Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-17h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h30-12h30 et 13h-14h30
Attention,
Votre centre de documentation sera fermé ce lundi 26 août.
Également, ce mercredi 28 août il sera fermé de 12 à 13h.
Enfin, ce jeudi 29 août il ouvrira à 14h45.
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10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir / Mathieu Grousson in Science et vie, 1157 (février 2014)
[article]
Titre : 10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Grousson, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.70-73 Langues : Français (fre) Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur les recherches menées sur l’odorat et plus particulièrement sur la mise en évidence de 10 odeurs fondamentales (ou primaires) par une méthode mathématique : l'olfaction et la physiologie de l'odorat ; les étapes des recherches à partir de l’atlas des odorants réalisé en 1985 par Andrew Dravnieks ; les méthodes de calcul mises en œuvre et les résultats obtenus par John Castro et son équipe. Présentation des 10 odeurs primaires et des 10 molécules odorantes qui leur correspondent. Encadré : la perception des odeurs par les individus. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=32859
in Science et vie > 1157 (février 2014) . - p.70-73[article] 10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir [texte imprimé] / Mathieu Grousson, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2014 . - p.70-73.
Langues : Français (fre)
in Science et vie > 1157 (février 2014) . - p.70-73
Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur les recherches menées sur l’odorat et plus particulièrement sur la mise en évidence de 10 odeurs fondamentales (ou primaires) par une méthode mathématique : l'olfaction et la physiologie de l'odorat ; les étapes des recherches à partir de l’atlas des odorants réalisé en 1985 par Andrew Dravnieks ; les méthodes de calcul mises en œuvre et les résultats obtenus par John Castro et son équipe. Présentation des 10 odeurs primaires et des 10 molécules odorantes qui leur correspondent. Encadré : la perception des odeurs par les individus. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=32859 Exemplaires (1)
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