Centre de Documentation Campus Montignies
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[article]
| Titre : |
Face aux défis de la mondialisation : Les Systèmes participatifs de garantie, un levier pour une agriculture locale résiliente ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Caroline Battheu-Noirfalise ; Mireille De Graeuwe ; Serge Peereboom |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 8-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Commerce de proximité labels certification Développement durable |
| Résumé : |
Alors que la différenciation par la qualité et les labels constitue une stratégie de résistance, elle se heurte à une multiplication des certifications (Fairtrade, Bio, Haute Valeur Environnementale, etc.), induisant un véritable flou. Avec un engouement qui s’estompe auprès du grand public, comment garantir la pérennité de ces filières ? Les Systèmes participatifs de garantie (SPG) pourraient-ils
représenter une alternative viable pour renforcer la résilience des filières locales en recréant un lien direct entre producteurs et consommateurs autour d’une charte de production coconstruite ? |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=122451 |
in Le sillon belge > 4155 (20 mars 2025) . - p. 8-9
[article] Face aux défis de la mondialisation : Les Systèmes participatifs de garantie, un levier pour une agriculture locale résiliente ? [texte imprimé] / Caroline Battheu-Noirfalise ; Mireille De Graeuwe ; Serge Peereboom . - 2025 . - p. 8-9. Langues : Français ( fre) in Le sillon belge > 4155 (20 mars 2025) . - p. 8-9
| Mots-clés : |
Commerce de proximité labels certification Développement durable |
| Résumé : |
Alors que la différenciation par la qualité et les labels constitue une stratégie de résistance, elle se heurte à une multiplication des certifications (Fairtrade, Bio, Haute Valeur Environnementale, etc.), induisant un véritable flou. Avec un engouement qui s’estompe auprès du grand public, comment garantir la pérennité de ces filières ? Les Systèmes participatifs de garantie (SPG) pourraient-ils
représenter une alternative viable pour renforcer la résilience des filières locales en recréant un lien direct entre producteurs et consommateurs autour d’une charte de production coconstruite ? |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=122451 |
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