Centre de Documentation Campus Montignies
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Approche technologique des conditions de reconstruction d'épiderme humain en culture: glucose, glycogène et antibiotiques / Anushea ANANTHARAJAH
Titre : Approche technologique des conditions de reconstruction d'épiderme humain en culture: glucose, glycogène et antibiotiques Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Anushea ANANTHARAJAH, Année de publication : 2016 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Langues : Français (fre) Mots-clés : Biologie médicale l’Université de Namur faculté de Médecine URPhyM Unité de Recherche en Physiologie Moléculaire peau épiderme épiderme humain reconstruit glycogène antibiotiques culture kératinocytes cellulaire MTT immunofluorescence glucose acide hyaluronique ARNm qRT-PCR Index. décimale : TFE Bio Med TFE Biologie médicale Note de contenu : TABLES DES MATIERES
REMERCIEMENTS
PRESENTATION DU LIEU DE STAGE …………………………………………………………………………………………………… 9
INTRODUCTION GENERALE ………………………………………………………………………………………………………………11
1. CONTEXTE GENERAL
1.1.1 La peau : structure et fonction ...................................................................................... 13
1.1.2 L’épiderme ..................................................................................................................... 14 Epiderme humain reconstruit (RHE) ..................................................................................... 19
2. OBJECTIFS ET STRATEGIES Première problématique : le glycogène ................................................................................ 21
Deuxième problématique : les antibiotiques dans le milieu de culture ............................... 23
3. MATERIEL ET METHODES Culture des kératinocytes humains : ..................................................................................... 25
Analyse histologique : ........................................................................................................... 30
Immunofluorescence : ........................................................................................................... 32
Test de viabilité cellulaire (test MTT) : .................................................................................. 34
Dosage du glycogène : ........................................................................................................... 34
Dosage du glucose : ............................................................................................................... 35
Dosage de l’acide hyaluronique (HA) : .................................................................................. 35
Analyse de l’expression des ARNm par qRT-PCR : ................................................................. 37
4. RESULTATS ET DISCUSSION Première problématique : le glycogène ................................................................................ 41
4.1.1 Dosage du glucose : ....................................................................................................... 41
4.1.2 Influence de la concentration en glucose sur la morphologie des kératinocytes : ....... 41
4.1.3 Test de viabilité cellulaire .............................................................................................. 43
4.1.4 Dosage de l’acide hyaluronique .................................................................................... 44
4.1.5 Effet de la concentration en glucose sur la culture des kératinocytes en monocouche 46
4.1.6 Effet de la concentration en glucose sur la culture des épidermes humains reconstruits (RHE) 48
4.1.7 Discussion ...................................................................................................................... 53 Deuxième problématique : les antibiotiques dans le milieu de culture ............................... 56
4.2.1 Discussion ...................................................................................................................... 60
CONCLUSION ET PERSPECTIVES………………………………………………………………………………………………………..61
LISTE DES ABREVIATIONS …………………………………………………………………………………………………………………63
BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………………………………………………………………65
ANNEXEPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65651 Approche technologique des conditions de reconstruction d'épiderme humain en culture: glucose, glycogène et antibiotiques [TFE / Mémoire] / Anushea ANANTHARAJAH, . - 2016.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biologie médicale l’Université de Namur faculté de Médecine URPhyM Unité de Recherche en Physiologie Moléculaire peau épiderme épiderme humain reconstruit glycogène antibiotiques culture kératinocytes cellulaire MTT immunofluorescence glucose acide hyaluronique ARNm qRT-PCR Index. décimale : TFE Bio Med TFE Biologie médicale Note de contenu : TABLES DES MATIERES
REMERCIEMENTS
PRESENTATION DU LIEU DE STAGE …………………………………………………………………………………………………… 9
INTRODUCTION GENERALE ………………………………………………………………………………………………………………11
1. CONTEXTE GENERAL
1.1.1 La peau : structure et fonction ...................................................................................... 13
1.1.2 L’épiderme ..................................................................................................................... 14 Epiderme humain reconstruit (RHE) ..................................................................................... 19
2. OBJECTIFS ET STRATEGIES Première problématique : le glycogène ................................................................................ 21
Deuxième problématique : les antibiotiques dans le milieu de culture ............................... 23
3. MATERIEL ET METHODES Culture des kératinocytes humains : ..................................................................................... 25
Analyse histologique : ........................................................................................................... 30
Immunofluorescence : ........................................................................................................... 32
Test de viabilité cellulaire (test MTT) : .................................................................................. 34
Dosage du glycogène : ........................................................................................................... 34
Dosage du glucose : ............................................................................................................... 35
Dosage de l’acide hyaluronique (HA) : .................................................................................. 35
Analyse de l’expression des ARNm par qRT-PCR : ................................................................. 37
4. RESULTATS ET DISCUSSION Première problématique : le glycogène ................................................................................ 41
4.1.1 Dosage du glucose : ....................................................................................................... 41
4.1.2 Influence de la concentration en glucose sur la morphologie des kératinocytes : ....... 41
4.1.3 Test de viabilité cellulaire .............................................................................................. 43
4.1.4 Dosage de l’acide hyaluronique .................................................................................... 44
4.1.5 Effet de la concentration en glucose sur la culture des kératinocytes en monocouche 46
4.1.6 Effet de la concentration en glucose sur la culture des épidermes humains reconstruits (RHE) 48
4.1.7 Discussion ...................................................................................................................... 53 Deuxième problématique : les antibiotiques dans le milieu de culture ............................... 56
4.2.1 Discussion ...................................................................................................................... 60
CONCLUSION ET PERSPECTIVES………………………………………………………………………………………………………..61
LISTE DES ABREVIATIONS …………………………………………………………………………………………………………………63
BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………………………………………………………………65
ANNEXEPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65651 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Détection du glucose sanguin par le système nerveux : pourquoi, où, comment ? / Gilles Mithieux in Annales de Biologie Clinique, Vol. 78, n°2 (Mars-Avril 2020)
[article]
Titre : Détection du glucose sanguin par le système nerveux : pourquoi, où, comment ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Mithieux Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 134-138 Note générale : DOI : 10.1684/abc.2020.1531 Langues : Français (fre) Mots-clés : glucose glycolyse voie des pentoses corps cétoniques détection nerveuse du glucose Résumé : Le maintien de la concentration plasmatique de glucose est une exigence critique pour l’organisme, ce qui rend la détection du glucose sanguin par le système nerveux essentielle. La raison généralement avancée est que le glucose est la principale source d’énergie des cellules vivantes. En fait, c’est pour des raisons autres que le glucose est si crucial. Le glucose alimente en effet deux voies métaboliques non oxydatives, la glycolyse et la voie des pentoses, qui permettent la synthèse de molécules essentielles à la survie et la division cellulaire, telles que les acides aminés ou les nucléotides. Le but de cette revue est d’argumenter cette affirmation et de discuter des processus de détection du glucose par le système nerveux central et périphérique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86586
in Annales de Biologie Clinique > Vol. 78, n°2 (Mars-Avril 2020) . - p. 134-138[article] Détection du glucose sanguin par le système nerveux : pourquoi, où, comment ? [texte imprimé] / Gilles Mithieux . - 2020 . - p. 134-138.
DOI : 10.1684/abc.2020.1531
Langues : Français (fre)
in Annales de Biologie Clinique > Vol. 78, n°2 (Mars-Avril 2020) . - p. 134-138
Mots-clés : glucose glycolyse voie des pentoses corps cétoniques détection nerveuse du glucose Résumé : Le maintien de la concentration plasmatique de glucose est une exigence critique pour l’organisme, ce qui rend la détection du glucose sanguin par le système nerveux essentielle. La raison généralement avancée est que le glucose est la principale source d’énergie des cellules vivantes. En fait, c’est pour des raisons autres que le glucose est si crucial. Le glucose alimente en effet deux voies métaboliques non oxydatives, la glycolyse et la voie des pentoses, qui permettent la synthèse de molécules essentielles à la survie et la division cellulaire, telles que les acides aminés ou les nucléotides. Le but de cette revue est d’argumenter cette affirmation et de discuter des processus de détection du glucose par le système nerveux central et périphérique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86586 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleEffects of high and low glycemic isoenergetic breakfast on glucose homeostasis and substrate oxidation during high intensity intermittent exercise / M. Gholizadeh in Science & sports, Vol. 35, n°6 (2020)
[article]
Titre : Effects of high and low glycemic isoenergetic breakfast on glucose homeostasis and substrate oxidation during high intensity intermittent exercise Titre original : Effets d’un petit déjeuner isoénergétique haut et bas-glycémique sur l’homéostasie du Glucose et l’oxydation du substrat pendant l’exercice intermittent de haute intensité Auteurs : M. Gholizadeh ; M. Siahkohian ; F. Rahmaninia Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 393.e1-393.e10 Note générale : 10.1016/j.scispo.2018.12.010 Langues : Français (fre) Mots-clés : Entrainement fractionné de haute intensité Habitudes alimentaires Régime alimentaire Homeostasie Oxydation Glucose Résumé : Objectif
Le but de la présente étude était d’étudier l’effet d’un petit déjeuner isoénergétique de haut index glycémique (HGI) et de faible index glycémique (LGI) sur l’homéostasie glucidique et sur l’oxydation des substrats durant un exercice intermittent de haute intensité (HIIE).
Méthodes
À deux reprises, à 7jours d’intervalle, huit hommes âgés de 23,4+0,9 ans, en bonne santé et pratiquant régulièrement une activité physique (consommation maximale d’oxygène 53,7+1,0mL/kg/min) ont participé à cet essai. À chaque étape, 60minutes après la consommation du petit déjeuner isoénergétique, ils ont réalisé un HIIE. Des échantillons de sang sont prélevés à 6 reprises pour mesurer la glycémie, l’insuline et le glucagon.
Résultats
Les résultats ont montré que lors de la période postprandiale, les concentrations plasmatiques de glucose et d’insuline après HGI étaient supérieures à celles après LGI (p <0,05). Après HGI, la concentration de glucose diminue rapidement au début de l’IHE, mais reste presque stable après LGI (p <0,05). L’aire sous la courbe (AUG) de glucose et d’insuline après HGI est plus élevée (1,08 %) qu’après LGI (1,37 %), respectivement. L’oxydation des lipides durant l’activité physique après LGI (2,5g) était plus élevée qu’après l’HGI (3g) (p <0,05). Inversement, l’oxydation des glucides après HGI (63,4g) était plus élevée qu’après LGI (59,15g) (p <0,05).
Conclusion
L’HGI provoque une hyperglycémie et une hyperinsulinémie au cours de la période postprandiale, et des niveaux plus élevés d’insuline avant l’exercice peuvent entraîner une chute soudaine de la glycémie au cours de l’activité. Le LGI entraîne une insulinémie plus basse, donc une meilleure homéostasie du glucose pendant l’HIIE. Le LGI augmente également l’oxydation des lipides, ce qui peut contribuer à épargner les glucides.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=90134
in Science & sports > Vol. 35, n°6 (2020) . - p. 393.e1-393.e10[article] Effects of high and low glycemic isoenergetic breakfast on glucose homeostasis and substrate oxidation during high intensity intermittent exercise = Effets d’un petit déjeuner isoénergétique haut et bas-glycémique sur l’homéostasie du Glucose et l’oxydation du substrat pendant l’exercice intermittent de haute intensité [] / M. Gholizadeh ; M. Siahkohian ; F. Rahmaninia . - 2020 . - p. 393.e1-393.e10.
10.1016/j.scispo.2018.12.010
Langues : Français (fre)
in Science & sports > Vol. 35, n°6 (2020) . - p. 393.e1-393.e10
Mots-clés : Entrainement fractionné de haute intensité Habitudes alimentaires Régime alimentaire Homeostasie Oxydation Glucose Résumé : Objectif
Le but de la présente étude était d’étudier l’effet d’un petit déjeuner isoénergétique de haut index glycémique (HGI) et de faible index glycémique (LGI) sur l’homéostasie glucidique et sur l’oxydation des substrats durant un exercice intermittent de haute intensité (HIIE).
Méthodes
À deux reprises, à 7jours d’intervalle, huit hommes âgés de 23,4+0,9 ans, en bonne santé et pratiquant régulièrement une activité physique (consommation maximale d’oxygène 53,7+1,0mL/kg/min) ont participé à cet essai. À chaque étape, 60minutes après la consommation du petit déjeuner isoénergétique, ils ont réalisé un HIIE. Des échantillons de sang sont prélevés à 6 reprises pour mesurer la glycémie, l’insuline et le glucagon.
Résultats
Les résultats ont montré que lors de la période postprandiale, les concentrations plasmatiques de glucose et d’insuline après HGI étaient supérieures à celles après LGI (p <0,05). Après HGI, la concentration de glucose diminue rapidement au début de l’IHE, mais reste presque stable après LGI (p <0,05). L’aire sous la courbe (AUG) de glucose et d’insuline après HGI est plus élevée (1,08 %) qu’après LGI (1,37 %), respectivement. L’oxydation des lipides durant l’activité physique après LGI (2,5g) était plus élevée qu’après l’HGI (3g) (p <0,05). Inversement, l’oxydation des glucides après HGI (63,4g) était plus élevée qu’après LGI (59,15g) (p <0,05).
Conclusion
L’HGI provoque une hyperglycémie et une hyperinsulinémie au cours de la période postprandiale, et des niveaux plus élevés d’insuline avant l’exercice peuvent entraîner une chute soudaine de la glycémie au cours de l’activité. Le LGI entraîne une insulinémie plus basse, donc une meilleure homéostasie du glucose pendant l’HIIE. Le LGI augmente également l’oxydation des lipides, ce qui peut contribuer à épargner les glucides.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=90134 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtInterêt des techniques enzymatiques dans la production de sirops de glucose et de fructose in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 7 / 8 (1991)
[article]
Titre : Interêt des techniques enzymatiques dans la production de sirops de glucose et de fructose Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : 593 - 597 Mots-clés : SUCRES FRUCTOSE GLUCOSE SIROPS ENZYMES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66874
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 7 / 8 (1991) . - 593 - 597[article] Interêt des techniques enzymatiques dans la production de sirops de glucose et de fructose [texte imprimé] . - 1991 . - 593 - 597.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 7 / 8 (1991) . - 593 - 597
Mots-clés : SUCRES FRUCTOSE GLUCOSE SIROPS ENZYMES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66874 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtDossier. Biochimie de la nutrition : Physiopathologie de la dénutrition in RFL : Revue Francophone des Laboratoires, 465 (1) (septembre-octobre 2014)
[article]
Titre : Dossier. Biochimie de la nutrition : Physiopathologie de la dénutrition Type de document : texte imprimé Année de publication : 2014 Article en page(s) : 47-52 Langues : Français (fre) Mots-clés : DENUTRITION MUSCLE FOIE ACIDES AMINES GLUCOSE ACIDES GRAS NEOGLUCOGENESE Résumé : Toute variation déséquilibrée des apports par rapport aux dépenses énergétiques (et vice-versa) entraîne une rupture de l’homéostasie corporelle, responsable d’obésité ou de dénutrition.
La dénutrition résulte soit d’une diminution des apports alimentaires, soit d’une augmentation des dépenses énergétiques, soit d’une combinaison des deux processus.
Parce que l’Homme ne sait pas fabriquer du glucose à partir des acides gras, il doit pour cela mobiliser ses protéines, en particulier musculaires.
Selon les situations, la protéolyse nette musculaire résulte d’une diminution des synthèses (carence d’apports, chirurgie élective…) ou d’une augmentation du catabolisme (brûlure, sepsis, traumatisme crânien…).
Dans la mesure où toutes les protéines ont une fonction, leur surutilisation à des fins énergétiques se traduit par des altérations fonctionnelles, responsables à terme de morbi-mortalité.En ligne : http://www.em-consulte.com/article/929004/article/physiopathologie-de-la-denutri [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=74057
in RFL : Revue Francophone des Laboratoires > 465 (1) (septembre-octobre 2014) . - 47-52[article] Dossier. Biochimie de la nutrition : Physiopathologie de la dénutrition [texte imprimé] . - 2014 . - 47-52.
Langues : Français (fre)
in RFL : Revue Francophone des Laboratoires > 465 (1) (septembre-octobre 2014) . - 47-52
Mots-clés : DENUTRITION MUSCLE FOIE ACIDES AMINES GLUCOSE ACIDES GRAS NEOGLUCOGENESE Résumé : Toute variation déséquilibrée des apports par rapport aux dépenses énergétiques (et vice-versa) entraîne une rupture de l’homéostasie corporelle, responsable d’obésité ou de dénutrition.
La dénutrition résulte soit d’une diminution des apports alimentaires, soit d’une augmentation des dépenses énergétiques, soit d’une combinaison des deux processus.
Parce que l’Homme ne sait pas fabriquer du glucose à partir des acides gras, il doit pour cela mobiliser ses protéines, en particulier musculaires.
Selon les situations, la protéolyse nette musculaire résulte d’une diminution des synthèses (carence d’apports, chirurgie élective…) ou d’une augmentation du catabolisme (brûlure, sepsis, traumatisme crânien…).
Dans la mesure où toutes les protéines ont une fonction, leur surutilisation à des fins énergétiques se traduit par des altérations fonctionnelles, responsables à terme de morbi-mortalité.En ligne : http://www.em-consulte.com/article/929004/article/physiopathologie-de-la-denutri [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=74057 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleBiochimie médicale / William J. Marshall
PermalinkLes cellules souches pancréatiques : un espoir dans le traitement du diabète in La lettre du FNRS, 64 (2006)
PermalinkLe cercle vicieux d'un diabète ruine de précieux îlots in La lettre du FNRS, 61 (2005)
PermalinkDiabète et maladies métaboliques / Léon Perlemuter
PermalinkDiabète : les plantes, de nouveaux espoirs thérapeutiques in Biofutur, 257 (2005)
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