Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Votre centre de documentation fermera de 12h30 à 13h ce vendredi 28 juin et fermera à 14h30.
Dès ce lundi 1er juillet jusqu'au mercredi 10 juillet l'horaire du centre de documentation sera adapté :
Lundi 1er juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 2 juillet : de 8h à 12h15
Mercredi 3 juillet : de 9h à 12h et de 12h30 à 15h15
Jeudi 4 juillet : de 8h à 12h30 et de 13h à 18h30
Lundi 8 juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 9 juillet : de 8h à 12h15
Mercredi 10 juillet : de 9h à 11h
Réouverture dès ce lundi 19 août.
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
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Vendredi : 8h-16h30
Votre centre de documentation fermera de 12h30 à 13h ce vendredi 28 juin et fermera à 14h30.
Dès ce lundi 1er juillet jusqu'au mercredi 10 juillet l'horaire du centre de documentation sera adapté :
Lundi 1er juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 2 juillet : de 8h à 12h15
Mercredi 3 juillet : de 9h à 12h et de 12h30 à 15h15
Jeudi 4 juillet : de 8h à 12h30 et de 13h à 18h30
Lundi 8 juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 9 juillet : de 8h à 12h15
Mercredi 10 juillet : de 9h à 11h
Réouverture dès ce lundi 19 août.
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Le confort en bouche, un nouveau concept pour mieux comprendre les attentes des consommateurs seniors / Mathilde VANDENBERGHE-DESCAMPS in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 65 (Janvier-Février 2020)
[article]
Titre : Le confort en bouche, un nouveau concept pour mieux comprendre les attentes des consommateurs seniors Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde VANDENBERGHE-DESCAMPS ; Claire SULMONT-ROSSÉ ; Chantal SEPTIER ; et al. Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 29-32 Langues : Français (fre) Résumé : Chez l’homme, la mise en bouche d’un aliment est l’étape ultime de la chaîne alimentaire et le début du processus de dégradation et de digestion. Avec l’âge la santé orale évolue et peut parfois rendre l’acte alimentaire difficile. Dans un contexte de population vieillissante, il semble crucial de développer des aliments adaptés aux troubles oraux que peuvent rencontrer les personnes âgées. Dans le cadre du projet AlimaSSenS, les chercheurs du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation ont mené une enquête auprès de personnes de plus de 65 ans pour identifier les composantes du confort en bouche. Pour cela, 107 personnes âgées ont participé à des études qualitatives (groupes de discussion) et quantitatives (séances de dégustation) afin de comprendre ce qu’est le confort en bouche et de développer un outil permettant d’évaluer ce concept auprès de dégustateurs seniors. Les résultats de cette étude ont montré que le confort en bouche est un concept multidimensionnel qui inclut des dimensions de Food Oral Processing (habilité à former et à avaler un bol alimentaire), de propriétés sensorielles de l’aliment (texture et goût) et, dans une moindre mesure, de douleurs ressenties en bouche. De plus, le questionnaire « confort en bouche » développé dans cette étude a permis de discriminer, en terme de confort en bouche, des aliments issus d’un même univers produit. Enfin, cette étude a permis de mettre en évidence le fait que certains aliments, développés spécifiquement pour la population sénior ou recommandés lors de problèmes buccodentaires (pain au lait enrichi, steak haché) ne font pas partie des aliments les plus confortables. Or un aliment évalué comme étant inconfortable par la population âgée ne sera pas consommé. Il semble donc essentiel, lors de développement de nouveaux produits à destination de la population sénior, de recueillir leur évaluation du confort en bouche desdits produits avant toute commercialisation. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83810
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 65 (Janvier-Février 2020) . - p. 29-32[article] Le confort en bouche, un nouveau concept pour mieux comprendre les attentes des consommateurs seniors [texte imprimé] / Mathilde VANDENBERGHE-DESCAMPS ; Claire SULMONT-ROSSÉ ; Chantal SEPTIER ; et al. . - 2020 . - p. 29-32.
Langues : Français (fre)
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 65 (Janvier-Février 2020) . - p. 29-32
Résumé : Chez l’homme, la mise en bouche d’un aliment est l’étape ultime de la chaîne alimentaire et le début du processus de dégradation et de digestion. Avec l’âge la santé orale évolue et peut parfois rendre l’acte alimentaire difficile. Dans un contexte de population vieillissante, il semble crucial de développer des aliments adaptés aux troubles oraux que peuvent rencontrer les personnes âgées. Dans le cadre du projet AlimaSSenS, les chercheurs du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation ont mené une enquête auprès de personnes de plus de 65 ans pour identifier les composantes du confort en bouche. Pour cela, 107 personnes âgées ont participé à des études qualitatives (groupes de discussion) et quantitatives (séances de dégustation) afin de comprendre ce qu’est le confort en bouche et de développer un outil permettant d’évaluer ce concept auprès de dégustateurs seniors. Les résultats de cette étude ont montré que le confort en bouche est un concept multidimensionnel qui inclut des dimensions de Food Oral Processing (habilité à former et à avaler un bol alimentaire), de propriétés sensorielles de l’aliment (texture et goût) et, dans une moindre mesure, de douleurs ressenties en bouche. De plus, le questionnaire « confort en bouche » développé dans cette étude a permis de discriminer, en terme de confort en bouche, des aliments issus d’un même univers produit. Enfin, cette étude a permis de mettre en évidence le fait que certains aliments, développés spécifiquement pour la population sénior ou recommandés lors de problèmes buccodentaires (pain au lait enrichi, steak haché) ne font pas partie des aliments les plus confortables. Or un aliment évalué comme étant inconfortable par la population âgée ne sera pas consommé. Il semble donc essentiel, lors de développement de nouveaux produits à destination de la population sénior, de recueillir leur évaluation du confort en bouche desdits produits avant toute commercialisation. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83810 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleRevue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
Disponible
[article]
Titre : Congrès Aging and sleep Type de document : texte imprimé Auteurs : G HAMON, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 657-668 Langues : Français (fre) Mots-clés : GERIATRIE VIEILLISSEMENT SOMMEIL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15329
in La revue de gériatrie > Tome 37 - N°8 (octobre 2012) . - pp. 657-668[article] Congrès Aging and sleep [texte imprimé] / G HAMON, Auteur ; et al., Auteur . - 2012 . - pp. 657-668.
Langues : Français (fre)
in La revue de gériatrie > Tome 37 - N°8 (octobre 2012) . - pp. 657-668
Mots-clés : GERIATRIE VIEILLISSEMENT SOMMEIL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15329 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtCongrès de la confédération mondiale de kinésithérapie à Cape Town : pourquoi les tendinopathies de la coiffe des rotateurs deviennent chroniques ? / Adrien Pallot in Kinésithérapie, la revue, 190 (Octobre 2017)
[article]
Titre : Congrès de la confédération mondiale de kinésithérapie à Cape Town : pourquoi les tendinopathies de la coiffe des rotateurs deviennent chroniques ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrien Pallot ; Anaïs Pfohl ; Maxime Bonsigne ; et al. Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 6-12 Langues : Français (fre) Mots-clés : Tendinopathie:Kinésithérapie Coiffe des rotateurs Maladie chronique Kinésithérapie Résumé :
Le symposium sur la chronicisation des tendinopathies de la coiffe des rotateurs (CDR) était présidé par Jean-Sébastien Roy (chercheur sur les atteintes musculosquelettiques et déficits sensorimoteurs, et professeur à l’Université de Laval). Il avait pour objectif de présenter les méta-facteurs associés au développement de cette chronicité. Les douleurs d’épaule liées à une tendinopathie sont fréquentes et souvent associées à des limitations fonctionnelles. Pouvoir stopper une progression vers la chronicité est essentiel afin de tendre vers une récupération optimale. Dans ce but, il est important de connaître quels sont les facteurs y menant et comment suivre l’évolution de telles pathologies.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=50484
in Kinésithérapie, la revue > 190 (Octobre 2017) . - p. 6-12[article] Congrès de la confédération mondiale de kinésithérapie à Cape Town : pourquoi les tendinopathies de la coiffe des rotateurs deviennent chroniques ? [texte imprimé] / Adrien Pallot ; Anaïs Pfohl ; Maxime Bonsigne ; et al. . - 2017 . - p. 6-12.
Langues : Français (fre)
in Kinésithérapie, la revue > 190 (Octobre 2017) . - p. 6-12
Mots-clés : Tendinopathie:Kinésithérapie Coiffe des rotateurs Maladie chronique Kinésithérapie Résumé :
Le symposium sur la chronicisation des tendinopathies de la coiffe des rotateurs (CDR) était présidé par Jean-Sébastien Roy (chercheur sur les atteintes musculosquelettiques et déficits sensorimoteurs, et professeur à l’Université de Laval). Il avait pour objectif de présenter les méta-facteurs associés au développement de cette chronicité. Les douleurs d’épaule liées à une tendinopathie sont fréquentes et souvent associées à des limitations fonctionnelles. Pouvoir stopper une progression vers la chronicité est essentiel afin de tendre vers une récupération optimale. Dans ce but, il est important de connaître quels sont les facteurs y menant et comment suivre l’évolution de telles pathologies.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=50484 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtConsentir au dialogue [le dialogue de crise en psychiatrie] / Gilles Bangerter in Santé mentale, 161 (Octobre 2011)
[article]
Titre : Consentir au dialogue [le dialogue de crise en psychiatrie] Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Bangerter, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 62-66 Langues : Français (fre) Mots-clés : entretien infirmier Entretien psychologique Psychiatrie Troubles psychotiques Intervention de crise Résumé : Outil spécifique de l?entretien, le ?dialogue de crise? permet d?échanger avec le patient en état psychotique aigu, en lui permettant d?aborder l?expérience qu?il est en train de vivre. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=56537
in Santé mentale > 161 (Octobre 2011) . - 62-66[article] Consentir au dialogue [le dialogue de crise en psychiatrie] [texte imprimé] / Gilles Bangerter, Auteur ; et al., Auteur . - 2011 . - 62-66.
Langues : Français (fre)
in Santé mentale > 161 (Octobre 2011) . - 62-66
Mots-clés : entretien infirmier Entretien psychologique Psychiatrie Troubles psychotiques Intervention de crise Résumé : Outil spécifique de l?entretien, le ?dialogue de crise? permet d?échanger avec le patient en état psychotique aigu, en lui permettant d?aborder l?expérience qu?il est en train de vivre. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=56537 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtConséquences motrices du syndrome d'immobilisation / E NTARI SOUNGUI in La revue de gériatrie, Tome 37 - N°6 (Juin 2012)
[article]
Titre : Conséquences motrices du syndrome d'immobilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : E NTARI SOUNGUI, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 411-416 Langues : Français (fre) Mots-clés : IMMOBILISATION EFFET MOTRICITE ETIOLOGIE PREVENTION PERSONNE AGEE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15331
in La revue de gériatrie > Tome 37 - N°6 (Juin 2012) . - pp. 411-416[article] Conséquences motrices du syndrome d'immobilisation [texte imprimé] / E NTARI SOUNGUI, Auteur ; et al., Auteur . - 2012 . - pp. 411-416.
Langues : Français (fre)
in La revue de gériatrie > Tome 37 - N°6 (Juin 2012) . - pp. 411-416
Mots-clés : IMMOBILISATION EFFET MOTRICITE ETIOLOGIE PREVENTION PERSONNE AGEE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15331 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtLa consommation de substances à l'hôpital, rempart ou tentation? / Isabelle Clavagnier in La revue de l'infirmière, 185 (novembre 2012)
PermalinkLa constipation du sujet âgé et la place des laxatifs pégylés / Rabia BOULAHSSASS in La revue de gériatrie, Tome 38 - N°8 (01/10/2013)
PermalinkConstruction and feasibility study of the SOFMER Activity Score (SAS), a new assessment of physical and cognitive activity / Marie-Doriane Morard in Annals of physical and rehabilitation medicine, Vol. 61, n°5 (Septembre 2018)
PermalinkConstruire la cohésion familiale : les relations coparentales dans les familles recomposées / Nicolas Favez in Cahiers critiques de thérapie familiale et de pratiques de réseaux, 61 (décembre 2018)
PermalinkLa consultation infirmière dans un centre d’urgence pédiatrique universitaire suisse / Corinne Yersin in Soins pédiatrie/puériculture, 287 (Novembre-Décembre 2015)
PermalinkPermalinkUne consultation infirmière pour améliorer la prise du traitement antirétroviral des enfants / G VAUDRE in Soins pédiatrie/puériculture, 256 (sept/oct 2010)
PermalinkLa consultation mémoire, un atout dans la maladie d'Alzheimer / C. CHATOT-HENRY in La revue de l'infirmière, 177 (janvier 2012)
PermalinkConsultations d’évaluation des capacités à conduire un fauteuil roulant électrique / Barbara PEREIRA-MILHET in Ergothérapies, 47 (septembre 2012)
PermalinkContamination des urines prélevées pour examen cytobactériologique : situation dans un centre hospitalier universitaire au Maroc / Adil Maleb in Annales de Biologie Clinique, Vol. 78, n°2 (Mars-Avril 2020)
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