Centre de Documentation Campus Montignies
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Etude sur la décontamination par chaleur humide du polyéthylène , utilisé comme matériau d'emballage dans l'industrie alimentaire in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 10 (1995)
[article]
Titre : Etude sur la décontamination par chaleur humide du polyéthylène , utilisé comme matériau d'emballage dans l'industrie alimentaire Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : 747 - 750 Mots-clés : ALIMENTS EMBALLAGE CONTAMINATION MICROBIENNE SPORES DE PENICILLIUM ROQUEFORTII RESISTANCE A : chaleur seche / chaleur humide Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68307
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 10 (1995) . - 747 - 750[article] Etude sur la décontamination par chaleur humide du polyéthylène , utilisé comme matériau d'emballage dans l'industrie alimentaire [texte imprimé] . - 1995 . - 747 - 750.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 10 (1995) . - 747 - 750
Mots-clés : ALIMENTS EMBALLAGE CONTAMINATION MICROBIENNE SPORES DE PENICILLIUM ROQUEFORTII RESISTANCE A : chaleur seche / chaleur humide Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68307 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
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