Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Traité de vinification / Marc De Brouwer
Titre : Traité de vinification Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc De Brouwer, Mention d'édition : 2ème édition Editeur : CEP vdqa Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 5420069839741 Mots-clés : OENOLOGIE VIN DE FRUITS COMPOSITION CHIMIQUE FERMENTATION MOUT : DENSITE ACIDITE : VIN SULFITES CIDRE HYDROMEL MALADIES DU VIN VINIFICATIONS SPECIALES VIN PRIMEUR VIN MOUSSEUX CREMANTS VIN JAUNE Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Œnologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64245 Traité de vinification [texte imprimé] / Marc De Brouwer, . - 2ème édition . - [S.l.] : CEP vdqa, 1998.
ISSN : 5420069839741
Mots-clés : OENOLOGIE VIN DE FRUITS COMPOSITION CHIMIQUE FERMENTATION MOUT : DENSITE ACIDITE : VIN SULFITES CIDRE HYDROMEL MALADIES DU VIN VINIFICATIONS SPECIALES VIN PRIMEUR VIN MOUSSEUX CREMANTS VIN JAUNE Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Œnologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64245 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663.2 DEB T Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Empruntable sur demande auprès des documentalistes
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