Année de publication : 2008 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Mots-clés : FERMENTEUR E COLI BIOMASSE CONDITIONS CULTURE MATIERE SECHE DENSITE OPTIQUE ACIDE ACETIQUE GLUCOSE LACTATE DENOMBREMENT TEST VIABILITE Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64459 Effet de l'hétérogénéité spatiale de la concentration en substrat sur la culture fed-batch d'Escherichia coli K12 [TFE / Mémoire] / HENDRICK Thibaut, . - 2008.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur.
Mots-clés : FERMENTEUR E COLI BIOMASSE CONDITIONS CULTURE MATIERE SECHE DENSITE OPTIQUE ACIDE ACETIQUE GLUCOSE LACTATE DENOMBREMENT TEST VIABILITE Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64459 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Entérobactéries / Bernard Joly
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