Centre de Documentation de Leuze-en-Hainaut
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(2023)
| Titre : |
Atlas de l'agriculture |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Charvet, Auteur ; Paul Arnould ; Claire Levasseur, Cartographe |
| Mention d'édition : |
Deuxième édition |
| Editeur : |
Paris : Editions Autrement |
| Année de publication : |
2023 |
| Collection : |
Atlas |
| Importance : |
95 p. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-08-041627-8 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Agriculture |
| Résumé : |
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie s’envole.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
• Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ?
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l’agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d’habitants en 2050. |
Atlas de l'agriculture [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet, Auteur ; Paul Arnould ; Claire Levasseur, Cartographe . - Deuxième édition . - Paris : Editions Autrement, 2023 . - 95 p. ; 25 cm. - ( Atlas) . ISBN : 978-2-08-041627-8 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Agriculture |
| Résumé : |
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie s’envole.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
• Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ?
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l’agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d’habitants en 2050. |
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Exemplaires (1)
|
| L000031545 | 950 AGR | Livre | Bibliothèque Leuze | Bibliothèque | Disponible |
