Centre de Documentation Campus Montignies
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Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Auteur Nicolas Guggenbühl |
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Dossier: Une signature intestinale pour le diabète de type 2 / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 28 (Septembre 2015)
[article]
Titre : Dossier: Une signature intestinale pour le diabète de type 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Guggenbühl, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.4-7 Langues : Néerlandais (nla) Français (fre) Mots-clés : Diabète type 2 intestin microbiote Résumé : Les relations entre le microbiote, l'inflammation de bas grade et des désordres métaboliques tels que la résistance à l'insuline sont progressivement mis en lumière.
A tel point que l'on évoque désormais l'existence d'une "signature intestinale" propre au diabète de type 2. Ces découvertes ouvrent la porte à de nouvelles pistes d'intervention nutritionnelle par des prébiotiques et/ou probiotiques dans le domaine du diabète de type 2.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=40830
in Food in action [Français] > 28 (Septembre 2015) . - p.4-7[article] Dossier: Une signature intestinale pour le diabète de type 2 [texte imprimé] / Nicolas Guggenbühl, Auteur . - 2015 . - p.4-7.
Langues : Néerlandais (nla) Français (fre)
in Food in action [Français] > 28 (Septembre 2015) . - p.4-7
Mots-clés : Diabète type 2 intestin microbiote Résumé : Les relations entre le microbiote, l'inflammation de bas grade et des désordres métaboliques tels que la résistance à l'insuline sont progressivement mis en lumière.
A tel point que l'on évoque désormais l'existence d'une "signature intestinale" propre au diabète de type 2. Ces découvertes ouvrent la porte à de nouvelles pistes d'intervention nutritionnelle par des prébiotiques et/ou probiotiques dans le domaine du diabète de type 2.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=40830 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtLes édulcorants renforcent-ils la résistance à l'insuline ? / Nicolas Guggenbühl in ABD, 58/1 (Janvier/février 2015)
[article]
Titre : Les édulcorants renforcent-ils la résistance à l'insuline ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Guggenbühl, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.14-15 Langues : Français (fre) Mots-clés : édulcorant glucose effet glycémique résistance à l'insuline Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=35021
in ABD > 58/1 (Janvier/février 2015) . - p.14-15[article] Les édulcorants renforcent-ils la résistance à l'insuline ? [texte imprimé] / Nicolas Guggenbühl, Auteur . - 2015 . - p.14-15.
Langues : Français (fre)
in ABD > 58/1 (Janvier/février 2015) . - p.14-15
Mots-clés : édulcorant glucose effet glycémique résistance à l'insuline Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=35021 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtFaut-il supprimer la viande rouge pour un coeur sain ? / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 40 (Septembre 2018)
[article]
Titre : Faut-il supprimer la viande rouge pour un coeur sain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Guggenbühl Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION CARDIOVASCULAIRE SYSTEME Résumé : La viande rouge fait l'objet de bien des discours incitant à ne plus en manger pour des raisons très diverses. Mais au-delà des considérations théoriques et idéologiques, la viande rouge est-elle vraiment incompatible avec la santé cardiovasculaire ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59364
in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 18[article] Faut-il supprimer la viande rouge pour un coeur sain ? [texte imprimé] / Nicolas Guggenbühl . - 2018 . - p. 18.
Langues : Français (fre)
in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 18
Mots-clés : ALIMENTATION CARDIOVASCULAIRE SYSTEME Résumé : La viande rouge fait l'objet de bien des discours incitant à ne plus en manger pour des raisons très diverses. Mais au-delà des considérations théoriques et idéologiques, la viande rouge est-elle vraiment incompatible avec la santé cardiovasculaire ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59364 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtFleur de sel un parfum de microplastiques / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 39 (juin 2018)
[article]
Titre : Fleur de sel un parfum de microplastiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Guggenbühl Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 13 Langues : Français (fre) Résumé : La fleur de sel est considérée comme le "must" dans le milieu de la gastronomie, mais elle n’échappe pas à la pollution par les microplastiques de son milieu d'origine. Une étude sur les sels révèle que ce sont essentiellement les sels marins de fabrication artisanale qui sont touchés, dont la fleur de sel de la mer Méditerranée.
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=57761
in Food in action [Français] > 39 (juin 2018) . - p. 13[article] Fleur de sel un parfum de microplastiques [texte imprimé] / Nicolas Guggenbühl . - 2018 . - p. 13.
Langues : Français (fre)
in Food in action [Français] > 39 (juin 2018) . - p. 13
Résumé : La fleur de sel est considérée comme le "must" dans le milieu de la gastronomie, mais elle n’échappe pas à la pollution par les microplastiques de son milieu d'origine. Une étude sur les sels révèle que ce sont essentiellement les sels marins de fabrication artisanale qui sont touchés, dont la fleur de sel de la mer Méditerranée.
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=57761 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtLe gluten & le blé mis en cause dans le syndrome de l'intestin irritable / Alexia Wolf in Food in action [Français], 34 (Mars 2017)
[article]
Titre : Le gluten & le blé mis en cause dans le syndrome de l'intestin irritable Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexia Wolf ; Nicolas Guggenbühl Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 18-19 Langues : Français (fre) Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=48076
in Food in action [Français] > 34 (Mars 2017) . - p. 18-19[article] Le gluten & le blé mis en cause dans le syndrome de l'intestin irritable [texte imprimé] / Alexia Wolf ; Nicolas Guggenbühl . - 2017 . - p. 18-19.
Langues : Français (fre)
in Food in action [Français] > 34 (Mars 2017) . - p. 18-19
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=48076 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtGlycogénoses, hyperoxaluries, aminoacidopathies et hyperlipidémies / G. Chalès in EMC : Appareil locomoteur, (Janvier 2004)
PermalinkHistiocytoses héréditaires et sporadiques / G. Chalès in EMC : Appareil locomoteur, (Janvier 2004)
PermalinkL'huile de coco, "superfoood" mieux que le beurre? / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 33 (Décembre 2016)
PermalinkL'index glycémique utile oufutile [Dossier] / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 33 (Décembre 2016)
PermalinkManger ou ne pas manger? / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 40 (Septembre 2018)
PermalinkMicrobiote & probiotiques quoi de neuf / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 37 (Decembre 2017)
PermalinkMucopolysaccharidoses et oligosaccharidoses / G. Chalès in EMC : Appareil locomoteur, (Janvier 2004)
PermalinkNouveaux repères nutritionnels en Belgique / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 33 (Décembre 2016)
PermalinkLe Nutri-Score débarque en Belgique / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 40 (Septembre 2018)
PermalinkUn nutriment sous la loupe [le calcium] / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 31 (Juin 2016)
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