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Auteur Laurence Genton |
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Alimentations végétariennes et véganes : quelles conséquences sur la santé ? / Christophe Larpin in Revue médicale suisse, 667 (16 Octobre 2019)
[article]
Titre : Alimentations végétariennes et véganes : quelles conséquences sur la santé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Larpin ; Hannah Wozniak ; Laurence Genton ; Jacques Serratrice Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 1849-1853 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION PRÉVENTION CARENCE NUTRITIONNELLE CARENCE VITAMINIQUE indice de masse corporelle DIABÈTE DE TYPE 2 HYPERTENSION ARTÉRIELLE DYSLIPIDÉMIE Résumé : La prévalence des végétariens et véganes dans la population générale augmente, mais reste faible (< 3 %). Au contraire des véganes qui ne consomment que des produits d’origine végétale, les végétariens consomment des produits laitiers et des œufs. Les végétariens présentent peu de risque de carence mis à part un risque d’anémie ferriprive chez les femmes préménopausées. Les véganes, quant à eux, doivent être substitués systématiquement en vitamine B12 en raison d’un risque élevé de carence. Ils sont aussi plus à risque de carence en calcium et en fer, avec des taux de fracture ostéoporotique et de carence martiale plus élevés. Un suivi diététique est conseillé, en particulier pour les véganes, malgré l’absence de recommandations claires de la littérature. Ces régimes semblent améliorer de nombreux facteurs de risque cardiovasculaire mais ces effets restent à confirmer. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66665
in Revue médicale suisse > 667 (16 Octobre 2019) . - p. 1849-1853[article] Alimentations végétariennes et véganes : quelles conséquences sur la santé ? [texte imprimé] / Christophe Larpin ; Hannah Wozniak ; Laurence Genton ; Jacques Serratrice . - 2019 . - p. 1849-1853.
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 667 (16 Octobre 2019) . - p. 1849-1853
Mots-clés : ALIMENTATION PRÉVENTION CARENCE NUTRITIONNELLE CARENCE VITAMINIQUE indice de masse corporelle DIABÈTE DE TYPE 2 HYPERTENSION ARTÉRIELLE DYSLIPIDÉMIE Résumé : La prévalence des végétariens et véganes dans la population générale augmente, mais reste faible (< 3 %). Au contraire des véganes qui ne consomment que des produits d’origine végétale, les végétariens consomment des produits laitiers et des œufs. Les végétariens présentent peu de risque de carence mis à part un risque d’anémie ferriprive chez les femmes préménopausées. Les véganes, quant à eux, doivent être substitués systématiquement en vitamine B12 en raison d’un risque élevé de carence. Ils sont aussi plus à risque de carence en calcium et en fer, avec des taux de fracture ostéoporotique et de carence martiale plus élevés. Un suivi diététique est conseillé, en particulier pour les véganes, malgré l’absence de recommandations claires de la littérature. Ces régimes semblent améliorer de nombreux facteurs de risque cardiovasculaire mais ces effets restent à confirmer. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66665 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REVUES Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets Exclu du prêt Caractéristiques du microbiote chez le sujet âgé. Synthèse du 5e symposium «Feeding the Microbiota» / Marie-Céline Zanella in Revue médicale suisse, 698 (17 juin 2020)
[article]
Titre : Caractéristiques du microbiote chez le sujet âgé. Synthèse du 5e symposium «Feeding the Microbiota» Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Céline Zanella ; Laurence Genton ; Jacques Schrenzel Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1266-1269 Langues : Français (fre) Mots-clés : MICROBIOTE SYSTÈME IMMUNITAIRE MÉTABOLISME IMMUNITÉ INFLAMMATION PATHOLOGIE PERSONNE ÂGÉE Résumé : Le microbiote est le sujet de nombreuses recherches. Il est défini comme l’ensemble des microorganismes présents dans les tissus et sur les surfaces corporelles. Il est à l’interface avec de nombreux systèmes dont le système immunitaire, joue un rôle dans le métabolisme, l’immunité ou l’inflammation, et serait associé à certains mécanismes pathologiques. Sa composition et son activité métabolique sont influencées par différents facteurs comme l’âge. Cet article résume les thématiques abordées lors du 5e symposium « Feeding the Microbiota » (HUG, 6 février 2020), focalisé sur le microbiote et le vieillissement. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67922
in Revue médicale suisse > 698 (17 juin 2020) . - p. 1266-1269[article] Caractéristiques du microbiote chez le sujet âgé. Synthèse du 5e symposium «Feeding the Microbiota» [texte imprimé] / Marie-Céline Zanella ; Laurence Genton ; Jacques Schrenzel . - 2020 . - p. 1266-1269.
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 698 (17 juin 2020) . - p. 1266-1269
Mots-clés : MICROBIOTE SYSTÈME IMMUNITAIRE MÉTABOLISME IMMUNITÉ INFLAMMATION PATHOLOGIE PERSONNE ÂGÉE Résumé : Le microbiote est le sujet de nombreuses recherches. Il est défini comme l’ensemble des microorganismes présents dans les tissus et sur les surfaces corporelles. Il est à l’interface avec de nombreux systèmes dont le système immunitaire, joue un rôle dans le métabolisme, l’immunité ou l’inflammation, et serait associé à certains mécanismes pathologiques. Sa composition et son activité métabolique sont influencées par différents facteurs comme l’âge. Cet article résume les thématiques abordées lors du 5e symposium « Feeding the Microbiota » (HUG, 6 février 2020), focalisé sur le microbiote et le vieillissement. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67922 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REVUES Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Réserve Exclu du prêt Carences vitaminiques chez l'adulte en médecine ambulatoire / Nikolaos Tagliente in Revue médicale suisse, 772 (9 mars 2022)
[article]
Titre : Carences vitaminiques chez l'adulte en médecine ambulatoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Nikolaos Tagliente ; Pierre Lescuyer ; Vicky Moreau ; Tinh-Hai Collet ; Laurence Genton Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 445-452 Langues : Français (fre) Mots-clés : Vitamine MÉDECINE AMBULATOIRE Résumé : Depuis leur découverte il y a plus d’un siècle à aujourd’hui, les vitamines sont passées de molécules méconnues et aux propriétés mystérieuses à des composants primordiaux et aux implications cliniques certaines. Malgré les progrès scientifiques dans la compréhension de leur rôle physiopathologique, les vitamines suscitent encore de nombreuses interrogations en pratique clinique. Cet article s’efforce de répondre aux questions fréquemment rencontrées en médecine ambulatoire portant sur les carences vitaminiques: qui dépister ? À quel moment ? Par quel test ? Comment interpréter les résultats ? Comment supplémenter ? En répondant à ces questions, nous espérons fournir au médecin de premier recours un outil pragmatique pour l’orienter dans la prise en charge des problématiques vitaminiques. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73966
in Revue médicale suisse > 772 (9 mars 2022) . - p. 445-452[article] Carences vitaminiques chez l'adulte en médecine ambulatoire [texte imprimé] / Nikolaos Tagliente ; Pierre Lescuyer ; Vicky Moreau ; Tinh-Hai Collet ; Laurence Genton . - 2022 . - p. 445-452.
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 772 (9 mars 2022) . - p. 445-452
Mots-clés : Vitamine MÉDECINE AMBULATOIRE Résumé : Depuis leur découverte il y a plus d’un siècle à aujourd’hui, les vitamines sont passées de molécules méconnues et aux propriétés mystérieuses à des composants primordiaux et aux implications cliniques certaines. Malgré les progrès scientifiques dans la compréhension de leur rôle physiopathologique, les vitamines suscitent encore de nombreuses interrogations en pratique clinique. Cet article s’efforce de répondre aux questions fréquemment rencontrées en médecine ambulatoire portant sur les carences vitaminiques: qui dépister ? À quel moment ? Par quel test ? Comment interpréter les résultats ? Comment supplémenter ? En répondant à ces questions, nous espérons fournir au médecin de premier recours un outil pragmatique pour l’orienter dans la prise en charge des problématiques vitaminiques. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73966 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REVUES Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets Exclu du prêt Dénutrition chez la personne âgée. À quoi penser et quelle prise en charge par le médecin de premier recours ? / Laurence Genton in Revue médicale suisse, 679 (29 janvier 2020)
[article]
Titre : Dénutrition chez la personne âgée. À quoi penser et quelle prise en charge par le médecin de premier recours ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Genton Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 189-190 Note générale : La prévalence du risque de dénutrition des personnes de plus de 65 ans atteint 80 % en milieu hospitalier, 65 % en EMS et 35 % dans la communauté. Les facteurs de risque sont par exemple une dysphagie, une altération de l’état buccodentaire, la prise de médicaments entraînant une dysgueusie, une xérostomie ou une anorexie, une diminution de la mobilité, ce qui affecte les achats alimentaires et la préparation des repas, ainsi que des facteurs psychosociaux (dépression, isolement), et environnementaux (par exemple, les limitations financières). La dénutrition entraîne de multiples complications, comme une perte fonctionnelle, une augmentation des infections, du risque d’escarre et de la mortalité. Dernièrement, la définition de la dénutrition a été revue et nécessite un critère phénotypique et un critère étiologique (tableau I). Langues : Français (fre) Mots-clés : DÉNUTRITION PERSONNE ÂGÉE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67247
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 189-190[article] Dénutrition chez la personne âgée. À quoi penser et quelle prise en charge par le médecin de premier recours ? [texte imprimé] / Laurence Genton . - 2020 . - p. 189-190.
La prévalence du risque de dénutrition des personnes de plus de 65 ans atteint 80 % en milieu hospitalier, 65 % en EMS et 35 % dans la communauté. Les facteurs de risque sont par exemple une dysphagie, une altération de l’état buccodentaire, la prise de médicaments entraînant une dysgueusie, une xérostomie ou une anorexie, une diminution de la mobilité, ce qui affecte les achats alimentaires et la préparation des repas, ainsi que des facteurs psychosociaux (dépression, isolement), et environnementaux (par exemple, les limitations financières). La dénutrition entraîne de multiples complications, comme une perte fonctionnelle, une augmentation des infections, du risque d’escarre et de la mortalité. Dernièrement, la définition de la dénutrition a été revue et nécessite un critère phénotypique et un critère étiologique (tableau I).
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 189-190
Mots-clés : DÉNUTRITION PERSONNE ÂGÉE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67247 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Microbiote et dénutrition : état des lieux / Julie Mareschal in Revue médicale suisse, 610 (Juin 2018)
[article]
Titre : Microbiote et dénutrition : état des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Mareschal ; Jacques Schrenzel ; Vladimir Lazarevic ; Laurence Genton Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 1194-1199 Langues : Français (fre) Mots-clés : DENUTRITION Microbiote INTESTIN FLORE INTESTINALE POIDS Résumé : L’analyse du microbiote intestinal suscite un intérêt grandissant. Il est maintenant établi qu’un déséquilibre du microbiote intestinal ou dysbiose est impliqué dans les mécanismes de variations pondérales. Cet article vise à faire l’état des lieux des connaissances actuelles entre microbiote intestinal et dénutrition. Les personnes dénutries ont une diversité et une abondance bactérienne intestinale altérées en comparaison des personnes en bonne santé. Les premières études concernant la modulation du microbiote intestinal par les probiotiques, les prébiotiques, les symbiotiques, la transplantation fécale et les antibiotiques dans un but de prise pondérale sont encourageantes. Cependant, de nombreuses études sont encore nécessaires avant toute implication thérapeutique. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59462
in Revue médicale suisse > 610 (Juin 2018) . - p. 1194-1199[article] Microbiote et dénutrition : état des lieux [texte imprimé] / Julie Mareschal ; Jacques Schrenzel ; Vladimir Lazarevic ; Laurence Genton . - 2018 . - p. 1194-1199.
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 610 (Juin 2018) . - p. 1194-1199
Mots-clés : DENUTRITION Microbiote INTESTIN FLORE INTESTINALE POIDS Résumé : L’analyse du microbiote intestinal suscite un intérêt grandissant. Il est maintenant établi qu’un déséquilibre du microbiote intestinal ou dysbiose est impliqué dans les mécanismes de variations pondérales. Cet article vise à faire l’état des lieux des connaissances actuelles entre microbiote intestinal et dénutrition. Les personnes dénutries ont une diversité et une abondance bactérienne intestinale altérées en comparaison des personnes en bonne santé. Les premières études concernant la modulation du microbiote intestinal par les probiotiques, les prébiotiques, les symbiotiques, la transplantation fécale et les antibiotiques dans un but de prise pondérale sont encourageantes. Cependant, de nombreuses études sont encore nécessaires avant toute implication thérapeutique. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59462 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REVUES Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets Exclu du prêt Nutrition-dénutrition-mobilité / Laurence Genton in Revue médicale suisse, 636 (Janvier 2019)
PermalinkSoutien nutritionnel aux personnes atteintes de pathologie oncologique avancée / Michaël Ghose in Revue médicale suisse, 855 (20 Décembre 2023)
PermalinkSuppléments nutritifs oraux : efficacité et aspects pratiques en ambulatoire / Julie Mareschal in Revue médicale suisse, 528 (Août 2016)
PermalinkSuppléments nutritionnels oraux et nutrition entérale à domicile en oncologie / Laurence Genton in Revue médicale suisse, 503 (Janvier 2016)
PermalinkSynthèse du 8e symposium « Feeding the Microbiota » : prébiotiques et probiotiques / Mikaël De Lorenzi-Tognon in Revue médicale suisse, 830 (7 juin 2023)
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