Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau in Sciences Humaines, 338 (Juillet 2021)

Public ISBD [article]  inSciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43 Titre : Les circuits courts, une réponse face aux crises ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuna Chiffoleau (1973-....) Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 42-43 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture  Alimentation  Circuit court  Consommation alimentaire  France Résumé : En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94473 [article] Les circuits courts, une réponse face aux crises ? [texte imprimé] / Yuna Chiffoleau (1973-....) . - 2021 . - p. 42-43. Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43 Mots-clés : Agriculture  Alimentation  Circuit court  Consommation alimentaire  France Résumé : En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94473

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Et si on mangeait local ? / Patrick Philipon

Public ISBD Titre : Et si on mangeait local ? : ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Philipon (1958-....), Auteur ; Yuna Chiffoleau (1973-....), Collaborateur ; Frédéric Wallet, Collaborateur Editeur : VERSAILLES : Editions Quae Année de publication : DL 2017 Importance : 1 vol. (167 p.) Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2526-2 Prix : 17 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 165-167 Langues : Français (fre) Mots-clés : : Agriculture de proximité -- France  Marchés fermiers -- France  Vente directe -- France  Commerce de proximité  alimentation  alimentation locale Index. décimale : 334.73 Économie sociale. économie solidaire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=82225 Et si on mangeait local ? : ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien [texte imprimé] / Patrick Philipon (1958-....), Auteur ; Yuna Chiffoleau (1973-....), Collaborateur ; Frédéric Wallet, Collaborateur . - VERSAILLES : Editions Quae, DL 2017 . - 1 vol. (167 p.) : ill. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7592-2526-2 : 17 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 165-167 Langues : Français (fre) Mots-clés : : Agriculture de proximité -- France  Marchés fermiers -- France  Vente directe -- France  Commerce de proximité  alimentation  alimentation locale Index. décimale : 334.73 Économie sociale. économie solidaire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=82225

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334.73 PHI E	Livre	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Etagères livres	Disponible Disponible

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