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Repas gastronomique : sous l'empire des sens / Jean-François Haït in Sciences et avenir, HS 205 (Avril/Juin 2021)
[article]
Titre : Repas gastronomique : sous l'empire des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 66-67 Note générale : Issu du dossier : "Manger, toute une culture" Langues : Français (fre) Mots-clés : culture alimentaire repas gastronomiques alimentation : plaisir Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=93756
in Sciences et avenir > HS 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 66-67[article] Repas gastronomique : sous l'empire des sens [texte imprimé] / Jean-François Haït . - 2021 . - p. 66-67.
Issu du dossier : "Manger, toute une culture"
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > HS 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 66-67
Mots-clés : culture alimentaire repas gastronomiques alimentation : plaisir Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=93756 Réservation
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