[article] 
inItinéraires Bio > 39 (mars-avril 2018) . - p. 18-19

Titre :	Comment les producteurs fixent le prix des légumes vendus en direct ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ariane Beaudelot ; Antoinette Dumont
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 18-19
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	légumes  prix  fixation  Belgique
Résumé :	En vente directe, les maraîchers en petites (MPS), moyennes (MMS) et grandes surfaces (MGS) commercialisent principalement leur production via leur magasin à la ferme. Sauf les MPS bio qui vendent la plupart de leurs légumes sous forme de paniers dans des points de dépôts ou via des groupements d’achats communs. Les producteurs en grandes cultures (PGC) pratiquent peu la vente directe ; lorsqu’ils en font, c’est par un magasin à la ferme.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=77005

[article] Comment les producteurs fixent le prix des légumes vendus en direct ? [texte imprimé] / Ariane Beaudelot ; Antoinette Dumont . - 2018 . - p. 18-19.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 39 (mars-avril 2018) . - p. 18-19

Mots-clés :	légumes  prix  fixation  Belgique
Résumé :	En vente directe, les maraîchers en petites (MPS), moyennes (MMS) et grandes surfaces (MGS) commercialisent principalement leur production via leur magasin à la ferme. Sauf les MPS bio qui vendent la plupart de leurs légumes sous forme de paniers dans des points de dépôts ou via des groupements d’achats communs. Les producteurs en grandes cultures (PGC) pratiquent peu la vente directe ; lorsqu’ils en font, c’est par un magasin à la ferme.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=77005