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14 - 2021 - Alimentation, intervention sociale et société [document électronique] . - 2021 . - 154 p. Langues : Français (fre)
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Alimentation, intervention sociale et société : introduction / Jeanne Chanet-Garcia in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Alimentation, intervention sociale et société : introduction Type de document : document électronique Auteurs : Jeanne Chanet-Garcia ; Régis Pierret ; Michel Streith Année de publication : 2021 Note générale : Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société" Langues : Français (fre) Mots-clés : Action sociale Alimentation Résumé : "Dans ce numéro de la revue Sciences et Actions Sociales, nous interrogeons l’impact des nouvelles formes d’alimentation sur l’action sociale." En ligne : http://www.sas-revue.org/9-numero-de-revue/195-n-14-annee-2021-alimentation-inte [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Alimentation, intervention sociale et société : introduction [document électronique] / Jeanne Chanet-Garcia ; Régis Pierret ; Michel Streith . - 2021.
Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société"
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Action sociale Alimentation Résumé : "Dans ce numéro de la revue Sciences et Actions Sociales, nous interrogeons l’impact des nouvelles formes d’alimentation sur l’action sociale." En ligne : http://www.sas-revue.org/9-numero-de-revue/195-n-14-annee-2021-alimentation-inte [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 Alimentation, intervention sociale et société [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Alimentation, intervention sociale et société [Dossier] Type de document : document électronique Auteurs : Pluralité d'auteurs Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Action sociale Résumé : "Dans ce numéro de la revue Sciences et Actions Sociales, nous interrogeons l’impact des nouvelles formes d’alimentation sur l’action sociale." En ligne : http://www.sas-revue.org/9-numero-de-revue/195-n-14-annee-2021-alimentation-inte [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Alimentation, intervention sociale et société [Dossier] [document électronique] / Pluralité d'auteurs . - 2021.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Alimentation Action sociale Résumé : "Dans ce numéro de la revue Sciences et Actions Sociales, nous interrogeons l’impact des nouvelles formes d’alimentation sur l’action sociale." En ligne : http://www.sas-revue.org/9-numero-de-revue/195-n-14-annee-2021-alimentation-inte [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 L’expérience alimentaire au sein des maisons relais / Maisons Relais de La Sauvegarde du Nord in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : L’expérience alimentaire au sein des maisons relais Type de document : document électronique Auteurs : Maisons Relais de La Sauvegarde du Nord Année de publication : 2021 Note générale : Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société" Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Socialisation Résumé : "À travers les témoignages d’hôtes de maisons relais ainsi que de résidents, le présent article entend rendre compte de la démarche des repas collectifs menée dans les maisons relais gérées par les professionnels de La Sauvegarde du Nord. Cette étude de cas permettra ainsi de nourrir la réflexion sur le rapport entre alimentation et précarité et soulèvera la question de savoir comment se saisir de la question de l’alimentation comme levier de socialisation." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/197-l-experience-alimentaire-au-se [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] L’expérience alimentaire au sein des maisons relais [document électronique] / Maisons Relais de La Sauvegarde du Nord . - 2021.
Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société"
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Alimentation Socialisation Résumé : "À travers les témoignages d’hôtes de maisons relais ainsi que de résidents, le présent article entend rendre compte de la démarche des repas collectifs menée dans les maisons relais gérées par les professionnels de La Sauvegarde du Nord. Cette étude de cas permettra ainsi de nourrir la réflexion sur le rapport entre alimentation et précarité et soulèvera la question de savoir comment se saisir de la question de l’alimentation comme levier de socialisation." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/197-l-experience-alimentaire-au-se [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 L’expérience carcérale comme une épreuve biographique Quand les récits des récidivistes dévoilent la crise de l’institution / Toufiq Kossari in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : L’expérience carcérale comme une épreuve biographique Quand les récits des récidivistes dévoilent la crise de l’institution Type de document : document électronique Auteurs : Toufiq Kossari ; Ayoub Ait Dra Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Mots-clés : Récidive Délinquance juvénile récidiviste Résumé : "Que savons-nous de la délinquance récidivante des jeunes au Maroc ? Comment adoptent- ils un style de vie déviant ? Pourquoi ces jeunes réitèrent-ils leurs activités délinquantes malgré leurs incarcérations successives ? En quoi l’expérience carcérale jalonne leurs trajectoires biographiques ? C’est une panoplie de questions qui orientent notre pratique réflexive dans cet article.
Au travers une enquête effectuée dans les quartiers sensibles de Rabat, notre regard socio-phénoménologique consiste à faire parler les jeunes délinquants de la densité de l’expérience carcérale dans leur parcours de vie, dans le but de démystifier la dynamique identitaire qui sous-tend leur incrustation dans un parcours de délinquance récidivante. L’utilisation du récit de vie comme méthode d’enquête fournit la possibilité de livrer le sens de leur expérience carcérale, et de recomposer les effets du marquage judiciaire sur leur reconstruction identitaire. De ce point de vue, le discours biographique des sujets dits « délinquants » relate les sociabilités déviantes qui règnent dans le monde carcéral, interroge les effets pervers d’un marquage judiciaire stigmatisant et destructeur, et révèle la crise d’une institution qui ne cesse d’accentuer leurs difficultés sociales et leur mode de vie marginal."En ligne : http://www.sas-revue.org/80-n-14/varia/201-l-experience-carcerale-comme-une-epre [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] L’expérience carcérale comme une épreuve biographique Quand les récits des récidivistes dévoilent la crise de l’institution [document électronique] / Toufiq Kossari ; Ayoub Ait Dra . - 2021.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Récidive Délinquance juvénile récidiviste Résumé : "Que savons-nous de la délinquance récidivante des jeunes au Maroc ? Comment adoptent- ils un style de vie déviant ? Pourquoi ces jeunes réitèrent-ils leurs activités délinquantes malgré leurs incarcérations successives ? En quoi l’expérience carcérale jalonne leurs trajectoires biographiques ? C’est une panoplie de questions qui orientent notre pratique réflexive dans cet article.
Au travers une enquête effectuée dans les quartiers sensibles de Rabat, notre regard socio-phénoménologique consiste à faire parler les jeunes délinquants de la densité de l’expérience carcérale dans leur parcours de vie, dans le but de démystifier la dynamique identitaire qui sous-tend leur incrustation dans un parcours de délinquance récidivante. L’utilisation du récit de vie comme méthode d’enquête fournit la possibilité de livrer le sens de leur expérience carcérale, et de recomposer les effets du marquage judiciaire sur leur reconstruction identitaire. De ce point de vue, le discours biographique des sujets dits « délinquants » relate les sociabilités déviantes qui règnent dans le monde carcéral, interroge les effets pervers d’un marquage judiciaire stigmatisant et destructeur, et révèle la crise d’une institution qui ne cesse d’accentuer leurs difficultés sociales et leur mode de vie marginal."En ligne : http://www.sas-revue.org/80-n-14/varia/201-l-experience-carcerale-comme-une-epre [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 Manger dans la rue. Approche anthropologique d’une pratique sociale impossible / Denis Fleurdorge in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Manger dans la rue. Approche anthropologique d’une pratique sociale impossible Type de document : document électronique Auteurs : Denis Fleurdorge Année de publication : 2021 Note générale : Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société" Langues : Français (fre) Mots-clés : Sans-abri Alimentation Sans Domicile Fixe (SDF) Résumé : "Manger ou se nourrir, occupe une place fondamentale dans l’ensemble des actes sociaux les plus ordinaires. C’est même un marquage social déterminant qui touche à des domaines comme l’identité, l’altérité, la culture, l’art, la religion. Ainsi, manger dans la rue, lorsqu’on est une personne sans-abri, oblige à une réflexion qui redéfinit anthropologiquement une pratique sociale qui en principe s’inscrit dans une forme de rite de commensalité. Dès lors, que veut dire partager un repas ? Que veut dire manger seul ? Que veut dire la convivialité ?" En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/199-manger-dans-la-rue-approche-an [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Manger dans la rue. Approche anthropologique d’une pratique sociale impossible [document électronique] / Denis Fleurdorge . - 2021.
Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société"
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Sans-abri Alimentation Sans Domicile Fixe (SDF) Résumé : "Manger ou se nourrir, occupe une place fondamentale dans l’ensemble des actes sociaux les plus ordinaires. C’est même un marquage social déterminant qui touche à des domaines comme l’identité, l’altérité, la culture, l’art, la religion. Ainsi, manger dans la rue, lorsqu’on est une personne sans-abri, oblige à une réflexion qui redéfinit anthropologiquement une pratique sociale qui en principe s’inscrit dans une forme de rite de commensalité. Dès lors, que veut dire partager un repas ? Que veut dire manger seul ? Que veut dire la convivialité ?" En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/199-manger-dans-la-rue-approche-an [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 Migrations, précarités et aides alimentaires. Adaptations d’une association caritative aux demandes d’un public émergeant / Arine Kassabian in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Migrations, précarités et aides alimentaires. Adaptations d’une association caritative aux demandes d’un public émergeant Type de document : document électronique Auteurs : Arine Kassabian Année de publication : 2021 Note générale : Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société" Langues : Français (fre) Mots-clés : Immigrés -- Alimentation Aide alimentaire Résumé : "La culture culinaire d’une région intègre les héritages du passé et expériences du présent, et est à l’image de ses ressources et contraintes. Si les voyages sont propices à la découverte de nouvelles saveurs, le contexte migratoire est souvent associé au maintien des habitudes alimentaires du pays d’origine, marquant le rattachement à l’identité nationale. Vu le flux important de demandeurs d’asile en France, leur grande précarité et dépendance des dispositifs d’aide, cet article questionne, par la mobilisation de données collectées via une enquête immersive au sein d’une association d’aides alimentaires, les modalités d’adaptation de cette dernière aux demandes d’un public émergeant." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/203-migrations-precarites-et-aides [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Migrations, précarités et aides alimentaires. Adaptations d’une association caritative aux demandes d’un public émergeant [document électronique] / Arine Kassabian . - 2021.
Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société"
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Immigrés -- Alimentation Aide alimentaire Résumé : "La culture culinaire d’une région intègre les héritages du passé et expériences du présent, et est à l’image de ses ressources et contraintes. Si les voyages sont propices à la découverte de nouvelles saveurs, le contexte migratoire est souvent associé au maintien des habitudes alimentaires du pays d’origine, marquant le rattachement à l’identité nationale. Vu le flux important de demandeurs d’asile en France, leur grande précarité et dépendance des dispositifs d’aide, cet article questionne, par la mobilisation de données collectées via une enquête immersive au sein d’une association d’aides alimentaires, les modalités d’adaptation de cette dernière aux demandes d’un public émergeant." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/203-migrations-precarites-et-aides [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 Rejouer sa condition sociale sur la scène de l’alimentation partagée : le cas des ateliers culinaires et des repas partagés pour « bien-vieillir » / Sonia Bouima in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Rejouer sa condition sociale sur la scène de l’alimentation partagée : le cas des ateliers culinaires et des repas partagés pour « bien-vieillir » Type de document : document électronique Auteurs : Sonia Bouima Année de publication : 2021 Note générale : Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société" Langues : Français (fre) Mots-clés : Personne âgée Alimentation Résumé : "Depuis le début des années 2000, les sociabilités alimentaires sont devenues un des enjeux majeurs des politiques gérontologiques françaises. De leurs recommandations découlent de nombreux dispositifs sociaux se servant de l’alimentation partagée pour prévenir les risques d’isolement et de dénutrition des personnes âgées vivant à leur domicile. Se basant sur la sociologie des problèmes publics et de la déviance, cet article décrit les enjeux symboliques et sociaux relatifs à la mise en application de normes alimentaires dominantes au sein d’une structure associative proposant des ateliers culinaires et des repas partagés." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/196-rejouer-sa-condition-sociale-s [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Rejouer sa condition sociale sur la scène de l’alimentation partagée : le cas des ateliers culinaires et des repas partagés pour « bien-vieillir » [document électronique] / Sonia Bouima . - 2021.
Issu du dossier "Alimentation, intervention sociale et société"
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Personne âgée Alimentation Résumé : "Depuis le début des années 2000, les sociabilités alimentaires sont devenues un des enjeux majeurs des politiques gérontologiques françaises. De leurs recommandations découlent de nombreux dispositifs sociaux se servant de l’alimentation partagée pour prévenir les risques d’isolement et de dénutrition des personnes âgées vivant à leur domicile. Se basant sur la sociologie des problèmes publics et de la déviance, cet article décrit les enjeux symboliques et sociaux relatifs à la mise en application de normes alimentaires dominantes au sein d’une structure associative proposant des ateliers culinaires et des repas partagés." En ligne : http://www.sas-revue.org/78-n-14/dossier-n-14/196-rejouer-sa-condition-sociale-s [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518 Travail interactionnel et dynamique de la confiance dans l’entretien de suivi probatoire / Daniel Lambelet in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique], 14 (2021)
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[article]
Titre : Travail interactionnel et dynamique de la confiance dans l’entretien de suivi probatoire Type de document : document électronique Auteurs : Daniel Lambelet ; Jenny Ros Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Mots-clés : Confiance Justice Conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation Résumé : "La pratique de suivi socio-judiciaire en milieu ouvert s’accomplit pour l’essentiel dans des situations d’interaction, et plus particulièrement dans le cadre d’entretiens de suivi. Notre article vise à rendre visible et à mieux comprendre le travail interactionnel des agents de probation et la production de la confiance dans ces situations de co-présence et d’action conjointe. Il prend appui sur une recherche réalisée au sein de trois services de probation de Suisse latine, basée sur une démarche ethnographique et d’analyse de l’activité. Il montre que, malgré l’inflexion sécuritaire des politiques et des pratiques pénales, les agents de probation continuent de prendre le risque de construire un lien de confiance avec les justiciables." En ligne : http://www.sas-revue.org/80-n-14/varia/202-travail-interactionnel-et-dynamique-d [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)[article] Travail interactionnel et dynamique de la confiance dans l’entretien de suivi probatoire [document électronique] / Daniel Lambelet ; Jenny Ros . - 2021.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Actions Sociales (SAS) [Périodique électronique] > 14 (2021)
Mots-clés : Confiance Justice Conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation Résumé : "La pratique de suivi socio-judiciaire en milieu ouvert s’accomplit pour l’essentiel dans des situations d’interaction, et plus particulièrement dans le cadre d’entretiens de suivi. Notre article vise à rendre visible et à mieux comprendre le travail interactionnel des agents de probation et la production de la confiance dans ces situations de co-présence et d’action conjointe. Il prend appui sur une recherche réalisée au sein de trois services de probation de Suisse latine, basée sur une démarche ethnographique et d’analyse de l’activité. Il montre que, malgré l’inflexion sécuritaire des politiques et des pratiques pénales, les agents de probation continuent de prendre le risque de construire un lien de confiance avec les justiciables." En ligne : http://www.sas-revue.org/80-n-14/varia/202-travail-interactionnel-et-dynamique-d [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4518