[article] 
inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 52-60

Titre :	L'oeuf peut-il contribuer à la durabilité de notre système alimentaire ? : Comparaison des performances environnementales de la production d'oeufs et d'ovoproduits par rapport aux autres productions animales
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Juliane Floury ; Françoise Nau ; Hayo Van der Werf
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p. 52-60
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	œufs  production  écologie
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=75468

[article] L'oeuf peut-il contribuer à la durabilité de notre système alimentaire ? : Comparaison des performances environnementales de la production d'oeufs et d'ovoproduits par rapport aux autres productions animales [texte imprimé] / Juliane Floury ; Françoise Nau ; Hayo Van der Werf . - 2016 . - p. 52-60.
Langues : Français (fre)
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 52-60

Mots-clés :	œufs  production  écologie
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=75468