Alimentation : Faut-il avoir peur de manger ? / (1999)

Public ISBD Titre : Alimentation : Faut-il avoir peur de manger ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Editeur : Paris : Science et Vie Année de publication : 1999 Collection : Science et Vie Hors Série num. n° 208 septembre 1999 Importance : 160 p. Présentation : couleurs Format : 24 cm Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Alimentation:Diététique L:légume O:obésité S:Santé Sciences:Biologie:Botanique:fruits Sciences:Biologie:nutrition Sciences:Chimie:chimie minérale:sels minéraux:calcium V:vin Index. décimale : 61 santé, médecine Alimentation : Faut-il avoir peur de manger ? [texte imprimé] /  . - Paris : Science et Vie, 1999 . - 160 p. : couleurs ; 24 cm. - (Science et Vie Hors Série; n° 208 septembre 1999) . Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Alimentation:Diététique L:légume O:obésité S:Santé Sciences:Biologie:Botanique:fruits Sciences:Biologie:nutrition Sciences:Chimie:chimie minérale:sels minéraux:calcium V:vin Index. décimale : 61 santé, médecine

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7850	61 SCIENCE 13233	Livre	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

L'archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain / André Tchernia in L'Histoire, 241 (mars 2000)

Public ISBD [article]  inL'Histoire > 241 (mars 2000) . - p.78-83 Titre : L'archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain Type de document : texte imprimé Auteurs : André Tchernia Editeur : Société d'éditions scientifiques Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.78-83 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Histoire:Histoire ancienne:Histoire de Rome et de l'Italie antique sciences appliquées:agriculture:viticulture V:vin Résumé : Retour historique sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIe siècle avant J.-C. Le vin constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Le vocabulaire de la dégustation. Sources littéraires et archéologiques. Encadré sur les crus antiques. Carte, lexique, bibliographie. [article] L'archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain [texte imprimé] / André Tchernia . - [S.l.] : Société d'éditions scientifiques, 2000 . - p.78-83. Langues : Français (fre) in L'Histoire > 241 (mars 2000) . - p.78-83 Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Histoire:Histoire ancienne:Histoire de Rome et de l'Italie antique sciences appliquées:agriculture:viticulture V:vin Résumé : Retour historique sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIe siècle avant J.-C. Le vin constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Le vocabulaire de la dégustation. Sources littéraires et archéologiques. Encadré sur les crus antiques. Carte, lexique, bibliographie.

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L002882	94 HIS	Périodique	Bibliothèque principale	Histoire	Disponible

Les châteaux de la Loire : au coeur de la vallée des rois : dossier / Joël Cornette in L'Histoire : Les collections, 12 (juillet 2001)

Public ISBD [article]  inL'Histoire : Les collections > 12 (juillet 2001) . - p. 1/114 Titre : Les châteaux de la Loire : au coeur de la vallée des rois : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Cornette ; Jean-Michel Sallmann ; Patrick Boucheron ; et al. Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 1/114 Langues : Français (fre) Catégories : Culture:Arts:architecture:château Culture:Arts:architecture:château fort Sciences humaines:Anthropologie:Ethnologie:Mœurs et coutumes:Loisirs:Chasse V:vin Mots-clés : Vinci (Léonard de)  Château de Chambord  Château de Fontainebleau  cour et courtisans  François Ier de France  Jardin d'agrément  Loire  Tintin  Charles VIII de France [article] Les châteaux de la Loire : au coeur de la vallée des rois : dossier [texte imprimé] / Joël Cornette ; Jean-Michel Sallmann ; Patrick Boucheron ; et al. . - 2001 . - p. 1/114. Langues : Français (fre) in L'Histoire : Les collections > 12 (juillet 2001) . - p. 1/114 Catégories : Culture:Arts:architecture:château Culture:Arts:architecture:château fort Sciences humaines:Anthropologie:Ethnologie:Mœurs et coutumes:Loisirs:Chasse V:vin Mots-clés : Vinci (Léonard de)  Château de Chambord  Château de Fontainebleau  cour et courtisans  François Ier de France  Jardin d'agrément  Loire  Tintin  Charles VIII de France

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L001276	94 HIS	Périodique-emprunt "long"	Bibliothèque principale	Histoire	Disponible

Chimie 1re S : Livre du professeur : Programme 2001 / Adolphe Tomasino (2001)

Public ISBD Titre : Chimie 1re S : Livre du professeur : Programme 2001 Type de document : texte imprimé Auteurs : Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 2001 Collection : Collection Tomasino Importance : 64 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-172127-9 Note générale : 09/12/02 14572 - Langues : Français (fre) Catégories : Eau M:molécule O:ozone R:réaction chimique sciences appliquées:énergie Sciences:Chimie:acide Sciences:Chimie:Alcool Sciences:Chimie:base Sciences:Chimie:chimie organique V:vin Mots-clés : mesure  dosage  solution électrolytique  oxydoréduction  méthane  polymère Index. décimale : 54M Manuel de chimie Chimie 1re S : Livre du professeur : Programme 2001 [texte imprimé] / Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur . - Paris (France) : Nathan, 2001 . - 64 p. ; 27 cm. - (Collection Tomasino) . ISBN : 978-2-09-172127-9 09/12/02 14572 - Langues : Français (fre) Catégories : Eau M:molécule O:ozone R:réaction chimique sciences appliquées:énergie Sciences:Chimie:acide Sciences:Chimie:Alcool Sciences:Chimie:base Sciences:Chimie:chimie organique V:vin Mots-clés : mesure  dosage  solution électrolytique  oxydoréduction  méthane  polymère Index. décimale : 54M Manuel de chimie

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6980	54M TOMASINO 14572	Livre	Réserve	Archive	Disponible

Chimie 1re S : Programme 2001 / Adolphe Tomasino (2001)

Public ISBD Titre : Chimie 1re S : Programme 2001 Type de document : texte imprimé Auteurs : Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 2001 Collection : Collection Tomasino Importance : 255 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-172126-2 Langues : Français (fre) Catégories : Eau M:molécule O:ozone R:réaction chimique sciences appliquées:énergie Sciences:Chimie:acide Sciences:Chimie:Alcool Sciences:Chimie:base Sciences:Chimie:chimie organique V:vin Mots-clés : mesure  dosage  solution électrolytique  oxydoréduction  méthane  polymère Index. décimale : 54M Manuel de chimie Chimie 1re S : Programme 2001 [texte imprimé] / Adolphe Tomasino, Auteur ; et al., Auteur . - Paris (France) : Nathan, 2001 . - 255 p. ; 27 cm. - (Collection Tomasino) . ISBN : 978-2-09-172126-2 Langues : Français (fre) Catégories : Eau M:molécule O:ozone R:réaction chimique sciences appliquées:énergie Sciences:Chimie:acide Sciences:Chimie:Alcool Sciences:Chimie:base Sciences:Chimie:chimie organique V:vin Mots-clés : mesure  dosage  solution électrolytique  oxydoréduction  méthane  polymère Index. décimale : 54M Manuel de chimie

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7083	54M TOMASINO 14571	Manuel	Bibliothèque principale	Sciences	Disponible

Le clés pour comprendre le fin face au réchauffement / Alexandra Pihen in science & vie, 1219 (Avril 2019)

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La France pays du vin [Dossier] in L'Histoire, 213 (septembre 1997)

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Les pays de la Savoie / Claude Comet in GEO, 359 (janvier 2009)

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Aux sources du vin et de l'ivresse : dossier / Sylvain Ouchikh in Les cahiers de science & vie, 140 (octobre 2013)

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Le vin en France / Elsa Galland in Carto, 88 (mars-avril 2025)

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