Comment gérer les situations liées à l'alimentation en collectivité ? : Guide-Repères Alimentation. Avec 10 cas pratiques ! / Latitude Jeunes (Bruxelles)  

Public ISBD Titre : Comment gérer les situations liées à l'alimentation en collectivité ? : Guide-Repères Alimentation. Avec 10 cas pratiques ! Type de document : document électronique Auteurs : Latitude Jeunes (Bruxelles) ; Coala (Wavre) Année de publication : 2015 Importance : 65 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation  collectivité  éducateur Index. décimale : 36.7 Secteur socio-culturel (mouvement de jeunesse, bibliothèque, centre culturel, CPAS, centre sportif, commune, médiathèque, centre de jeunes, ) Résumé : "Aujourd’hui, proposer des activités collectives est un défi et même un enjeu de société important. Notamment car les alimentations deviennent de plus en plus spécifiques et particulières. C’est dans ce contexte que le Guide-Repères Alimentation a été créé. Issu d’une réflexion de terrain de Latitude Jeunes et de Coala, il se veut très concret en amenant des outils et des points de repères pour les équipes encadrant des jeunes." Note de contenu : INTRODUCTION - Pourquoi travailler sur l’alimentation ? - Qui intervient dans l’alimentation d’un jeune en collectivité ? - Comment s’est construit le Guide-Repères Alimentation ? - Comment utiliser le Guide-Repères ? UN OUTIL POUR PRENDRE DU RECUL - La relation éducative et l’alimentation en collectivité DES SITUATIONS EN LIEN AVEC L'ALIMENTATION EN COLLECTIVITÉ - De l’énergie pour venir en plaine - Un moment à la base rassembleur qui désunit - Des parents végétariens font-ils des enfants végétariens ? - Et jusqu’où peut aller le plaisir ? - Argument santé ou discrimination ? - Du sucre pour calmer les jeunes - Pas de dessert avant d’avoir fini son repas ! - Au secours ! Aujourd’hui, on prépare une salade de fruits ! - Une boite à tartines pas très appétissante… - Silence ! On mange… DES OUTILS INTÉRESSANTS POUR PROLONGER LA RÉFLEXION - Opération désamorçage - L’échiquier de Prospective Jeunesse - Les pistes pour réagir face à une culture différente de la mienne - Le Référentiel 3-12 ans : viser la qualité (ONE) - L’Araignée de Coala - Repères pour l’alimentation des enfants (à partir de 3 ans) et des adolescents - Repères sur les quantités En ligne : http://www.latitudejeunes.be/wp-content/uploads/2018/06/LatitudeJeunesAlimentati [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3277 Comment gérer les situations liées à l'alimentation en collectivité ? : Guide-Repères Alimentation. Avec 10 cas pratiques ! [document électronique] / Latitude Jeunes (Bruxelles) ; Coala (Wavre) . - 2015 . - 65 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation  collectivité  éducateur Index. décimale : 36.7 Secteur socio-culturel (mouvement de jeunesse, bibliothèque, centre culturel, CPAS, centre sportif, commune, médiathèque, centre de jeunes, ) Résumé : "Aujourd’hui, proposer des activités collectives est un défi et même un enjeu de société important. Notamment car les alimentations deviennent de plus en plus spécifiques et particulières. C’est dans ce contexte que le Guide-Repères Alimentation a été créé. Issu d’une réflexion de terrain de Latitude Jeunes et de Coala, il se veut très concret en amenant des outils et des points de repères pour les équipes encadrant des jeunes." Note de contenu : INTRODUCTION - Pourquoi travailler sur l’alimentation ? - Qui intervient dans l’alimentation d’un jeune en collectivité ? - Comment s’est construit le Guide-Repères Alimentation ? - Comment utiliser le Guide-Repères ? UN OUTIL POUR PRENDRE DU RECUL - La relation éducative et l’alimentation en collectivité DES SITUATIONS EN LIEN AVEC L'ALIMENTATION EN COLLECTIVITÉ - De l’énergie pour venir en plaine - Un moment à la base rassembleur qui désunit - Des parents végétariens font-ils des enfants végétariens ? - Et jusqu’où peut aller le plaisir ? - Argument santé ou discrimination ? - Du sucre pour calmer les jeunes - Pas de dessert avant d’avoir fini son repas ! - Au secours ! Aujourd’hui, on prépare une salade de fruits ! - Une boite à tartines pas très appétissante… - Silence ! On mange… DES OUTILS INTÉRESSANTS POUR PROLONGER LA RÉFLEXION - Opération désamorçage - L’échiquier de Prospective Jeunesse - Les pistes pour réagir face à une culture différente de la mienne - Le Référentiel 3-12 ans : viser la qualité (ONE) - L’Araignée de Coala - Repères pour l’alimentation des enfants (à partir de 3 ans) et des adolescents - Repères sur les quantités En ligne : http://www.latitudejeunes.be/wp-content/uploads/2018/06/LatitudeJeunesAlimentati [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3277

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
G001362	36.7 LAT	Livre	Centre de documentation HELHa - Gosselies	3 Sciences sociales : sociologie, politique, économie, droit	Inventaire 2023 Disponible
20573	36.7 LAT	Livre	Centre de documentation HELHa - Gosselies	3 Sciences sociales : sociologie, politique, économie, droit	Inventaire 2023 Disponible

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