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Auteur Yuna Chiffoleau

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Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau in Sciences Humaines, 338 (Juillet 2021)

Public

ISBD

[article]
inSciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43
Titre : Les circuits courts, une réponse face aux crises ?
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Yuna Chiffoleau
Année de publication : 2021
Article en page(s) : p. 42-43
Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Marchés fermiers
Résumé : "En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes."
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10394

[article] Les circuits courts, une réponse face aux crises ? [texte imprimé] / Yuna Chiffoleau . - 2021 . - p. 42-43.
Issu du dossier :"L'art de bien manger"
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43
Mots-clés : Marchés fermiers
Résumé : "En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes."
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10394

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Section Disponibilité
10256 REV.31 Périodique Périodiques / Revues Disponible