Le sucre est-il une drogue ? / Irene CAMPAGNA in Cerveau & Psycho, 93 (Novembre 2017)

Public ISBD [article]  inCerveau & Psycho > 93 (Novembre 2017) . - 76-82 Titre : Le sucre est-il une drogue ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Irene CAMPAGNA, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 76-82 Langues : Français (fre) Mots-clés : ADDICTION  SUCRE  VIE QUOTIDIENNE  STATISTIQUE Résumé : La consommation de sucre modifie l'humeur, améliore certaines aptitudes cognitives, stimule le système cérébral de la récompense et crée parfois une dépendance. Comme une drogue. Mais cet aliment en est-il vraiment une ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=76409 [article] Le sucre est-il une drogue ? [texte imprimé] / Irene CAMPAGNA, Auteur . - 2017 . - 76-82. Langues : Français (fre) in Cerveau & Psycho > 93 (Novembre 2017) . - 76-82 Mots-clés : ADDICTION  SUCRE  VIE QUOTIDIENNE  STATISTIQUE Résumé : La consommation de sucre modifie l'humeur, améliore certaines aptitudes cognitives, stimule le système cérébral de la récompense et crée parfois une dépendance. Comme une drogue. Mais cet aliment en est-il vraiment une ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=76409

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