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Stimulation sensorielle auditive avec un complément nutritionnel oral solide : étude prospective multicentrique sur 118 personnes âgées en institution / Sébastien Lazzarotto in La revue de gériatrie, Vol. 46, n°7 (Septembre 2021)
[article]
Titre : Stimulation sensorielle auditive avec un complément nutritionnel oral solide : étude prospective multicentrique sur 118 personnes âgées en institution Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Lazzarotto ; Deborah Li Vigni ; Alexia San Jose ; Hélène Mangeard ; Jean-Luc Philip ; Youri Chauleur ; Lelia Springborg ; Philippe Riba ; Valérie Vecco ; Adeline Morisot ; Lise Teisseire ; Valérie Pouyssegur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 397-405 Langues : Français (fre) Mots-clés : Perte d'audition Altération du goût Troubles de la déglutition Personne âgée Dénutrition Malnutrition Résumé : Contexte : La diminution de l’odorat et du goût contribue à la perte d’appétit et à la dénutrition chez les personnes âgées. Objectif : Rechercher si des personnes atteintes de déficit auditif entendent croustiller des biscuits quand elles les mangent et si c’est un plaisir. Méthode : Étude prospective multicentrique ouverte contrôlée (N° NCT04923087). Critères d’inclusion : sujets ? 65 ans en institution ; non-inclusion : dysphagie. Comparateurs : deux Compléments nutritionnels oraux (CNO), un biscuit croquant (Protibis®, Solidages) et un biscuit mou (Nutra’Cake®, Délical). Test sans les éventuelles prothèses auditives. Critère principal « Entendez-vous le biscuit croquer ? Oui / non » et secondaire « Est-ce un plaisir ? -- / - / 0 / + / ++ ». Résultats et discussion : Les 118 sujets inclus étaient âgés de 86,2 + 8,2 ans (66 à 100 ans) : 65,3 % de femmes ; IMC moyen 23,5 + 4,5 ; MMS 19,1 + 7,2 ; GIR 3,5 + 1,1 ; albuminémie 34,2 + 4,8 g/l. Pour Protibis®, les 39 sujets sans déficit auditif l’ont entendu croquer dans 92,3 % des cas et les 75 sujets avec un déficit auditif dans 98,7 % des cas (p = 0,115). Ils ont exprimé du plaisir à croquer Protibis dans 83,7 % et 90,5 % des cas, respectivement (p = 1). Pour Nutra’Cake®, les sujets sans déficit auditif l’ont entendu croquer dans 15,4 % des cas et les sujets avec un déficit auditif dans 16,2 % des cas (p = 0,115). Ils ont exprimé du plaisir à croquer Nutra’Cake® dans 53,8 % et 47,3 % des cas, respectivement (p = 0,6426). L’originalité de cette étude était de mettre en commun l’expertise d’une équipe multidisciplinaire composée de gériatres, chirurgiens-dentistes (mastication), orthophoniste (déglutition), audioprothésiste (ouïe) et diététicienne (textures). Conclusion : Selon la HAS, la stimulation sensorielle peut aider à lutter contre la dénutrition des personnes âgées et fragiles. La stimulation auditive avec un aliment croquant pourrait être un moyen d’augmenter le plaisir de manger, pour compenser la diminution de l’odorat et du goût, même en cas de déficit auditif Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10392
in La revue de gériatrie > Vol. 46, n°7 (Septembre 2021) . - p. 397-405[article] Stimulation sensorielle auditive avec un complément nutritionnel oral solide : étude prospective multicentrique sur 118 personnes âgées en institution [texte imprimé] / Sébastien Lazzarotto ; Deborah Li Vigni ; Alexia San Jose ; Hélène Mangeard ; Jean-Luc Philip ; Youri Chauleur ; Lelia Springborg ; Philippe Riba ; Valérie Vecco ; Adeline Morisot ; Lise Teisseire ; Valérie Pouyssegur . - 2021 . - p. 397-405.
Langues : Français (fre)
in La revue de gériatrie > Vol. 46, n°7 (Septembre 2021) . - p. 397-405
Mots-clés : Perte d'audition Altération du goût Troubles de la déglutition Personne âgée Dénutrition Malnutrition Résumé : Contexte : La diminution de l’odorat et du goût contribue à la perte d’appétit et à la dénutrition chez les personnes âgées. Objectif : Rechercher si des personnes atteintes de déficit auditif entendent croustiller des biscuits quand elles les mangent et si c’est un plaisir. Méthode : Étude prospective multicentrique ouverte contrôlée (N° NCT04923087). Critères d’inclusion : sujets ? 65 ans en institution ; non-inclusion : dysphagie. Comparateurs : deux Compléments nutritionnels oraux (CNO), un biscuit croquant (Protibis®, Solidages) et un biscuit mou (Nutra’Cake®, Délical). Test sans les éventuelles prothèses auditives. Critère principal « Entendez-vous le biscuit croquer ? Oui / non » et secondaire « Est-ce un plaisir ? -- / - / 0 / + / ++ ». Résultats et discussion : Les 118 sujets inclus étaient âgés de 86,2 + 8,2 ans (66 à 100 ans) : 65,3 % de femmes ; IMC moyen 23,5 + 4,5 ; MMS 19,1 + 7,2 ; GIR 3,5 + 1,1 ; albuminémie 34,2 + 4,8 g/l. Pour Protibis®, les 39 sujets sans déficit auditif l’ont entendu croquer dans 92,3 % des cas et les 75 sujets avec un déficit auditif dans 98,7 % des cas (p = 0,115). Ils ont exprimé du plaisir à croquer Protibis dans 83,7 % et 90,5 % des cas, respectivement (p = 1). Pour Nutra’Cake®, les sujets sans déficit auditif l’ont entendu croquer dans 15,4 % des cas et les sujets avec un déficit auditif dans 16,2 % des cas (p = 0,115). Ils ont exprimé du plaisir à croquer Nutra’Cake® dans 53,8 % et 47,3 % des cas, respectivement (p = 0,6426). L’originalité de cette étude était de mettre en commun l’expertise d’une équipe multidisciplinaire composée de gériatres, chirurgiens-dentistes (mastication), orthophoniste (déglutition), audioprothésiste (ouïe) et diététicienne (textures). Conclusion : Selon la HAS, la stimulation sensorielle peut aider à lutter contre la dénutrition des personnes âgées et fragiles. La stimulation auditive avec un aliment croquant pourrait être un moyen d’augmenter le plaisir de manger, pour compenser la diminution de l’odorat et du goût, même en cas de déficit auditif Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10392 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité REV.39 10261 Périodique Périodiques / Revues Disponible Les troubles auditifs, un symptôme supplémentaire / Luc Ruidant in Le journal du médecin, 2667 (1 avril 2021)
[article]
Titre : Les troubles auditifs, un symptôme supplémentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ruidant, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Mots-clés : Perte d'audition Covid-19 Acouphène Vertige Résumé : La liste des séquelles du Covid-19 ne cesse de s'allonger. Désormais, selon une revue systématique de la littérature jusqu'en décembre 2020, il semble que l'on doive y ajouter les symptomes audio-vestibulaires. Le Sars-CoV-2 est en effet associé à certains troubles auditifs comme les acouphènes et les vertiges, mais aussi à la perte d'audition. En ligne : https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14992027.2021.1896793?journalCode=ii [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10502
in Le journal du médecin > 2667 (1 avril 2021) . - p. 15[article] Les troubles auditifs, un symptôme supplémentaire [texte imprimé] / Luc Ruidant, Auteur . - 2021 . - p. 15.
Langues : Français (fre)
in Le journal du médecin > 2667 (1 avril 2021) . - p. 15
Mots-clés : Perte d'audition Covid-19 Acouphène Vertige Résumé : La liste des séquelles du Covid-19 ne cesse de s'allonger. Désormais, selon une revue systématique de la littérature jusqu'en décembre 2020, il semble que l'on doive y ajouter les symptomes audio-vestibulaires. Le Sars-CoV-2 est en effet associé à certains troubles auditifs comme les acouphènes et les vertiges, mais aussi à la perte d'audition. En ligne : https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14992027.2021.1896793?journalCode=ii [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10502 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité REV.58 10340 Périodique Périodiques / Archives Disponible Autour de l'oreille... / Estelle Leroy in Manipulateur, 243 (Juin 2015)
[article]
Titre : Autour de l'oreille... Type de document : texte imprimé Auteurs : Estelle Leroy, Auteur ; Dominique Ducout, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.14-18 Langues : Français (fre) Mots-clés : oreille audition technique d'imagerie perte d'audition Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84921
in Manipulateur > 243 (Juin 2015) . - p.14-18[article] Autour de l'oreille... [texte imprimé] / Estelle Leroy, Auteur ; Dominique Ducout, Auteur . - 2015 . - p.14-18.
Langues : Français (fre)
in Manipulateur > 243 (Juin 2015) . - p.14-18
Mots-clés : oreille audition technique d'imagerie perte d'audition Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84921 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité REV.70 06374 Périodique Périodiques / Archives Disponible