Catalogue en ligne HELHa - Campus Montignies<br>Centre de Documentation

Centre de Documentation Campus Montignies

Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-17h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h30-18h30
Vendredi : 8h30-12h30 et 13h-14h30
Votre centre de documentation sera exceptionnellement fermé de 12h30 à 13h ce lundi 18 novembre.
Egalement, il sera fermé de 12h30 à 13h30 ce mercredi 20 novembre.

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Auteur DENIL Maria , CAVALIER Marie-Rose et LANNOYE Paul

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Guide des additifs alimentaires / DENIL Maria , CAVALIER Marie-Rose et LANNOYE Paul

Public

ISBD

Titre : Guide des additifs alimentaires
Type de document : texte imprimé
Auteurs : DENIL Maria , CAVALIER Marie-Rose et LANNOYE Paul,
Année de publication : 1999
Mots-clés : ALIMENTATION : HUMAINE / ANIMALE SOLVANTS EXTRACTION AROMES COLORANTS CONSERVATEURS EDULCORANTS ANTIOXYDANTS ACIDIFIANTS EMULSIFANTS STABILISANTS
Index. décimale : Alimentation humaine
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63956

Guide des additifs alimentaires [texte imprimé] / DENIL Maria , CAVALIER Marie-Rose et LANNOYE Paul, . - 1999.
Mots-clés : ALIMENTATION : HUMAINE / ANIMALE SOLVANTS EXTRACTION AROMES COLORANTS CONSERVATEURS EDULCORANTS ANTIOXYDANTS ACIDIFIANTS EMULSIFANTS STABILISANTS
Index. décimale : Alimentation humaine
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63956

Exemplaires (1)

Cote Support Localisation Section Disponibilité
ALI 0026 Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêt