Centre de documentation HELHa Cardijn Louvain-la-Neuve
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Alcool : tire ton plan ! [Dossier] / Edgar Szoc in Drogues, santé, prévention, 99 (Juillet - Septembre 2022)
[article]
Titre : Alcool : tire ton plan ! [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Edgar Szoc, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pluralité d'auteurs Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 4-21 Langues : Français (fre) Catégories : TS
Alcooliques # Alcooliques :Alcooliques -- Protection, assistance, etc. # Alcoolisme # Alcoolisme:Alcoolisme -- Prévention # Consommation d'alcoolRésumé : "Nous aurions pu – nous aurions dû ? – intituler ce dossier «Un Plan alcool détricoté avec malice se déguste avec dégoût ». C’est en effet ce sentiment de dégoût qui prédomine à la lecture des mesurettes dont accouche un long processus d’élaboration, de consultation… et surtout de détricotage. Les deux précédentes tentatives d’élaborer un «Plan alcool » avaient échoué : au moins les mandataires politiques avaient-ils conscience qu’une telle appellation requérait quelques avancées substantielles, sans lesquelles tout discours sonnerait creux. Les différents gouvernements impliqués dans la troisième tentative n’ont pas fait preuve de la même pudeur et présentent donc cette fois-ci un «Plan alcool », dont la pauvreté du contenu ferait rire si les enjeux de santé publique n’étaient aussi majeurs. Il est difficile de déterminer ce qui a le plus présidé au détricotage d’une série de
mesures beaucoup plus fortes et validées par les experts: les liens incestueux entre certains partis et le lobby alcoolier ou bien l’absence complète de courage politique – et la tétanie qui saisit de nombreux mandataires au moment de s’attaquer à un produit à ce point associé à la fête et à la convivialité ?Il semble – hélas – nécessaire de rappeler un chiffre accablant sur lequel devrait se baser toute politique de santé publique relative à la régulation et à la tarification en matière d’alcool : 80% de l’alcool consommé en Belgique l’est par 20% des consommateurs, au détriment de leur bien-être physique et mental, de celui de leur entourage, et de leur espérance de vie. Cette consommation-là n’est ni
festive, ni conviviale ; ce savoir-faire-là ne se déguste pas avec sa sagesse ! Et ce n’est pas l’interdiction de la vente de boissons alcoolisées dans les stations-services entre 22h et 7h du matin qui aidera à la prévenir! Une fois de plus, les grands prêtres de la rationalité économique ont décidé de fermer les yeux sur les coûts non seulement sociaux, mais directement budgétaires, des consommations problématiques d’alcool, et de prendre en matière de prévention de l’alcoolodépendance des mesures qui sont non seulement scandaleuses en matière de santé publique, mais aussi parfaitement irrationnelles sur le plan froidement budgétaire. Qui le veut pourra même s’amuser du fait que dans la communication consacrée au Plan alcool sur le site du ministre Vandenbroucke, celui-ci confonde les millions et les milliards dans le chiffrement du coût de ces dégâts. Après tout, quand on a décidé de ne pas s’attaquer à un problème, peu importe qu’il soit mille fois plus grand ou plus petit…Et si ce sont la colère et le dégoût qui dominent aujourd’hui, c’est aussi que les organisations de terrain savent que ce seront une fois de plus à elles que reviendra la tâche d’éponger les conséquences concrètes et hautement évitables du manque de courage politique."En ligne : https://prospective-jeunesse.be/wp-content/uploads/2022/07/DSP_99_pdf-web.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35493
in Drogues, santé, prévention > 99 (Juillet - Septembre 2022) . - p. 4-21[article] Alcool : tire ton plan ! [Dossier] [texte imprimé] / Edgar Szoc, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pluralité d'auteurs . - 2022 . - p. 4-21.
Langues : Français (fre)
in Drogues, santé, prévention > 99 (Juillet - Septembre 2022) . - p. 4-21
Catégories : TS
Alcooliques # Alcooliques :Alcooliques -- Protection, assistance, etc. # Alcoolisme # Alcoolisme:Alcoolisme -- Prévention # Consommation d'alcoolRésumé : "Nous aurions pu – nous aurions dû ? – intituler ce dossier «Un Plan alcool détricoté avec malice se déguste avec dégoût ». C’est en effet ce sentiment de dégoût qui prédomine à la lecture des mesurettes dont accouche un long processus d’élaboration, de consultation… et surtout de détricotage. Les deux précédentes tentatives d’élaborer un «Plan alcool » avaient échoué : au moins les mandataires politiques avaient-ils conscience qu’une telle appellation requérait quelques avancées substantielles, sans lesquelles tout discours sonnerait creux. Les différents gouvernements impliqués dans la troisième tentative n’ont pas fait preuve de la même pudeur et présentent donc cette fois-ci un «Plan alcool », dont la pauvreté du contenu ferait rire si les enjeux de santé publique n’étaient aussi majeurs. Il est difficile de déterminer ce qui a le plus présidé au détricotage d’une série de
mesures beaucoup plus fortes et validées par les experts: les liens incestueux entre certains partis et le lobby alcoolier ou bien l’absence complète de courage politique – et la tétanie qui saisit de nombreux mandataires au moment de s’attaquer à un produit à ce point associé à la fête et à la convivialité ?Il semble – hélas – nécessaire de rappeler un chiffre accablant sur lequel devrait se baser toute politique de santé publique relative à la régulation et à la tarification en matière d’alcool : 80% de l’alcool consommé en Belgique l’est par 20% des consommateurs, au détriment de leur bien-être physique et mental, de celui de leur entourage, et de leur espérance de vie. Cette consommation-là n’est ni
festive, ni conviviale ; ce savoir-faire-là ne se déguste pas avec sa sagesse ! Et ce n’est pas l’interdiction de la vente de boissons alcoolisées dans les stations-services entre 22h et 7h du matin qui aidera à la prévenir! Une fois de plus, les grands prêtres de la rationalité économique ont décidé de fermer les yeux sur les coûts non seulement sociaux, mais directement budgétaires, des consommations problématiques d’alcool, et de prendre en matière de prévention de l’alcoolodépendance des mesures qui sont non seulement scandaleuses en matière de santé publique, mais aussi parfaitement irrationnelles sur le plan froidement budgétaire. Qui le veut pourra même s’amuser du fait que dans la communication consacrée au Plan alcool sur le site du ministre Vandenbroucke, celui-ci confonde les millions et les milliards dans le chiffrement du coût de ces dégâts. Après tout, quand on a décidé de ne pas s’attaquer à un problème, peu importe qu’il soit mille fois plus grand ou plus petit…Et si ce sont la colère et le dégoût qui dominent aujourd’hui, c’est aussi que les organisations de terrain savent que ce seront une fois de plus à elles que reviendra la tâche d’éponger les conséquences concrètes et hautement évitables du manque de courage politique."En ligne : https://prospective-jeunesse.be/wp-content/uploads/2022/07/DSP_99_pdf-web.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35493 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER DSP 99 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible Alcoolisme, tabagisme et autres dépendances / Pluralité d'auteurs in Gérontologie et société, 105 (juin 2003)
[article]
Titre : Alcoolisme, tabagisme et autres dépendances Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs Editeur : Paris : Fondation nationale de gérontologie Année de publication : 2003 Article en page(s) : 204 p. Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Dépendance # Institution # Personnes âgées
TS
AlcoolismeMots-clés : Personne âgée Alcool Dépendance Institution Note de contenu : Table des matières
Les addictions répondent-elles toutes à la même souffrance? / Consommation d'alcool et de tabac / Pharmacodépendance chez le sujet âgé: médicaments et autres substances / Alcool et risque de cancer / Tabagisme et cancer du poumon. Québec et France. Une double convergence / Risque alcool chez les plus âgés: difficultés liées au repérage / La dépendance alcoolique en gériatrie / Consommation d'alcool et risque de démence / Difficultés d'intervention à domicile chez les vieux alcooliques / L'alcool et le sujet âgé en institution / Boire de l'alcool en institution: un privilège témoin de maintien de la citoyenneté / Les connaissances, attitudes et perceptions des franciliens à l'égard du tabac. Spécificités des personnes les plus âgées (55-75 ans) / De la liberté de fumer en institutionEn ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-gerontologie-et-societe-2003-2.htm Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10080
in Gérontologie et société > 105 (juin 2003) . - 204 p.[article] Alcoolisme, tabagisme et autres dépendances [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs . - Paris : Fondation nationale de gérontologie, 2003 . - 204 p.
Dossier
Langues : Français (fre)
in Gérontologie et société > 105 (juin 2003) . - 204 p.
Catégories : Cardijn
Dépendance # Institution # Personnes âgées
TS
AlcoolismeMots-clés : Personne âgée Alcool Dépendance Institution Note de contenu : Table des matières
Les addictions répondent-elles toutes à la même souffrance? / Consommation d'alcool et de tabac / Pharmacodépendance chez le sujet âgé: médicaments et autres substances / Alcool et risque de cancer / Tabagisme et cancer du poumon. Québec et France. Une double convergence / Risque alcool chez les plus âgés: difficultés liées au repérage / La dépendance alcoolique en gériatrie / Consommation d'alcool et risque de démence / Difficultés d'intervention à domicile chez les vieux alcooliques / L'alcool et le sujet âgé en institution / Boire de l'alcool en institution: un privilège témoin de maintien de la citoyenneté / Les connaissances, attitudes et perceptions des franciliens à l'égard du tabac. Spécificités des personnes les plus âgées (55-75 ans) / De la liberté de fumer en institutionEn ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-gerontologie-et-societe-2003-2.htm Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10080 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER GSO 105 (2003) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible Algérie : un peuple pris en étau / Pluralité d'auteurs in Libertés !, 394 (mai 2003)
[article]
Titre : Algérie : un peuple pris en étau Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs, Auteur Editeur : Bruxelles (Saint-Gilles) : Amnesty international Année de publication : 2003 Article en page(s) : pp. 7-19 Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Catégories : Cardijn
Afrique # Economie en général # Familles # Femmes # Histoire # Social
TS
Culture # Islamisme # ReligionsMots-clés : Afrique Culture Histoire Social Economie en général Islam Religion Famille Femme Note de contenu : Pouvoirs: le verrou militaire / Repères chronologiques / La Kabylie: entre revendications culturelles et sociales / De l'Islam religion d'Etat à la lutte anti-islamiste / Une économie de contrebande / Privatisation et pétro-eurodollars / Assia Djebar: "écrire pour ne pas régresser" / Rachida, entre peur et révolte / Le code de la famille / Djazaïr: l'année de l'Algérie en France / Les "Disparus" d'Algérie Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9704
in Libertés ! > 394 (mai 2003) . - pp. 7-19[article] Algérie : un peuple pris en étau [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs, Auteur . - Bruxelles (Saint-Gilles) : Amnesty international, 2003 . - pp. 7-19.
Dossier
Langues : Français (fre)
in Libertés ! > 394 (mai 2003) . - pp. 7-19
Catégories : Cardijn
Afrique # Economie en général # Familles # Femmes # Histoire # Social
TS
Culture # Islamisme # ReligionsMots-clés : Afrique Culture Histoire Social Economie en général Islam Religion Famille Femme Note de contenu : Pouvoirs: le verrou militaire / Repères chronologiques / La Kabylie: entre revendications culturelles et sociales / De l'Islam religion d'Etat à la lutte anti-islamiste / Une économie de contrebande / Privatisation et pétro-eurodollars / Assia Djebar: "écrire pour ne pas régresser" / Rachida, entre peur et révolte / Le code de la famille / Djazaïr: l'année de l'Algérie en France / Les "Disparus" d'Algérie Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9704 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER LIB 394 (2003) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Réserve Périodiques Disponible Une alimentation durable, accessible à tous ? Défis et pistes [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Education santé, 394 (Décembre 2022)
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER ESA 394 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible Alimentation : inégalités au menu [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
[article]
Titre : Alimentation : inégalités au menu [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Pluralité d'auteurs ; Clara Van Reeth ; Pierre Jassogne ; Martine Vandemeulebroucke ; Marinette Mormont ; Philippe Debongnie, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 14-33 Langues : Français (fre) Catégories : TS
Alimentation # Comportement alimentaire # Consommateurs -- Comportement # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Education sanitaire # Inégalité sociale # Inégalités sociales de santé # PauvretéRésumé : "«Dis-moi quelle quantité de viande tu manges, je te dirai qui tu es.» Ce titre de l’un des articles de notre dossier pourrait, en le modifiant un peu, s’appliquer à tous les «papiers» qui composent notre dossier consacré à l’alimentation. Car, plus que jamais, ce qu’on mange dit beaucoup de ce que nous sommes, que ce soit au niveau de nos convictions, de notre âge et, surtout, de notre appartenance socioéconomique. Dans notre article sur la viande, une chercheuse définit ainsi le profil de la personne cherchant à réduire ou à éliminer sa consommation carnée: «Une jeune femme urbaine, plutôt diplômée et athée, de gauche…».
Mais il n’y a pas que la viande qui peut constituer un marqueur social. Le pain, lui aussi, a son importance. Jusqu’en 2004, le prix maximum du pain blanc de ménage et du demi-gris était fixé par l’État. Depuis lors, alors que le système a été libéralisé, le prix du pain a augmenté de 10%. Une augmentation pas si énorme mais qui n’est pas passée inaperçue pour un aliment qui, s’il ne représente plus que 0,9% des dépenses d’une famille belge moyenne – alors que vers 1800, il en représentait 50 à 60% – reste un «fait social total», car le pain est un objet pétri d’histoire, de culture, de politique, de psychologie, d’économie, de folklore, de gastronomie… («Pour une bouchée de pain»)
À parler de fait social, notre plat pays en abrite un autre: le Lunch Garden. Temple de la restauration à bas prix via des «classiques» de l’alimentation de cantine (vol-au-vent, moules frites, steak haché…), le Lunch Garden est aussi et surtout un lieu de socialisation pour un public – souvent âgé – à petits moyens… Reportage à Jambes, qui abrite l’autoproclamé «meilleur lunch de Wallonie» («Le dernier plaisir communiste»).
Enfin, il y a la malbouffe touchant les plus jeunes, principalement via leurs boîtes à tartines. Ce qu’elles contiennent en dit en effet long sur les conditions de vie et la précarité des bambins et de leurs familles alors que, de l’autre côté de la balance, les recommandations en faveur de collations «saines» se multiplient («Cachez ces chips dans les boîtes à tartines»). Il faut dire que les conséquences de cette malbouffe peuvent être sérieuses: l’obésité infantile est devenue un problème réel auquel Clairs Vallons, un centre spécialisé qui accueille une quarantaine d’enfants par an, tente de répondre en misant sur un credo: déculpabiliser, comprendre la souffrance, rassurer («Obésité infantile: en finir avec la culpabilisation»). Car le risque est toujours là: comment promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser?"Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34565
in Alter Echos > 504 (Juillet-août 2022) . - p. 14-33[article] Alimentation : inégalités au menu [Dossier] [texte imprimé] / Pluralité d'auteurs ; Clara Van Reeth ; Pierre Jassogne ; Martine Vandemeulebroucke ; Marinette Mormont ; Philippe Debongnie, Illustrateur . - 2022 . - p. 14-33.
Langues : Français (fre)
in Alter Echos > 504 (Juillet-août 2022) . - p. 14-33
Catégories : TS
Alimentation # Comportement alimentaire # Consommateurs -- Comportement # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Education sanitaire # Inégalité sociale # Inégalités sociales de santé # PauvretéRésumé : "«Dis-moi quelle quantité de viande tu manges, je te dirai qui tu es.» Ce titre de l’un des articles de notre dossier pourrait, en le modifiant un peu, s’appliquer à tous les «papiers» qui composent notre dossier consacré à l’alimentation. Car, plus que jamais, ce qu’on mange dit beaucoup de ce que nous sommes, que ce soit au niveau de nos convictions, de notre âge et, surtout, de notre appartenance socioéconomique. Dans notre article sur la viande, une chercheuse définit ainsi le profil de la personne cherchant à réduire ou à éliminer sa consommation carnée: «Une jeune femme urbaine, plutôt diplômée et athée, de gauche…».
Mais il n’y a pas que la viande qui peut constituer un marqueur social. Le pain, lui aussi, a son importance. Jusqu’en 2004, le prix maximum du pain blanc de ménage et du demi-gris était fixé par l’État. Depuis lors, alors que le système a été libéralisé, le prix du pain a augmenté de 10%. Une augmentation pas si énorme mais qui n’est pas passée inaperçue pour un aliment qui, s’il ne représente plus que 0,9% des dépenses d’une famille belge moyenne – alors que vers 1800, il en représentait 50 à 60% – reste un «fait social total», car le pain est un objet pétri d’histoire, de culture, de politique, de psychologie, d’économie, de folklore, de gastronomie… («Pour une bouchée de pain»)
À parler de fait social, notre plat pays en abrite un autre: le Lunch Garden. Temple de la restauration à bas prix via des «classiques» de l’alimentation de cantine (vol-au-vent, moules frites, steak haché…), le Lunch Garden est aussi et surtout un lieu de socialisation pour un public – souvent âgé – à petits moyens… Reportage à Jambes, qui abrite l’autoproclamé «meilleur lunch de Wallonie» («Le dernier plaisir communiste»).
Enfin, il y a la malbouffe touchant les plus jeunes, principalement via leurs boîtes à tartines. Ce qu’elles contiennent en dit en effet long sur les conditions de vie et la précarité des bambins et de leurs familles alors que, de l’autre côté de la balance, les recommandations en faveur de collations «saines» se multiplient («Cachez ces chips dans les boîtes à tartines»). Il faut dire que les conséquences de cette malbouffe peuvent être sérieuses: l’obésité infantile est devenue un problème réel auquel Clairs Vallons, un centre spécialisé qui accueille une quarantaine d’enfants par an, tente de répondre en misant sur un credo: déculpabiliser, comprendre la souffrance, rassurer («Obésité infantile: en finir avec la culpabilisation»). Car le risque est toujours là: comment promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser?"Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34565 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER AEC 504 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible Alimentation, intervention sociale et société [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Sciences et Actions Sociales [Périodique électronique], 14 (2021)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAltération des frontières / Pluralité d'auteurs in Agenda interculturel, 217 (novembre 2003)
PermalinkAltermondialisation : un autre monde possible / Pluralité d'auteurs in Traverses : pour écrire un monde plus solidaire, 178 (déc 2003)
PermalinkDe l'altermondialisme en général et en particulier / Pluralité d'auteurs in La revue nouvelle, 4 (avril 2005)
PermalinkAltermondialisme, société civile et mondialisation / Pluralité d'auteurs in Recherches sociologiques et anthropologiques, 1, vol. 38 (2007)
PermalinkAltermondialistes, coopérants, volontaires, ici ou ailleurs, que faire? / Pluralité d'auteurs in Antipodes, 158 (octobre 2002)
PermalinkAlternatives wallonnes n° 63 - 15 mai 1989 / Pluralité d'auteurs
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