Chimie générale / Peter Atkins (1992)

Public ISBD Titre : Chimie générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Atkins, Auteur Editeur : Paris : InterEditions Année de publication : 1992 Importance : 928 p. Présentation : couleurs Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7296-0378-6 Langues : Français (fre) Catégories : S:Sciences:chimie Index. décimale : 54 Chimie Chimie générale [texte imprimé] / Peter Atkins, Auteur . - Paris : InterEditions, 1992 . - 928 p. : couleurs ; 27 cm. ISBN : 978-2-7296-0378-6 Langues : Français (fre) Catégories : S:Sciences:chimie Index. décimale : 54 Chimie

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6992	54 ATKINS 10891	Livre	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

Molécules au quotidien / Peter Atkins (1989)

Public ISBD Titre : Molécules au quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Atkins, Auteur Editeur : Paris : InterEditions Année de publication : 1989 Importance : 196 p. Présentation : ill. en noir Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7296-0296-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : substances simples  air  eau  ammoniac  brouillard  pollution  pluies acides  combustibles  corps gras  savon  essence  graisse  huile  beurre  margarine  polymère  plastique  caoutchouc  polyester  résine acrylique  nylon  cheveux  laine  soie  sucre  amidon  cellulose  goût  odeur  vision  couleurs  sexe Index. décimale : 54 Chimie Résumé : Tout ce que nous respirons, touchons, mangeons, buvons et sentons est constitué de molécules. Grâce à ce livre fascinant et accessible à tous, l'auteur nous entraîne dans cet univers invisible et nous le rend peu à peu compréhensible et familier. On y rencontre, par exemple, les molécules qui donnent son goût sucré au sucre, celles qui font mousser le savon, celles qui font pétiller le champagne. On y découvre les molécules qui calment la douleur, soulagent la dépression ou encore provoquent une accoutumance. Molécules au quotidien [texte imprimé] / Peter Atkins, Auteur . - Paris : InterEditions, 1989 . - 196 p. : ill. en noir ; 24 cm. ISBN : 978-2-7296-0296-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : substances simples  air  eau  ammoniac  brouillard  pollution  pluies acides  combustibles  corps gras  savon  essence  graisse  huile  beurre  margarine  polymère  plastique  caoutchouc  polyester  résine acrylique  nylon  cheveux  laine  soie  sucre  amidon  cellulose  goût  odeur  vision  couleurs  sexe Index. décimale : 54 Chimie Résumé : Tout ce que nous respirons, touchons, mangeons, buvons et sentons est constitué de molécules. Grâce à ce livre fascinant et accessible à tous, l'auteur nous entraîne dans cet univers invisible et nous le rend peu à peu compréhensible et familier. On y rencontre, par exemple, les molécules qui donnent son goût sucré au sucre, celles qui font mousser le savon, celles qui font pétiller le champagne. On y découvre les molécules qui calment la douleur, soulagent la dépression ou encore provoquent une accoutumance.

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6974	54 ATKINS 10736	Livre	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

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