Titre :	Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Enita de Bordeaux, Auteur
Année de publication :	2003
Importance :	314 p.
Présentation :	ill., couv. ill.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-910340-42-1
Note générale :	Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	AGRICULTURE BIOLOGIQUE : HISTOIRE, TECHNIQUES, RÉGLEMENTATION  ROTATIONS  ASSOLEMENTS  SOL : TRAVAIL  FERTILITÉ : SOLS  COMPOST  PROTECTION PHYTOSANITAIRE  PRODUCTION FOURRAGÈRE  PRODUCTION VÉGÉTALE  BLE  MAIS  TOURNESOL  SOJA  ARBORICULTURE FRUITIERE  VITICULTURE  BOVINS : PRODUCTION  LAIT : PRODUCTION  OVINS, CAPRINS : PRODUCTION  PORCS : PRODUCTION  PRODUCTION VOLAILLE
Index. décimale :	63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie
Résumé :	L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=65524

Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [texte imprimé] / Enita de Bordeaux, Auteur . - 2003 . - 314 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-910340-42-1
Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	AGRICULTURE BIOLOGIQUE : HISTOIRE, TECHNIQUES, RÉGLEMENTATION  ROTATIONS  ASSOLEMENTS  SOL : TRAVAIL  FERTILITÉ : SOLS  COMPOST  PROTECTION PHYTOSANITAIRE  PRODUCTION FOURRAGÈRE  PRODUCTION VÉGÉTALE  BLE  MAIS  TOURNESOL  SOJA  ARBORICULTURE FRUITIERE  VITICULTURE  BOVINS : PRODUCTION  LAIT : PRODUCTION  OVINS, CAPRINS : PRODUCTION  PORCS : PRODUCTION  PRODUCTION VOLAILLE
Index. décimale :	63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie
Résumé :	L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle
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