Nourrir ou se nourrir. Renouveler le sens que l’on porte à l’acte alimentaire pour renouveler nos pratiques face à la précarité alimentaire / Magali Ramel in Forum, 153 (Février 2018)

Public ISBD [article]  inForum > 153 (Février 2018) . - p. 53-61 Titre : Nourrir ou se nourrir. Renouveler le sens que l’on porte à l’acte alimentaire pour renouveler nos pratiques face à la précarité alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Ramel ; Hughette Boissonnat Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 53-61 Note générale : Issu du dossier: "Précarité alimentaire: quel rôle pour le travail social?" Langues : Français (fre) Mots-clés : Pauvreté  Exclusion sociale  Droit à l'alimentation Résumé : "Le sens et les représentations que l’on donne à l’acte alimentaire influencent la compréhension des incidences de la vie en précarité sur cet acte alimentaire et par la suite va diriger les réponses tant institutionnelles, professionnelles qu’associatives qui y seront apportées. L’objet de cet article est de le montrer en s’appuyant sur certains résultats de l’étude « Se nourrir lorsqu’on est pauvre – analyse et ressenti de personnes en situation de précarité » rédigée au sein département santé d’ATD Quart Monde. Les échanges sur lesquels se fonde cette étude, portent sur l’acte de se nourrir et de nourrir les siens en situation de précarité. Ils mettent en lumière l’importance de ne pas considérer uniquement les dimensions nutritionnelles et de santé de l’alimentation. Le rôle social de l’alimentation, sa fonction d’inclusion sociale, sont également grandement fragilisés par la vie en précarité. La compréhension du sujet dans toute sa complexité permet de porter un nouvel éclairage sur les barrières d’accès rencontrées et d’avancer vers des solutions pour garantir pour tous un accès digne et durable à l’alimentation." Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59738 [article] Nourrir ou se nourrir. Renouveler le sens que l’on porte à l’acte alimentaire pour renouveler nos pratiques face à la précarité alimentaire [texte imprimé] / Magali Ramel ; Hughette Boissonnat . - 2018 . - p. 53-61. Issu du dossier: "Précarité alimentaire: quel rôle pour le travail social?" Langues : Français (fre) in Forum > 153 (Février 2018) . - p. 53-61 Mots-clés : Pauvreté  Exclusion sociale  Droit à l'alimentation Résumé : "Le sens et les représentations que l’on donne à l’acte alimentaire influencent la compréhension des incidences de la vie en précarité sur cet acte alimentaire et par la suite va diriger les réponses tant institutionnelles, professionnelles qu’associatives qui y seront apportées. L’objet de cet article est de le montrer en s’appuyant sur certains résultats de l’étude « Se nourrir lorsqu’on est pauvre – analyse et ressenti de personnes en situation de précarité » rédigée au sein département santé d’ATD Quart Monde. Les échanges sur lesquels se fonde cette étude, portent sur l’acte de se nourrir et de nourrir les siens en situation de précarité. Ils mettent en lumière l’importance de ne pas considérer uniquement les dimensions nutritionnelles et de santé de l’alimentation. Le rôle social de l’alimentation, sa fonction d’inclusion sociale, sont également grandement fragilisés par la vie en précarité. La compréhension du sujet dans toute sa complexité permet de porter un nouvel éclairage sur les barrières d’accès rencontrées et d’avancer vers des solutions pour garantir pour tous un accès digne et durable à l’alimentation." Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59738

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Se nourrir / Pluralité d'auteurs in Revue Quart Monde : vaincre l'exclusion, 230 (Juin 2014)  

Public ISBD [article]  inRevue Quart Monde : vaincre l'exclusion > 230 (Juin 2014) . - pp. 3-44 Titre : Se nourrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs ; Anne Delmas, Auteur ; Martine Hosselet-Herbignat, Auteur ; Magali Ramel, Auteur ; Huguette Boissonnat-Pelsy, Auteur ; Chantal Sibué-De Caigny, Auteur ; Marie-France Zimmer, Auteur ; Adriana Opromolla, Auteur ; Régis De Muylder, Auteur ; Michel Brochet, Auteur ; Charles Lilin, Auteur ; Jeanne Véronique Atsam Monengomo, Auteur ; Thanapol Kheolamai, Auteur ; Pauline Lenoir, Auteur ; Jean Venard, Auteur ; George Dixon Fernandez, Auteur ; Jean Drèze, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : pp. 3-44 Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation  Pauvreté Note de contenu : Sommaire Introduction (M. Hosselet-Herbignat) / Droit à l'alimentation lorsqu'on est pauvre (M. Ramel, H. Boissonnat Pelsy, Ch. Sibué-De Caigny, M.-Fr. Zimmer) / Une famille humaine, de la nourriture pour tous (A. Opromolla) / Quelques leçons tirées d'un projet-pilote à Port-au-Prince (R. De Muylder) / La canne à sucre et la sécurité alimentaire en Haïti (M. Brochet, Ch. Lilin) / Alimentation mondiale: enjeux et perspectives (J. V. Atsam Monengomo) / L'agriculture "alternative": une alternative à la pauvreté? (T. Kheolamai, P. Lenoir) / Forcées au silence (J. Venard) / Ils récoltent ce que nous semons (G. D. Fernandez) / La loi nationale de l'Inde sur la sécurité alimentaire (J. Drèze) / Il faut avoir les moyens... (A. Delmas) En ligne : https://www.revue-quartmonde.org/5817 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=107414 [article] Se nourrir [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs ; Anne Delmas, Auteur ; Martine Hosselet-Herbignat, Auteur ; Magali Ramel, Auteur ; Huguette Boissonnat-Pelsy, Auteur ; Chantal Sibué-De Caigny, Auteur ; Marie-France Zimmer, Auteur ; Adriana Opromolla, Auteur ; Régis De Muylder, Auteur ; Michel Brochet, Auteur ; Charles Lilin, Auteur ; Jeanne Véronique Atsam Monengomo, Auteur ; Thanapol Kheolamai, Auteur ; Pauline Lenoir, Auteur ; Jean Venard, Auteur ; George Dixon Fernandez, Auteur ; Jean Drèze, Auteur . - 2014 . - pp. 3-44. Dossier Langues : Français (fre) in Revue Quart Monde : vaincre l'exclusion > 230 (Juin 2014) . - pp. 3-44 Mots-clés : Alimentation  Pauvreté Note de contenu : Sommaire Introduction (M. Hosselet-Herbignat) / Droit à l'alimentation lorsqu'on est pauvre (M. Ramel, H. Boissonnat Pelsy, Ch. Sibué-De Caigny, M.-Fr. Zimmer) / Une famille humaine, de la nourriture pour tous (A. Opromolla) / Quelques leçons tirées d'un projet-pilote à Port-au-Prince (R. De Muylder) / La canne à sucre et la sécurité alimentaire en Haïti (M. Brochet, Ch. Lilin) / Alimentation mondiale: enjeux et perspectives (J. V. Atsam Monengomo) / L'agriculture "alternative": une alternative à la pauvreté? (T. Kheolamai, P. Lenoir) / Forcées au silence (J. Venard) / Ils récoltent ce que nous semons (G. D. Fernandez) / La loi nationale de l'Inde sur la sécurité alimentaire (J. Drèze) / Il faut avoir les moyens... (A. Delmas) En ligne : https://www.revue-quartmonde.org/5817 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=107414

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