Centre de Documentation HELHa - Loverval
Horaire d'ouverture: Du lundi au vendredi, de 8h00 à 16h00
Fermeture les jours fériés et durant les congés scolaires
Fermeture exceptionnelle le mercredi 24 avril de 8h00 à 12h45
Fermeture les jours fériés et durant les congés scolaires
Fermeture exceptionnelle le mercredi 24 avril de 8h00 à 12h45
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation de la HELHa de Loverval.
Pour avoir accès aux documents numériques, vous devez vous authentifier avec vos identifiants HELHa
Pour avoir accès aux documents numériques, vous devez vous authentifier avec vos identifiants HELHa
Détail de l'auteur
Auteur Christine César |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
La cuisine comme espace interculturel / Christine César in Cahiers pédagogiques, 419 (décembre 2003)
[article]
Titre : La cuisine comme espace interculturel Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine César, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.33-35 Langues : Français (fre) Catégories : F:France
I:immigré
I:intégration culturelleMots-clés : restaurant d'enfants 2000- Résumé : La fréquentation de la cantine scolaire en France, en 2003 : les problèmes sociaux et culturels ; le rapport à l'institution ; les plats pour les religionnaires ; la cuisine comme médiation ; chiffres.
in Cahiers pédagogiques > 419 (décembre 2003) . - p.33-35[article] La cuisine comme espace interculturel [texte imprimé] / Christine César, Auteur . - 2003 . - p.33-35.
Langues : Français (fre)
in Cahiers pédagogiques > 419 (décembre 2003) . - p.33-35
Catégories : F:France
I:immigré
I:intégration culturelleMots-clés : restaurant d'enfants 2000- Résumé : La fréquentation de la cantine scolaire en France, en 2003 : les problèmes sociaux et culturels ; le rapport à l'institution ; les plats pour les religionnaires ; la cuisine comme médiation ; chiffres. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L002375 CAH Périodique-emprunt "long" Bibliothèque principale Pédagogie / psychologie Disponible