Appliquer le droit à l’alimentation, une obligation pour l’État / Jonathan Peuch in Politique, 116 (Juin 2021)  

Public ISBD [article]  inPolitique > 116 (Juin 2021) . - p. 57-61 Titre : Appliquer le droit à l’alimentation, une obligation pour l’État Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Peuch Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 57-61 Note générale : Issu du dossier : "L'Etat, un agent économique : initiatives publiques à l'épreuve du capitalisme" Langues : Français (fre) Catégories : TS Aide alimentaire # Droits économiques et sociaux # Finances publiques Résumé : "Jusqu’où doit s’étendre le rôle économique de l’État ? Un secteur-clé de l’économie belge, formé par l’agriculture et l’agro-industrie, pourrait constituer un terrain stratégique d’intervention publique, dans le but d’enfin appliquer complètement le droit à l’alimentation, grâce à la création d’une sécurité sociale alimentaire. Les obligations de l’État belge quant à la reconnaissance et l’exercice effectif de ce droit interrogent le périmètre de l’action publique et ouvrent de nouvelles perspectives." En ligne : https://www.revuepolitique.be/appliquer-le-droit-a-lalimentation-une-obligation- [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32491 [article] Appliquer le droit à l’alimentation, une obligation pour l’État [texte imprimé] / Jonathan Peuch . - 2021 . - p. 57-61. Issu du dossier : "L'Etat, un agent économique : initiatives publiques à l'épreuve du capitalisme" Langues : Français (fre) in Politique > 116 (Juin 2021) . - p. 57-61 Catégories : TS Aide alimentaire # Droits économiques et sociaux # Finances publiques Résumé : "Jusqu’où doit s’étendre le rôle économique de l’État ? Un secteur-clé de l’économie belge, formé par l’agriculture et l’agro-industrie, pourrait constituer un terrain stratégique d’intervention publique, dans le but d’enfin appliquer complètement le droit à l’alimentation, grâce à la création d’une sécurité sociale alimentaire. Les obligations de l’État belge quant à la reconnaissance et l’exercice effectif de ce droit interrogent le périmètre de l’action publique et ouvrent de nouvelles perspectives." En ligne : https://www.revuepolitique.be/appliquer-le-droit-a-lalimentation-une-obligation- [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32491

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Bien manger : un droit, pas un choix / Jonathan Peuch in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)  

Public ISBD [article]  inSanté conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 16-18 Titre : Bien manger : un droit, pas un choix Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Peuch Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-18 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : TS Agriculture # Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Economie domestique # Industries agroalimentaires # Inflation # Pauvreté:Pauvreté -- Politique publique Résumé : "On pensait que la question de la faim avait été résolue suite à la modernisation agricole et à l’industrialisation agroalimentaire au milieu du XIXe siècle. En Belgique, la part du budget des ménages consacrée à l'alimentation est en effet passée de 27,6 % en 1960 à 11 % en 20001. Toutefois, en 2018, elle est remontée à 14 %, puis à 16 % en 20202. L’inflation actuelle augure une hausse encore supérieure. En conséquence, l’alimentation s’impose de plus en plus comme un sujet majeur dans les réseaux de lutte contre la précarité et vient s’ajouter à la question du logement, de l’énergie, de la santé. Or, c’est un droit inscrit dans le droit international, que chacun peut réclamer sans avoir à le quémander." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36559 [article] Bien manger : un droit, pas un choix [texte imprimé] / Jonathan Peuch . - 2023 . - p. 16-18. Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 16-18 Catégories : TS Agriculture # Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Economie domestique # Industries agroalimentaires # Inflation # Pauvreté:Pauvreté -- Politique publique Résumé : "On pensait que la question de la faim avait été résolue suite à la modernisation agricole et à l’industrialisation agroalimentaire au milieu du XIXe siècle. En Belgique, la part du budget des ménages consacrée à l'alimentation est en effet passée de 27,6 % en 1960 à 11 % en 20001. Toutefois, en 2018, elle est remontée à 14 %, puis à 16 % en 20202. L’inflation actuelle augure une hausse encore supérieure. En conséquence, l’alimentation s’impose de plus en plus comme un sujet majeur dans les réseaux de lutte contre la précarité et vient s’ajouter à la question du logement, de l’énergie, de la santé. Or, c’est un droit inscrit dans le droit international, que chacun peut réclamer sans avoir à le quémander." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36559

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Bien manger, une histoire de bobo ? [Dossier] / Jonathan Peuch in PAUVéRITé, 37 (Hiver 2022)  

Public ISBD [article]  inPAUVéRITé > 37 (Hiver 2022) . - p. 3-19 Titre : Bien manger, une histoire de bobo ? [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Peuch Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 3-19 Langues : Français (fre) Catégories : TS Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Pauvreté # Qualité de la vie # Sécurité sociale # Société de consommation Résumé : "Alors que la crise énergétique nous frappe de plein fouet et que la satisfaction de besoins de base, tel que celui de se chauffer, devient progressivement une inquiétude pour l'ensemble des citoyens, le présent PAUVéRITé nous invite à nous interroger sur un autre droit de base tout aussi essentiel : le droit à l'alimentation. Si manger en quantité suffisante apparaît souvent comme une préoccupation première, l'auteur met en avant l'importance de s'intéresser à la qualité de nos assiettes. Son propos démontre que ce que nous pensons être des choix individuels ne peuvent se comprendre qu'en prenant en compte un contexte plus large où l'agro-industrie et la malbouffe détiennent le monopole au détriment de toute autre alternative. Situation aux conséquences désastreuses, - tant au niveau de notre santé ou pour le climat - où ce sont souvent les populations les plus vulnérables qui en sont premières victimes." Note de contenu : Sommaire Introduction / 1. Panorama de la faim et de la malbouffe / 2. Le système alimentaire industriel, et ses alternatives / 3. Une sécurité sociale de l'alimentation pour réaliser le droit à l'alimentation / Conclusion En ligne : https://www.le-forum.org/trimestriel Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35269 [article] Bien manger, une histoire de bobo ? [Dossier] [texte imprimé] / Jonathan Peuch . - 2022 . - p. 3-19. Langues : Français (fre) in PAUVéRITé > 37 (Hiver 2022) . - p. 3-19 Catégories : TS Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Pauvreté # Qualité de la vie # Sécurité sociale # Société de consommation Résumé : "Alors que la crise énergétique nous frappe de plein fouet et que la satisfaction de besoins de base, tel que celui de se chauffer, devient progressivement une inquiétude pour l'ensemble des citoyens, le présent PAUVéRITé nous invite à nous interroger sur un autre droit de base tout aussi essentiel : le droit à l'alimentation. Si manger en quantité suffisante apparaît souvent comme une préoccupation première, l'auteur met en avant l'importance de s'intéresser à la qualité de nos assiettes. Son propos démontre que ce que nous pensons être des choix individuels ne peuvent se comprendre qu'en prenant en compte un contexte plus large où l'agro-industrie et la malbouffe détiennent le monopole au détriment de toute autre alternative. Situation aux conséquences désastreuses, - tant au niveau de notre santé ou pour le climat - où ce sont souvent les populations les plus vulnérables qui en sont premières victimes." Note de contenu : Sommaire Introduction / 1. Panorama de la faim et de la malbouffe / 2. Le système alimentaire industriel, et ses alternatives / 3. Une sécurité sociale de l'alimentation pour réaliser le droit à l'alimentation / Conclusion En ligne : https://www.le-forum.org/trimestriel Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35269

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Droit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques / Jonathan Peuch in Education santé, 394 (Décembre 2022)  

Public ISBD [article]  inEducation santé > 394 (Décembre 2022) . - p. 6-8 Titre : Droit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Peuch Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-8 Note générale : Issu du dossier : "Une alimentation durable, accessible à tous ? Défis et pistes" Langues : Français (fre) Catégories : TS Aide alimentaire # Alimentation # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Politique agricole # Politique publique # Politique sociale:Politique alimentaire Résumé : "L’accès à une alimentation saine et durable paraissait acquis à tous et à toutes jusqu’il y a peu en Belgique. C’est d’ailleurs un droit humain que la Belgique s’est formellement engagé à réaliser, directement en ratifiant le PIDESC1, indirectement en reconnaissant dans l’article 23 de la Constitution le droit «à mener une vie conforme à la dignité humaine»." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/12/es-394-br-1.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35373 [article] Droit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques [texte imprimé] / Jonathan Peuch . - 2022 . - p. 6-8. Issu du dossier : "Une alimentation durable, accessible à tous ? Défis et pistes" Langues : Français (fre) in Education santé > 394 (Décembre 2022) . - p. 6-8 Catégories : TS Aide alimentaire # Alimentation # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Politique agricole # Politique publique # Politique sociale:Politique alimentaire Résumé : "L’accès à une alimentation saine et durable paraissait acquis à tous et à toutes jusqu’il y a peu en Belgique. C’est d’ailleurs un droit humain que la Belgique s’est formellement engagé à réaliser, directement en ratifiant le PIDESC1, indirectement en reconnaissant dans l’article 23 de la Constitution le droit «à mener une vie conforme à la dignité humaine»." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/12/es-394-br-1.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35373

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